あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

3月は卒業や年度末。

埼玉県羽生市「あずみ苑羽生（デイサービス・ショートステイ）」では、卒業等はありませんが、季節イベントとして毎年、「修了式」イベントを開催しています。

日頃の感謝の気持ちを込めて、景品付きのビンゴ大会を開催しました。

番号が出るたびに、番号があるかないか皆様真剣に探していらっしゃいました。

リーチが沢山、出た際は皆さん番号が出るたびに必死でした。

ビンゴが出ると、景品を手に入れ大変喜ばれてました。

「あずみ苑羽生」では、季節に応じたイベントを沢山開催しております。

ぜひ、見学にいらしてください。

平成30年3月31日（土）に開催された「2018NACK5チームランinメットライフドーム」に「あずみ苑」のスタッフが有志で参加しました！

各地の「あずみ苑」や本部から集まった様々な役職・職種のスタッフからなる15名のチームを結成し、「5時間チームラン」の部にエントリーをしました。

5時間チームランとは制限時間5時間の中で1週1.8kmのコースをチームでたすきリレーをしながら走る部門です。

当日は気持ちの良い快晴で、絶好の駅伝日和！ 桜も満開でした。

コース途中の坂道や花粉に苦しみながらも、お互いに声を掛け合い、5時間で52.2kmを完走することが出来ました。

結果は384チーム中281位でしたが、普段運動をしていない人も、次走者へタスキをつなごうと限界まで走り抜きました。

お互い、仲間からの応援や信頼があったのでで、皆で諦めずに完走することができました。

他のチームも、企業や地域のお仲間で参加していて、本当に楽しそうに走っていました。

ひとつの事をみんなで成し遂げようとしている姿って、美しいですね

今回のチームランのように、一人ではなかなか難しい目標でも、仲間で仕事を分担し、各役割のタスキをつなぐことで目標を達成できるということ身をもってを経験しました。

この経験を活かし、チーム「あずみ苑」としてしっかりタスキを繋ぎ、共通コンセプト『こころの元気』をもとに、お客様に最高のサービスをご提供できるよう、精進してまいりたいと思います！

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岐阜県岐阜市「あずみ苑岐阜（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、ご利用中のお客様の要望にお応えし、昔懐かしの棒アイスを堪能していただきました。

朝一番に「あの棒アイスが食べたい！」と事務所に来られ、午後に外にでて、スタッフと一緒に召し上がっていただきました。

アイス一口で皆が笑顔になりました

「アイスは魔法ですね！」とのスタッフの言葉に皆さん笑みがこぼれました。

なんと“当たり”と棒にあり、棒しっかりと握り締め「この棒があればまた食べれるね！良いことあるね！」と昔を思い出し喜んでみえました。

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今回は、岐阜県岐阜市の「あずみ苑岐阜（デイサービス・ショートステイ）」のスタッフをご紹介いたします！

癒しの看護スタッフ、介護スタッフたちです

黄色いユニフォームを着ているのが看護スタッフ。

水色のユニフォームを着ているのが介護スタッフです。

いつも笑顔で、不安を安心に変える魔法の安心感を具えています！

ちょっと体調が悪くてもこの笑顔に癒されるお客様は多いと思います。

「あずみ苑岐阜」では4月からデイサービスの土曜営業が決定となりました。

ぜひ、お気軽にご見学ください。

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平成30年３月27日(火)　茨城県つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹（有料老人ホーム）」では今年も、茨城県つくば市「農林水産省桜並木」へお花見を楽しみに行きました。

お昼は「はま寿司つくば店」にて各々がお好きなメニューを堪能しました。

お客様達のこぼれんばかりの笑顔は当日、満開のソメイヨシノ以上の輝きでスタッフも心が和みました。

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群馬県伊勢崎市の「あずみ苑伊勢崎（デイサービス・ショートステイ）」、4月3日（火）本日、花見に行って来ました。

桜色のじゅうたんが何ともきれいで、感動！

本日、花見に行って来ました。

桜色のじゅうたんが何ともきれいで、感動！

「来年はお弁当をもっていきたいね～。」

「きましょうね～」

と話がはずみました。

「来年はお弁当をもっていきたいね～」

「こようね～」

と話がはずみました。

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群馬県伊勢崎市の「あずみ苑伊勢崎（デイサービス・ショートステイ）」で、3月12日（月）でお客様と一緒に手打ちうどんを打ちました。

担当されているケアマネジャー様もご招待して、旬の天ぷらと、手打ちうどんに舌つつみ！

ケアマネさんもお客様も楽しんで、おなかも膨れたひと時でした。

ちなみに、春の天ぷらといえど一番人気はエビ！

とにかく　エビ！

揚げたての天ぷらは格別でした。

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千葉県成田市「あずみ苑中沢（デイサービス・ショートステイ）」で、３月１４日に成田山へ散歩に出かけました。

