あずみ苑スタッフぶろぐ｜アズ・レジデンス/アズ・ライフケアの介護施設

先日、栃木県佐野市｢ラ・テラス堀米｣では、納涼祭をしました。

輪投げ大会も楽しみました

佐野市名物のイモフライとたこ焼きを、そして、カキ氷も召し上がっていただきました。

普段食欲のあまりない方も進んで召し上がっていらっしゃいました。

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栃木県矢板市｢あずみ苑グランデ矢板｣にて、運営懇談会を開催致しました。

突然の豪雨の中、たくさんのご家族様にお集まり頂きました。

今回は約40名程の方々にご出席いただきました

施設の健全な運営と、ご入居者様の快適で心身ともに充実した生活を実現するために、あずみ苑では、運営懇談会を開催しています。

皆さまから貴重なご意見を交換する場となります。

懇談会終了後、ご入居者様、ご家族様にそのままご歓談頂きました

皆様、これからも宜しくお願い申し上げます

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栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣デイサービスにて、回転寿司に外食しに行って来ました。

お寿司は、ご利用者様の食べたいものランキングでは上位のお料理です

皆さま、好きなネタを選んで食べ、外食の雰囲気をとても楽しまれたようでした。

施設にて提供する｢健康に配慮した食事｣と、たまに行う｢楽しみながら摂る食事｣は、バランスが大切です。

食べることは、生活の質の向上にとっても、とても重要な役割の一つですよね

｢ラ･テラス関川｣デイサービスでは、月に1回程度外出レクを実施出来るように努めています。

皆さまのご利用お待ちしております！

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千葉県柏市｢あずみ苑ラ・テラス逆井｣の施設長よりご挨拶です

先日７月１日であずみ苑ラ・テラス逆井は、無事5周年を迎えることができました。

これを機にスタッフ一同気持ちを新たにし、皆さまの信頼にお応えできるよう、倍旧の努力をしてまいる所存でございます。今後とも一層の支援を賜りますようお願い申し上げます。

さて、日頃の感謝を込めて、先日、｢開所５周年祭｣を開催しました

当日は天候にも恵まれ、ご入居者様、ご家族様、そして大勢の近隣の方々にご参加いただきました

とても賑わいましたよ

当苑の施設長も通っている、茂秀会の皆さまによる津軽三味線ライブ

施設長も民謡を披露させて頂きましたよ

※写真、向かって左側が当苑の施設長です。

生の三味線演奏で、柏おどりを踊りました。

スタッフによる出し物の披露では、ＡＫＢ４８の「恋するフォーチュンクッキー」を踊りました。

会場はとーっても盛り上がり、アンコールまでいただきました

スタッフによる出店は、焼きそば、きゅうり、フランクフルト、くじなど盛りだくさんでした。

おかげさまで、開所５周年祭は無事に終了となりました。

お忙しいところ、たくさんのご参加をいただき、誠にありがとうございました

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群馬県太田市｢あずみ苑グランデ太田｣デイサービスでは、小玉すいかの栽培をしていました。

先日、無事に収穫できました

味見で召し上がっていただきました

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群馬県太田市｢あずみ苑グランデ太田｣では、外食レクにて、回転寿司にいってきました。

「前は良く出かけたけどね。」「今じゃなかなかね。」とご利用者様はこの日を心待ちにしていらっしゃいました。

皆さま、次々と、おいしそうに召し上がります。

また、行きましょうね

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群馬県太田市｢あずみ苑グランデ太田｣デイサービスではおやつにパフェを作ってみました。

皆さま、器用に作っていらっしゃいました。

かわいらしく完成

皆さん笑顔で、おいしそうに召し上がっていらっしゃいました。

わいわいにぎやかに時間を過ごせました。

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群馬県太田市｢あずみ苑グランデ太田｢ショートステイでは、すいか割り大会を開催しました。

ご利用者様は大きなすいかを目の前にわくわくされているよう

皆さん交代し、何度かあたるものの、なかなか割れず。。

とどめは男性スタッフ

皆で夏の味を満喫しました。

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栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣の7月度プレミアムランチをご紹介します

