あずみ苑水戸／あまったお餅活用レシピ第3弾！もちもち雪だるまチョコ作り
茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、お餅活用レシピ第3弾「もちもち雪だるまチョコ作り」を行いました
（第2弾のチョコ餅はこちらのブログをご覧ください
）
お餅を使ったドーナツ生地にホワイトチョコをコーティングして作ります
【材料】
・お餅 ・牛乳 ・ホットケーキミックス ・ホワイトチョコ ・サラダ油 ・チョコペン ・雪だるまの飾りになるようなチョコ菓子など
それでは、調理スタート
お餅をレンチンして柔らかくしてから、ホットケーキミックス、牛乳と混ぜていきます
丸い団子状に成型していきます
きつね色になるまで、油で揚げていきます
串を通して、雪だるまのように重ねていきます。
溶かしたホワイトチョコレートをかけて、チョコペンでデコレーションして帽子をかぶせたらできあがり
もっちり可愛らしい雪だるまに、お客様にも笑顔が広がりました
今後もお客様に楽しんでいただけるようなさまざまなプログラムをご用意しております。
体験利用や見学も歓迎いたします。皆さまのご利用お待ちしております