成田山は、「あずみ苑中沢」から車で約20分程の距離でお客様にも馴染みのある場所です。

山道を通り、休憩所でお茶を飲んでゆっくりした後に正門まで行きました。

お天気にも恵まれて春の風を感じながら成田山でゆっくりと過ごせました。

「１０年ぶりに成田山にいけてよかった。」

「昔と変わらない活気のある成田山を見れて私も頑張ろうと思った。」

とのお言葉をいただきました。

あずみ苑中沢では定期的に外出イベントを行っております。

興味のある方はお気軽にご連絡ください。

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千葉県千葉市若葉区「あずみ苑若葉（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、目の前にある公園へお花見に行きました。

若干風が吹いて桜吹雪が舞う中、天候にも恵まれ、お客様からは「きれいだね～」「良いお花見ができた」とのお声をいただきました。

あずみ苑若葉では、今後もお客様に季節感を感じ、喜んでいただけるイベントを企画してまいります。スタッフ一同、より多くのお客様のご来苑を、心よりお待ち申し上げております。

「あずみ苑若葉」デイサービス担当：森末・塩澤

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神奈川県足柄上郡山北町「あずみ苑山北（デイサービス・ショートステイ）」周辺では、いつもより早めの桜の開花により、桜の花びらが降る中、送迎時が一段と楽しく感じる日々を過ごしております。

３月もたくさんのボランティア様が「あずみ苑山北」に笑顔と興奮を与えてくださいました。クラリネット演奏会、ジュニアコーラス、ダンベル体操など、身体を動かす事や歌を唄うことなど、楽しい企画がありました。

3月15日、には毎月恒例、デイサービスの職員による『スタッフコンサート』を行なっています。

今回は年度末ということで、修了式を行いました。皆様に通信簿をお配りして、修了式にふさわしい［仰げば尊し］［山北あずみ苑　苑歌］を熱唱しました。その他に職員による、今年度の一年の反省と四月からの決意文を披露しました。

3月も賑やかな一か月を送ることが出来ました。

地域の活力を日頃感じることの出来る山北！！

あずみ苑山北では今後も皆様に楽しんで頂けるイベントをご用意していきます。

皆様のご利用を心からお待ちしております。

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東京都中野区「あずみ苑デイサービス中野（デイサービス）」では、3月14日(水)、ホワイトデーにチョコレートフォンデュを行いました。

２月14日（水）のバレンタインデーに引き続き行われた恒例行事。お客様も、慣れた手つきで、いちごやマシュマロ、バナナやクッキーなどをチョコレートの噴水にいれながら、楽しそうに召し上がっていらっしゃいました。あずみ苑のフロアがしばしチョコレートの甘い匂いでいっぱいになりました。

やはり定番のいちごが一番人気でしたが、意外なメニューのフランスパンもあっさりしていて食べやすく、人気でした。

フォンデュの機械から少し遠い席の方の分をとってあげたり、みなさん協力しあって楽しまれていました。

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茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦（有料老人ホーム）」では、３月３０日に霞ヶ浦総合公園にお花見に行ってきました。

昼食は土浦市にある飲食店で皆様食べたいものを頼んで美味しくいただきました。

その後はドライブしながらお花がきれいな霞ヶ浦総合公園へ。

桜もチューリップもとてもキレイでした☆

公園のシンボルである風車は，市制50周年を記念して建てられたものだそうで、展望台からは土浦市の町並みを見渡すことが出来るそうです。

天候にも恵まれ、楽しい時間を過ごせました。

「あずみ苑グランデ土浦」の詳細はこちらよりどうぞ

茨城県つくば市「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」では、毎月2回イベント風呂を開催しています。

今月は、「備長炭風呂」と「シトラス風呂」を開催しました。

今回のシトラス風呂は、国産の柑橘フルーツをミックスし浴槽に浮かべました。

目玉は黄色い大きな「長崎サボン」です。みかんやいよかんの甘い香りが浴室から溢れ、廊下まで漂っていました。皆様も「良い香り。これはデコポンかしら？この大きいのは食べられるの？」と会話も弾まれていました。

4月のイベント風呂は「花見風呂」と「金魚すくい風呂」を予定しております。どんなお風呂なのか皆様楽しみにされていらっしゃいます。

平成30年度のイベント風呂も決定！今年のイベント風呂開催予定はこちら↓

気になるお風呂がございましたら是非、見学にいらしてください。

「あずみ苑高見原」の詳細はこちらよりどうぞ

こんにちは！

給食栄養課、栄養統括マネージャーの根岸 真紀です

今回は、エリア栄養士の一日に密着し、エリア栄養士がどのような仕事をしているのかご紹介をさせていただきます。

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◎エリア栄養士とは？

“エリア栄養士”とは、弊社の呼称であり、「あずみ苑」数施設を担当している栄養士のことをいいます。

1ヶ月の勤務の中で、担当施設への巡回を２～３回行い、お客様からのお食事に関するヒアリングや、栄養相談、ミールラウンド（食事の様子をラウンドしてお声がけする）、おやつのレクリエーションを担当したり、厨房の衛生確認・指導や厨房関係書類の記録内容の確認、厨房業者様との打ち合わせ等、施設栄養士として、お食事内容が良くなるように責任をもって対応する役割を担っています。