◎海老チリの中華ランチ。

ご利用者様向けに、辛さは控えめに。卵も添えてさらにマイルドに仕上げました。

デザートは、マンゴープリンです。

◎稲庭風うどんセット

今回は、胡麻ダレで仕上げました。

胡麻ダレは、初めてという方もいらしゃいましたが、とても好評でした。

具だくさんなのも嬉しいですね

◎うなぎの卵とじ定食

7月29日は、土用の丑の日ということで、うなぎを召し上がっていただきました。

定番の蒲焼ではなく、卵とじで。うなぎと卵でスタミナ倍増

暑さに負けず、夏を乗り切りましょうね

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こんにちは、栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣です。

7月の手作りお誕生日ケーキは、『甘夏のベイクドチーズケーキ』です。

ヨーグルトを水切りして、クリームチーズと混ぜ合わせます。

そこへ卵、砂糖、生クリーム、小麦粉、マーマレードジャムを加えてよく混ぜます。

ビスケットを砕いて、溶かしバターと混ぜ合わせ、タルト台を作ります。

マーマレードジャムと甘夏みかんは、デコレーションに使います。

利用者様の前で仕上げます。

チーズケーキ大成功でした。見た目もとっても夏らしいでしょ

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平成26年7月29日、土用の丑の日、栃木県佐野市｢ラ・テラス堀米｣では、イベント食で｢うなぎ丼｣を召し上がっていただきました

この日は、皆さま、朝から楽しみにしていただいていたようでした。

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栃木県矢板市｢あずみ苑グランデ矢板｣では、、7月に誕生日を迎えるご利用者様を祝うため、季節の果物を使用し、誕生ケーキを作りました

メインはメロンです。

トッピングのクッキーも準備完了

スポンジに生クリーム、果物をトッピングし、

メロンを飾り完成

メロンの甘い香りがフロアに漂いました。

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栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ・テラス野木｣では、ボランティアの方が、二胡演奏のために来苑いただきました。

二胡とは中国の伝統的な楽器で、哀愁漂う音色がとても素敵なんですよ

毎月、季節にちなんだ楽曲を選んでいただいています。

ご入居者の皆さまは、懐かしい曲を口ずさみながら聞き入っていらっしゃいます。

7月度は、初夏にちなんだ曲「椰子の実」「浜千鳥」「浜辺の歌」「雨降りお月さん」「七夕さま」を演奏して頂きました。

来月8月もも夏にちなんだ曲を演奏して下さるようです

皆さまお楽しみに

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梅雨の晴れ間に、越谷市にある、越谷能楽堂へ行って来ました。 

担当の方から、能楽についての説明をして頂き、展示物・面、そして、実際の能楽堂舞台を見学しました

近くで見る舞台は大きく立派なものでした。

集合写真もパシャリ

また、7月は土用の丑と言う事で、鰻ランチへ行きました

夏の暑さに向けて鰻パワー全開

皆さま、暑さを乗り切りましょうね

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埼玉県吉川市｢あずみ苑吉川｣では、定期的にボランティアの方々に来苑いただいております。

先日は、民謡をご披露いただきに、｢すみれ会｣の皆様に来苑いただきました。

毎回、季節に合う衣装で、民謡・踊りを披露して頂いております。

すみれ会の皆さま、ありがとうございました

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栃木県鹿沼市｢あずみ苑グランデ鹿沼｣では、日光市にある、おかき工房へ、せんべい手焼きを体験しに行ってきました。

両面を軽く焼き、自分の好きな絵や文字を、醤油が付いた筆で描きます。

再度、焦げ目を付けるように焼くと、醤油を付けた部分が茶色く浮き出ます。

最後に絵柄の反対の面にまんべんなく醤油を付け、乾かすようにあぶったら出来上がり。

体験後には売店コーナーで、試食をしながらお土産を選びました

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栃木県佐野市｢ラ･テラス関川｣デイサービスでは、以前より敷地内に設けていた菜園に実った夏野菜たちを使い、｢夏野菜ピザ｣を作りました。

まずは、収穫

トマトが真っ赤で美味しそう

ピザ生地も、もちろん手作り。

皆さま、生地の柔らかさに驚いていらっしゃいました。

手のひらで平らに伸ばします。

生地が伸ばせたら、ピザソースをぬって、野菜を乗せて行きます。

200℃15分に予熱したオーブンで焼き上げます。

とっても美味しかったです。

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栃木県佐野市｢ラ･テラス関川｣のデイサービスでは、すぐ近くにある、｢みかも山｣のハーブ園へ行ってきました。

