あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

埼玉県行田市「あずみ苑行田（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、「あじさい練り切り」を作りました

梅雨の時期を彩ってくれるものといえば「あじさい」ですね

今回は練り切りに一工夫を凝らした「あじさい練り切り」を皆様に作っていただきました

通常の練り切りは、白餡などを練って丸めたものに色を混ぜたり、ヘラを使って模様を切り込んだりするものですが、今回は色つき寒天を使ってデザインに凝った練り切りにチャレンジです

まずはお皿にラップを敷いて、水色やピンクの色付き寒天を敷き詰めていきます。

この時点ではまだ出来上がりのイメージがわかないため、どんな風になるのか皆様とても楽しみにされていらっしゃいました

次に色付き寒天の上に練り切りのあんこをのせて、下に敷いたラップで丸めます。

それを剥して上下をひっくり返すと、きれいなあじさい練り切りの完成です

完成したあじさい練り切りを見て皆様、

「きれいだねー」

と驚かれた様子でした

お茶と一緒に召し上がる時には、

「せっかくきれいに作れたのに、食べるのがもったいない」

と嬉しそうにおっしゃるお客様が多くいらっしゃいました

でも食べれば美味しく、見た目にも味にも、皆様とても喜んでいただけたご様子でした

「あずみ苑行田」では、毎月皆様に楽しんでいただけるようなイベントを企画しております。

ご見学も随時受付中ですので、お気軽にお越しください

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茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、6月6日に感染症対策を徹底したうえで「ちくわぶでカヌレ作り」行いました

お客様には、ちくわぶを包丁で切ったり、ホットプレートで炒めたりといろいろな作業をしていただきました

完成したちくわぶカヌレは早速召し上がっていただきました

お客様からは、

「初めて食べて、美味しかったよ」

とのお声をいただきました

今後も皆様とご一緒に楽しめるイベントをご用意させていただきます

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埼玉県吉川市「あずみ苑吉川（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、6月12日にスタッフの演奏によるコンサートを開催しました

楽器を準備しているとお客様は、

「何をするの」

ととても気になっていらっしゃるご様子でした

演奏に使用した楽器はピアノ・三味線・ギター・バイオリンの４種類

「あれも使うの？凄いねー」

と皆様驚かれながらも、楽しそうな表情で観賞されていらっしゃいました

お客様も演奏や合唱に参加され、

「この曲はね・・・」

と曲にまつわる思い出話を嬉しそうなご様子でお話ししてくださいました

今後もお客様に喜んでいただけるイベントを企画してまいります。

皆様のご利用を心からお待ちしております

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東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、定期的にレクリエーションを実施しております

今回は、レクリエーションの一部をご紹介させていただきます

毎月1回開催するおやつ作りでは、抹茶あんを使用したパン作りを行いました。

普通に包むだけでなくツイストしてみました

皆様、個々のセンスでいろいろな形が出来上がりました

また、制作のレクリエーションでは紫陽花作りや七夕に向けた飾り・短冊作りを行いました

今後も様々なレクリエーションをご提供していきたいと思います。

現在、キャンペーンを開催しております。ぜひこの機会にご見学にお越しください

キャンペーンの詳細はこちらをご覧ください。

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愛知県名古屋市守山区「あずみ苑守山（ショートステイ）」では、5月10日にサツマイモの苗を植えました

サツマイモは植えたあとに水やりする必要が無く肥料も不要なため、とても育てやすいです

お客様は日に日に成長する様子を観察され、収穫をとても楽しみにされています

「ちゃんと育っているのか掘り起こして見てみたいわね」

と、待ちきれないご様子も伺えました

サツマイモが出来たらどうやって食べたいですか？の質問には、皆様声をそろえて、

「焼き芋が良い」

とおっしゃいました

秋の収穫が今からとても楽しみですね

また、春の花の時期が終わり、空いたプランターにひまわりの種を植えました。

少しずつ芽が出始めており、こちらも成長が楽しみです

土いじりが好きなお客様が多く、毎日の水やりも皆様率先して行ってくださいます

以前植えていたミニトマトもどんどん成長しており、少しずつ収穫が出来る様になってきました

とても甘くて美味しい物もあれば、少しすっぱいものもあったりと、いろんな個性のミニトマトができています

まだまだ実になりそうなトマトがたくさんあるので、少しずつ皆様に召し上がっていただきたいと思っています

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神奈川県厚木市「あずみ苑厚木（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、ゼリーパーティーを行いました

