あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

千葉県野田市「あずみ苑清水公園（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、餃子の皮を使ってのピザ作りを行いました。

お客様にはピザの具、トマト、ピーマン、ベーコンを切り、餃子の皮の上にお好みで具材を乗せていただきました

「美味しかった」

と感想をいただきました。

6月は抹茶蒸しパン作り行う予定です。

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埼玉県さいたま市桜区「あずみ苑グランデ桜（有料老人ホーム）」で、5月11日にヘアアクセサリー作りを行いました。

大きなボタンにヘアゴムを通して、色鮮やかな布を貼り付けました

とても素敵なヘアゴムができあがりました

次回も皆様が笑顔になるような企画を行ってまいります。

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千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ）」で行ったレクリエーションをご紹介いたします。

有料老人ホームでは、4月12日に栄養士による練り切り作りを観賞いただきました。

その日は栄養士2名が予め生地を作り、午後からお客様の前で成形する様子を披露

お客様の目の前で、色とりどりの餡が、麗らかな春を感じさせる花を形作っていきます。

出来上がった練り切りをお客様のお席にお持ちすると、

「とってもかわいいわね」

「コロナが終わったら一緒に作りたいわ」

と嬉しいお言葉をくださいました。

いつもは日本茶、紅茶、コーヒーからお好きな物をお選びいただいていますが、この日は日本茶一択

お琴のBGMに合わせてお召し上がりいただくと、

「風情があるわ～」

とのお言葉もきかれました。

少しでも春の訪れや和の風情を感じて頂けていれば幸いです。

来年は皆様と一緒に作るイベントが開ける日を期待しつつスタッフ一同感染対策に努めて参ります。

また、「あずみ苑グランデ常盤平」では社会貢献活動（CSR）の一環として「花いっぱい運動」に取り組んでいます。

「花いっぱい運動」はお客様と一緒にお花を育てていきます

お客様はもちろんですが近隣にお住まいの皆様にも見て楽しんでいただいています。

こちらは先日、デイサービス・ショートステイで行った「花いっぱい運動」の様子です

皆様、一つひとつ丁寧に植えていただき、エントランスもとても明るくなりました

夏頃にはまた花を植え替え、花いっぱいにしていきます

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東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、バラエティーに富んだお食事をご提供しています。

管理栄養士の計算のもと、一日平均すると約1,600キロカロリーのお食事をお召し上がりいただいております

健康維持に必要なエネルギーを摂れるのはもちろん、栄養バランスもしっかり考えて、飽きのこないメニューです

今回は通常食の一例をご紹介いたします。

こちらはオープンサンドウィッチ

見た目が可愛いだけではなく、栄養もしっかりのメニューです。

こちらは、鯵の甘酢あんかけ

お客様がむせ込んでしまわないよう酸味を控えめに、食べやすくしています。

おろし天ぷらそうめん

夏の定番、そうめんも天ぷらや涼しげなデザートを添えてお出しします。

麺類は他にもうどん、そば、ラーメン、スパゲッティなどをお楽しみいただけます。

そして、鶏肉の照り焼き

こちらは、一口大にした鶏肉の照焼きです。

お客様の状態に合わせて、普通の大きさ・一口大・刻み・ペーストにして、また体調やお好みで軟らかめのご飯、お粥でのご提供も承っています。

最後にご紹介するのは、チキンピカタ

関東や中部にある「あずみ苑」87施設では、定期的に「お食事の写真コンテスト」を開催し、厨房職員の盛り付けの技術を競うなど、味の良さだけでなく、見た目にもこだわった「食べることを楽しむ」お食事を提供できるよう日々努力しています

「あずみ苑グランデ青梅」では、感染症予防をしっかりしての施設見学を随時承っておりますので、お気軽にご連絡ください！

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愛知県豊田市「あずみ苑豊田（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、4月30日に「選べる制作」と題し、「フェルトの鯉のぼり」「麻紐の小さな麦わら帽子」「ランチョンマットで作るマスクケース」の3種類のものをどれでも、好きなだけ作れるイベントを行いました

「マスクケースはこの間作ったから今日は鯉のぼりを作ろうかなぁ…」

「麦わら帽子は小さくてかぶれないけど可愛いなー」

と、思いおもいに作品を選ばれていらっしゃいました。

制作中の表情は真剣そのもの

「こっちも作ろうかしら」

と二つ目の制作に挑戦される方もいらっしゃいました

どれも、とても素敵な作品が完成しました

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千葉県木更津市「あずみ苑木更津（デイサービス・ショートステイ）」では、園芸が大好きなお客様と一緒にお花や朝顔を植え成長を楽しんでいます

手作りの花壇を半年かけて試行錯誤し、やっと形になってきました

今後は、野菜・イチゴ・コスモスを植えていきたいと考えています。

「あずみ苑木更津」では、デイフロア内は花瓶にお花がいつも飾られています

見学も随時受付ておりますので、お近くの方はぜひお越しください

デイサービスの6月イベントも盛りだくさんです。お楽しみにしてください。

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静岡県富士市「あずみ苑富士（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは5月もさまざまなレクリエーションを開催しました。

茶所、静岡県では新茶をお召し上がりいただきました

また、その日は子どもの日ということもあり、富士市銘菓の柏餅を購入しお召し上がりいただきました

また、母の日にちなみカーネーションの花を飾りました。

あずみ苑富士(デイサービス・ショートステイ)では追加利用・見学や体験も受け付けておりますのでお気軽にご参加ください

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愛知県安城市「あずみ苑安城（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスで5月に行った

レクリエーションをご紹介いたします。

毎週土曜には「制作レク」を行っています。

今回はPPバントを使用し、籠作りを行いました。

手先の器用なお客様が多く、素敵な籠が出来上がりました

「おやつレク」では、五平餅や白玉入りあんみつを作りました

また、皆様のリクエストにお応えし、抹茶ソフトクリームを食べに出かけました。

西尾市は抹茶が美味しく有名なのでので、皆様当日までとてもワクワクしていらっしゃるご様子でした

「あずみ苑安城」では、感染に注意し皆様に楽しんでいただけるレクリエーションに取り組んでいます。

お客様の素敵な笑顔が職員の活力となっています

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群馬県館林市「あずみ苑館林（デイサービス・ショートステイ）」では、お客様に楽しんでいただけるよう、レクリエーション等を企画しています。

今回は最近行ったレクリエーション等をご紹介いたします。

4月28日には、新茶と和菓子でお茶会を行いました。

皆様、

「美味しいね」

お話され、食後に行ったビンゴ大会では、なかなか当たらず悔しがりながらも楽しんでいただいているご様子でした。

5月5日には五月人形を飾り、写真撮影を行いました。

「お、凄いね立派だ」

とお言葉をいただきました。

5月7日には避難訓練を実施しました。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、通報訓練の他は資料等の確認としました。

実際災害があった場合は、焦ってしまい正しい判断ができなくなると思います。

日ごろから対応できるように心がけてまいります。

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神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻（有料老人ホーム）」では、イベント食を再開しお客様に楽しんでいただきました

外食のイベントを見合わせているため、イベント食をご提供することでお客様へ食べる楽しみを味わっていただきたく再開いたしました。

それとともに厨房スタッフの絆深めることにもつながります。

皆様がお好きな天ぷらを主とし、当施設のイベント食には必ず添えられる茶碗蒸しもご提供

久しぶりのイベント食は皆様に大変喜んでいただけました

次回も和食メニューを考えてご提供できればと思っています。

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