一面に広がるハーブがとてもキレイでした。

ハーブ園の散策のあとは、ソフトクリームでおやつタイム

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栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣では、｢涼風ずんだ夜船｣を作りました。

ずんだとは、枝豆をすりつぶしてつくる餡のこと。東北地方の郷土料理です。

枝豆は、夏が収穫の時期なので、ずんだは、夏の風物詩です。

お盆などには、お供え物として使用します。

名前の由来は、｢豆を打つ→豆打(ずだ)→ずんだ｣という説があるようです。

夜船とは、実は、おはぎのことで、おはぎは、季節によって呼び名が変わります。

春→牡丹餅。夏→夜船。秋→おはぎ。冬→北窓。

呼び名の由来は、もち米をつぶす際にペッタンペッタンと音を立てつかない為、

作っていることが隣近所に気づかれない。そして夜に船着場に舟が着くのも辺りが暗くて気づかれない。ということから、｢つき知らず→着き知らず→夜船｣と呼ばれるそうです。

冬も同じ様な理由で、冬場は、北側の窓から月が見えない為。

｢つき知らず→月知らず→北窓｣となったそうです。

ずんだあんから手作りです。

枝豆を甘く煮て、プロセッサーでつぶしてから水分を飛ばして煮詰めます。

軽くつぶしたもち米をずんだあんで包んで、出来あがり。うぐいす色が涼しそう

お口直しに梅干･たくあん･胡瓜もみ。梅干は種をとって安全に。

胡瓜は、ご利用者様と一緒に作った、当苑で収穫された野菜です。

とても気に入っていただけたようでした

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群馬県館林市｢あずみ苑館林｣では、ショートステイのご利用者様数名と、館林市にあるケーキ屋さんに行きました

ショーウインドウに並ぶケーキたち

どれも美味しそうで選ぶのに時間がかかってしまいました

女性の利用者様は、女子会のように、楽しそうにゆっくりと召し上がり、男性のご利用者様は、まずはケーキをペロリとたいらげてから、談笑タイムにはいいていらっしゃいましたよ

参加した皆さんに満足してもらえたようで、スタッフも嬉しく思います

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神奈川県横須賀市｢あずみ苑津久井浜｣では、施設内で、すいか割りをしました

皆様で、すいかを狙って狙って・・・、

見事すいかは割れました

割れたすいは、当日のおやつに召し上がっていただきました

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埼玉県上尾市｢あずみ苑グランデ花咲の丘｣では、先日、平成２６年７月１３日（日）「納涼祭」を開催致しました

今年の納涼祭は「キッズダンス」や「縁日屋台」、「カラオケ大会」「スタッフの出し物」など盛りだくさんの内容で皆様にお楽しみいただきました。

沢山の笑顔があふれる、楽しい時間を過ごしていただきました。

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群馬県館林市｢あずみ苑館林｣のデイサービスでは、「フォトフレーム」を制作いたしました。

制作中、皆さま真剣なご様子

完成すると、自分の作品と、友人の作品とを見比べて品評会をしていらっしゃいました

お作りいただいたフォトフレームは一晩あずみ苑でボンドが固まるまでお預かりし、持ち帰っていただきました♫

素敵な写真を飾ってくださいね♫

簡単に出来ますので、皆さまも暑い夏は自宅でフォトフレーム制作なんていかがでしょうか？

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7月7日は七夕でしたね

神奈川県足柄山北町｢あずみ苑山北｣では、七夕の日の夜、あいにくの曇り空で、星が見えませんでしたが、あずみ苑山北の天井にはたくさんの星が輝いています。

皆様に願い事も書いていただき、笹につけて飾っています。

さて、七夕といえば、織姫・彦星のお話。

あずみ苑山北風にアレンジし、劇を行いました。

変装した織姫に、ご利用者様の皆さまは、可愛い、きれいと大絶賛いただきました。

皆さま、劇を見て楽しんでいただき、キレイな姫と記念撮影

皆様の願い事が叶いますように･･･☆

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栃木県下都賀郡｢あずみ苑ラ・テラス野木｣では、野木よさこいサークルひまわり・さくらの皆様に来苑いただき、よさこい舞踊を披露していただきました。

あいにくの天候が心配でしたが、開演の時刻になると雨も止みました

さて、開演後は激しいよさこい踊りに合わせ、皆さまも、うちわや拍子木を鳴らしながらリズムに乗り、楽しんでいただいたようでした。

踊りの合間には、楽しいお話も盛り込んでいただきました

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栃木県鹿沼市｢あずみ苑グランデ鹿沼｣では、ピザ作りに挑戦しました

