桜餅を作りました／成田市「あずみ苑並木町」
こんにちは！
千葉県成田市「あずみ苑並木町（グループホーム）」では、3月17日に桜餅作りを行いました。
日中は暖かいを通り過ぎて汗ばむ様な日も増えてきており、すっかり春の陽気ですね。
春の和菓子といえば「桜餅」を思い浮かべる方も多いと思います。
今回の桜餅は、皆様で生地作りから作っていただきました
生地がダマにならない様にゆっくりとかき混ぜ、食紅で綺麗な桜色に染めます。
色鮮やかな事もあってか、かき混ぜる方と生地にみなさんの視線が自然と集まり、かき混ぜる方も緊張されているご様子でした
生地が焼けたら餡を巻いて桜の葉でくるみ、仕上げに桜を乗せて完成です
とっても可愛らしく出来ました。
完成した桜餅を見てみんな自然と笑顔が溢れてきます。
甘じょっぱくて美味しい桜餅。
「美味しい美味しい
」
と皆様あっという間に完食されました。
皆様で楽しく作り、出来上がった甘くて美味しいものを食べると、とっても幸せな気分になれますね
これからも、定期的に幸せをチャージして、元気で楽しく暮らしましょう
見学やご入居に関するご相談など、随時受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください。