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2022年5月 7日 (土)

おやつレクの様子をご紹介します/さいたま市西区「あずみ苑三橋」

埼玉県さいたま市西区「あずみ苑三橋(デイサービス・ショートステイ)」で、4月に行ったおやつレクの様子をご紹介しますcake

あずみ苑三橋のすぐそばにある「三橋総合公園」では、3月末から4月上旬にかけて桜並木が満開となりましたcherryblossom

皆様には公園散歩で桜を目で見て楽しんでいただきましたので、今回は味覚でも楽しんでいただけるよう「桜餅作り」を企画しましたdelicious

 

まずは小麦粉と白玉粉を合わせたものに食紅を入れ、ピンク色の生地を作りましたnote

この工程は男性のお客様も

「混ぜるだけならできるsign01

と手伝ってくださいましたhappy01

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続いてホットプレートに楕円形になるよう生地を流し入れ、生地を焼いていきますdash

生地が緩いので難しいのですが、料理の得意なお客様は難なく次々と焼いてくださいましたhappy02

 

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焼きあがった生地であんこを包み、桜の葉を巻いて完成ですheart01

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「桜の香りがいいね~confident

「甘さも丁度いいdelicious

ととても好評でしたgood

残り少ない春を、味覚でも楽しんでいただくことができましたcherryblossom

「あずみ苑三橋」では、引き続き感染対策に努めながら、皆さんに楽しんでいただけるイベントを企画して参りますsign01

皆様のお越しを心よりお待ちしておりますconfident

「あずみ苑三橋」の理学療法士による【かわら版】を発行中sign01

ぜひご覧ください。

あずみ苑三橋かわら版2022年4月5月号pdfをダウンロード

「あずみ苑三橋」の詳細はこちらよりどうぞ  

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