今回は生地作りから、ご利用者に参加して頂きました。

生地にフォークで穴を開けたら、ピザソース、玉ねぎ、トマトをのせます。

さらに、ピーマン、コーン、チーズをバランス良くのせます。

彩りを考えてトッピングする姿は、真剣

後は焼くだけですが、できあがりを待つ、おしゃべりの時間も楽しみの一つですね

じゃじゃ～ん

こんがり焼けたピザができあがりました

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栃木県宇都宮市｢あずみ苑グランデ矢板｣のショートステイにて、毎月認知症予防プログラムを実施しています。

先日実施した様子をご紹介いたします。

1日目の計画

今回は、栃木県日光市｢日光だいや川公園｣を散策。

昼食後、おかき工房にておせんべいを焼きました。

2日目外出

昼食

おかき工房にて、

3日目

アルバム作成

皆さま、真剣に写真を選び、自分だけのアルバムを作成しました

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埼玉県吉川市｢あずみ苑吉川｣では、土用の丑の日を感じて頂きたいと思い、うなぎのタレでおにぎり作りをしました。

具は、さんまの蒲焼や、豚の角煮・玉子焼き・豚の蒲焼も準備して、お好みに合わせて作っていただきました。

 分葱（ワケギ）を切ります。

ご飯を混ぜて、

ご飯とうなぎのタレを混ぜて、おにぎりを握ります。

できあがり～

　“うなぎのタレおにぎり”作りは大好評でした。

おいしかったですね～

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埼玉県吉川市｢あずみ苑吉川｣では、7月より日曜デイサービスを開始しました

ある日の日曜デイサービスの様子をご紹介します

あずみ苑吉川の目の前にある“なまずの里公園”を散策。

池の橋を渡り途中で足を止めると、亀がたくさんいました

ご利用者様、スタッフともにビックリ

　“なまずの里公園”ということもあり、“なまず”を探しましたが見つけられませんでした

施設では、ご利用者様とスタッフとで、目隠しをして味や香りでお茶の名前を当てる、利き茶大会を開催

難しい表情をしながらも、楽しんでいただけたようでした。

　昼食は、手書きメニューで平日と違うおもてなし。

　今後も楽しいプログラムやイベントでお待ちしております。

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栃木県宇都宮市｢あずみ苑グランデ宇都宮｣では、七夕飾り作りを行いました。

折り紙を使い、輪を繋げていきカラフルな飾りを沢山作りました。

三角形の折り紙を沢山つけていらっしゃいます。

星の形の飾りを作り、「ああ！もう疲れちゃったわ！」と一言。

それでもめげずに「でも頑張らないと！」と言いながら沢山作って頂けました。

とっても真剣な表情をされていた方も

飾りが出来上がり、飾りつけをして頂きました。

短冊にも願い事を書いて頂き、一緒に飾りました。

出来上がったので記念撮影。

思った以上に沢山の飾りが出来上がり飾れました。

「きれいね。願い事叶うかしら。」と話されている方もいらっしゃいました。

さぁ、いよいよ7月7日七夕の日

各階に飾っていた笹の葉を飾り、あずみ苑グランデ宇都宮の七夕カフェが開店しました

カフェでは皆さまと一緒に楽しい時間が過ごせるよう、歌を歌い、七夕ゼリーを召し上がっていただきました。

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こんにちは、本部　あずみ苑研修担当です

私たち、あずみ苑スタッフは、

“住み慣れた土地でいつまでも暮らしていただける｢安住の地｣をつくっていきたい”

との願いを込め、｢安住｣を｢あずみ｣と読み替えた「あずみ苑」の名前の由来通り、ご利用者様に安心してご生活していただけるよう、日々、サポートさせていただいております。

