桜餅作りを行いました／川越市「あずみ苑小室」
埼玉県川越市「あずみ苑小室（デイサービス、ショートステイ）」のショートステイでは、3月10日に栄養士と一緒に桜餅作りを行いました。
お客様には生地作りからお手伝いいただきました
ダマにならないよう、少しずつ水を加えながら混ぜます。
「水はどれくらいの量がいいかしら
」
とお客様同士協力しあって作った綺麗な色の桜餅をご覧になり、
「綺麗な桜色
春だね
」
などと季節を感じていらっしゃるようでした。
外出レクができない状況が続いていますが、「あずみ苑小室」では室内でも季節を感じることができるレクリエーションを行ってまいります。