芋煮会を行いました／川越市「あずみ苑小室」
埼玉県川越市「あずみ苑小室（デイサービス・ショートステイ）」では、11月3日に「芋煮会」を開催いたしました。
スタッフが、予め敷地内で採れた里芋など野菜の下準備をし、
お客様には、こんにゃくや豆腐、キノコなどを食べやすい大きさにちぎっていただきました
「こんにゃくはこの大きさでいいかしら
」
「きのこもこのくらいかな
」
とお客様同士で確認し合いながら楽しそうに作っていらしゃいました。
でき上がった芋煮の美味しそうな香りに、皆様食欲が湧いたようで、配膳が待ち遠しく感じていらっしゃるようでした。
お待ちかねの、あつあつの芋煮を口に運ばれると、
「美味しい
」
「おかわりが欲しい
」
「晩御飯はいらないな
」
「また作ろう
」
などとお話され、喜んでいただけたようでした。