介護のプロとして、確かな技術と知識を身に付けることも、「安住の地」実現への第一歩です。

それに、より良いサービスを提供させていただくためには、まず何よりもスタッフ自身が健康であることも重要な要素ですよね。

あずみ苑では、本部のあずみ苑研修担当者がスタッフ研修をしており、スタッフの研修に力を入れています

内容充実のスタッフ研修は、毎月定期的に開催しており、介護技術研修も毎月1回行っております。

先日も、東京都江東区にあります、パラマウントベッド株式会社様の本社ショールームをお借りし、

あずみ苑の介護技術研修を行いました

あずみ苑の介護技術研修では、介護の基本動作はもちろん、スタッフの腰痛予防対策等も含んだ内容で行っております。

今後も、定期的な研修にてあずみ苑スタッフ一同、一丸となって日々研鑽していきたいと思っております

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群馬県館林市｢あずみ苑館林｣では、7月度の誕生会レクリエーションの一環として

皆であんずのパンケーキを作りました

フロアに漂うパンケーキの良い匂い、見学されていたお客様からも「おいしそうねぇ」との声を頂きました。

7月は、流しそうめん、外出やものつくりのレクリエーション等、盛りだくさんです

ご利用お待ちしております。

★あずみ苑館林では、一緒に働くスタッフも募集中です！

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神奈川県足柄上郡山北町｢あずみ苑山北｣では、毎月25日にスタッフコンサートを開催しております。

今月はシンデレラを、あずみ苑山北風にアレンジしました。

王子様はなんと3人も登場！

かぼちゃの馬車、ではなく山北みかんの馬車や王子様たちとのダンスシーンなど、

シンデレラらしさを残しつつ、山北らしさも出してみました。

女装したスタッフが演技するシンデレラのインパクトが物凄く、また、練習した甲斐があり、お客様からもたくさんの笑い声が上がり、面白おかしい劇となりました

最後に、皆で記念撮影を行いました。

来月も、楽しいスタッフコンサートを行いますお楽しみに

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群馬県太田市｢あずみ苑グランデ太田｣では、先月6月に、ショートステイで、｢美喜仁(ビキニ)館｣へ、海鮮料理を食べに行ってきました。

到着し、立派な門構えとお庭にびっくり

スタッフもご利用者も、いつもより増して上品な気持ちに

お食事は、美喜仁御膳とデザートを召し上がっていただきました。

いつもは少食の方も完食されていらっしゃいました。

「また、来たいわ。」

「外食なんて滅多にできないからうれしい。」

などの歓喜のお声を頂きました。

そんなお言葉をいただき、我々スタッフも嬉しく思いました

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栃木県鹿沼市｢あずみ苑グランデ鹿沼｣では、昔懐かしあんみつを作りました。

皆さまには、寒天作りから参加いただきました。

きな粉をかけて、出来上がり

子どもの頃の思い出を語らいながら、美味しく頂きました

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栃木県佐野市｢ラ・テラス堀米｣では、七夕の短冊飾りを行いました。

ご入居者の皆さまが、ご自分で書いた短冊を竹に付け、記念写真撮りました。

願いが叶うと良いですね

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栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ・テラス野木｣では、先日は、七夕イベントでイベント食がありましたので、ご紹介いたします

【献立はこちら↓】

天の川をイメージした冷し中華風そうめん

天ぷらの盛り合わせ

茄子田楽

天の川の星をかたどったフルーツ寒天ゼリー

あいにく外は一日雨模様でしたが、皆さまイベント食を楽しんでいただいたようでした

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茨城県古河市｢あずみ苑古河｣では、 おやつバイキングを行いました。

テーマは「涼」

いつもと違う感覚で、おやつを召し上がって頂きました

さつま芋フライは、目の前で揚げました。

ご参加されたご利用者様は、たくさんのおやつに目移りしている様子でした。

また、変わり風呂では、バラ風呂を行いました。

たくさんのバラをお風呂いっぱいに

女性のご利用者の皆さまは、お姫様になったみたいとお話いただきました。

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栃木県矢板市｢あずみ苑グランデ矢板｣では、矢板市立東小学校の２年生の皆さまが「学区内探検」として、来苑されました。

スタッフが、仕事内容を説明し、施設の見学をしていただきました。

ご入居者様も、子どもたちと話をし、触れあい、元気になられたようでした

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東京都あきる野市｢あずみ苑グランデ平沢｣では、毎年行っている菖蒲見学に行って参りました

梅雨時の変わりやすい天候の中、運が良いことに、出発時に雨が止みました

場所は毎年おなじみの東京都青梅市｢吹上菖蒲公園｣です。

とても丁寧に花が管理されており、たくさんの人たちが見学に訪れていました。

初めて見学に行かれたご入居者様にも喜んで頂いたようで、有意義な外出でした

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