6月に入り気温が上がってきたため、水分不足・脱水対策の一貫としてゼリーをお客様に召し上がっていただこうと実施いたしました

ワゴンの上に各種ゼリーをのせ、ワゴンサービス形式で行いました。

お客様にメニューから、お好みの物を選んでいただきました

生クリームをご用意して、お好みでトッピングしていただきました

お客様からは、

「たまにはこういったものを食べるのも良いわね」

などご好評のお声を多数いただけました

普段水分を多く摂らないお客様も、ゼリーだと食べやすさもあったのか、たくさんお代わりをしてくださいました

今後も毎月イベントレクリエーションを行い、お客様の笑顔を見られるように企画を練っていきたいと思います

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千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、5月20日におやつ作りを実施しました

今回のメニューは「カレーコロッケ」です

調理工程は下記の流れで、皆様にご参加いただきました。

じゃが芋の皮をむき、切り水にさらし蒸す。
じゃが芋をつぶす。
じゃが芋にカレーをまぜる。
じゃが芋とカレーがまざったら、牛乳を入れ最後に塩コショウで味を調える。
形成し小麦粉と卵と水でバッター液を付け、パン粉につける。
ホットプレートに油を多めにひいて揚げる。
きつね色になったら完成。

ホットプレートで揚げ始めるとフロア中にカレーの良い香りが充満し、

「いい匂いだね、お腹減ってきた」

とウキウキしたご様子で完成を待っていらっしゃいました。

両面を揚げてきつね色になったところで盛り付け、熱々の出来立てをご提供していきます

皆様、

「熱々で美味しい、自分で作るとなお美味しく感じるね」

と笑顔で大変満足していただけたご様子でした

今後も「あずみ苑鎌ヶ谷」では、皆様にお楽しみいただけるよう様々なレクリエーションを実施してまいります

見学等いつでも承りますので、お気軽にお問い合わせください

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群馬県前橋市「あずみ苑前橋（デイサービス・ショートステイ）」では、5月にスタッフが運転するバスでバラ園に行ってきました

当日はお天気にも恵まれ、持って行った麦茶がとても冷たく美味しく感じました

バラに囲まれながらお客様と写真撮影をしたり、お散歩することができました

旅行気分が味わえたご様子で、皆様とても楽しそうにしていらっしゃいました

6月24日には、スタッフによる「ミュージカル風時代劇」を開演します

桃太郎を題材にしたオリジナルの時代劇です。

誰が桃太郎役か・・・誰が鬼役なのか・・・ご来苑されてからのお楽しみです

～今月のスタッフ紹介～

歌って踊れる鈴木施設長です。

壁を作らないオープンな性格で、いつでも親身に寄り添って皆様のお話をお聞きしています。

ご要望やお困りのことがありましたら、鈴木施設長までお気軽にお声がけください

「あずみ苑前橋」では、コロナの感染予防に努めながら、毎月イベントを企画してまいります。

随時、見学やデイサービスの体験も承っているので、ぜひお問い合わせください

明るいスタッフがお待ちしております

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千葉県市原市「あずみ苑ラ・テラス市原（有料老人ホーム）」では、お客様のお誕生日にはケーキとバースデーソングでお祝いをしています

バースデーソングはスタッフのほか、リビングでご一緒されている他のお客様も一緒に歌ってくださいます

歌が終わると、

「おいくつになられましたか」

「お元気で若々しいですねえ」

とお客様同士で会話に花が咲きます

ちなみに当苑には101歳になられるお客様がいらっしゃいます。

今年も、

「ご長寿の秘訣はなんでしょう」

とおうかがいしたところ、

「ふふっ。自分じゃあわかんないねえ」

と昨年と変わらない笑顔で答えてくださいました

お誕生日は1年に1回の大切な日です

これからも皆様とご一緒に、大切な日をお祝いしてまいります

次回は父の日のご様子を紹介いたしますので、お楽しみにしてください

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