岐阜市の「あずみ苑岐阜」で炭酸ゼリーを作りました
岐阜県岐阜市「あずみ苑岐阜（デイサービス・ショートステイ）」では 毎月、栄養士と一緒におやつを作る、おやつレクを行っています。
今月は、「炭酸ゼリー」を作りました。
ゼリーをあわたて器でほぐすと、宝石のようでとても綺麗です。
出来上がりを想像しながら、コップにゼリーやフルーツを重ね入れるお客様。
表情が、自然と笑顔になっていました。
出来上がりは、涼しげで綺麗なゼリーとなり夏らしいおやつとなりました。
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