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まずは、出勤し勤怠やメールの確認をします。

ときには、他職種のスタッフとの打ち合わせをし、日々のお食事の様子や意見交換をしています。

このコミュニケーションが非常に大切な仕事となります。

次に、ご提供するお食事の確認＝検食を行います。

お客様に、安心・安全なお食事をご提供するためために、ご提供時間の概ね３０分前には検食を実施します。

今日は平田エリア栄養士の担当です。

まずは目視での確認をし、味や固さ、1食としての量、適切な加熱処理がされているのか、異物の有無などの確認をしています。

この検食で、お客様にご提供して良い旨の返事をし、初めてお客様にお食事の提供が可能となり、配食を開始します。

お食事提供開始後は、ミールラウンドを、お客様が召し上がっている様子や食事に関する相談、栄養相談等も受付けます。

今日は、お客様と一緒におやつを作る、おやつレクの日でした。

レクレーションは14時から。事前に下ごしらえなどの準備を開始します。

そうです。エリア栄養士は、ときには、厨房をお借りして調理作業もするんですよ。

準備万端でおやつスタート

本日のおやつは「手作り中華まん」。

中身に鶉の卵を入れた独自のレシピです。

おやつレクでは、お客様に出来る限り残存機能を活かして調理工程を担当していただきます。

スタッフはそれをサポートする役割なので、お客様の様子をよくみながら進めていきます。

厨房で蒸して、ご自分で包んだ中華まんをおやつとして召し上がっていただきました。

あつあつの中華まんは、包み方こそ個性的ですが、とってもおいしかったです。

厨房機器の不具合がないか、衛生的な使用ができているのか、適切な食材管理、取り扱いができているのか等をチェックをし、厨房を委託している施設は、委託先の栄養士の方と改善すべき点を一緒に検討をします。

この打ち合わせが、「あずみ苑」のお食事をより良くするためには、最も重要な業務となります。

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平田エリア栄養士にインタビューをしました

Q：エリア栄養士になって何年ですか？

A：約1年半です。それまでは、当初は自社厨房で行なっていた茨城県坂東市「あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）」の栄養士をしていました。

Q：エリア栄養士になってから、今までを振り返って思うことは？

A：複数の施設を巡回し、いろいろな委託業者や栄養士、他の職種のスタッフさんと触れ合うことができました。様々な考え方や意見もあり、戸惑うこともありましたが、エリア栄養士として、数施設をみるようになったことで視野が広くなれたように思います。今は、相手に思いや考えを“伝える”ことが個人的な課題です。試行錯誤しながらではありますが、とっても、楽しく仕事をすることができています。

Q：今後の目標ややりたいことは？

A：今までの経験やお客様からのご要望・ご意見をもとに、新しいおやつレクを起案し、お一人でも多くのお客様に『食べることの楽しさ』をお伝えしたいと思っています。頑張ります！

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エリア栄養士の一日、いかがでしたでしょうか

次回は、また別のエリア栄養士を密着したいと思います。

 ◎「あずみ苑」から求人募集のお知らせ

「あずみ苑」では、現在、エリア栄養士を募集しています。

お食事の分野からお客様の笑顔を一緒につくってくださる方、ぜひ、ご応募お待ちしています

エリア栄養士の募集施設はこちらよりどうぞ

また、ご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

「あずみ苑」に関するお問い合わせはこちらよりどうぞ　　　　　　　　　　　　

春の訪れとともに気温が上がり、外出にぴったりの晴天が続きました。

千葉県流山市の「あずみ苑駒木台（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、梅、菜の花、そして桜。近所の公園、江戸川の土手、清水公園等にお客様と外出をして季節の花を楽しみました。

3月は調理レクは、なんと手作りラーメン。

パスタマシーンを使用して、お客様と一緒に麺を作りました。

手作りの麺は、卵の風味が良く、もちもちとした食感で、とても美味しいと好評でした。おかわりをしたお客様もいらっしゃいました。

「あずみ苑駒木台」のデイサービスでは、4月もお客様に楽しんでいただけるイベントを企画しております。ぜひ、遊びにいらしてください。スタッフ一同お待ちしております。

「あずみ苑駒木台」の詳細はこちらよりどうぞ

3月13日「あずみ苑駒木台（デイサービス・ショートステイ）」では、お客様と東京スカイツリー見物に出かけました。

当日は、快晴の行楽日和。流山から40分のドライブで到着。車中は、初めて訪れる東京スカイツリーへの期待でお客様の笑顔があふれんばかりでした。

「まさか、東京スカイツリーを見物できるなんて思ってなかったから、すごく嬉しい。」

「もう、諦めていたのよね。」

とお客様。

あいにく霞がかかり、見通しはよくありませんでしたが、展望台から見える景色をゆっくりと楽しみました。

「連れてきてくれてありがとう。」

お客様から感謝の言葉をいただきました。

「あずみ苑駒木台」ではお客様に喜んでいただけるイベントをこれからも企画してまいります。

次回は、浅草寺を見物の予定です。報告をお楽しみにしてください。

「あずみ苑駒木台」の詳細はこちらよりどうぞ

 愛知県春日井市「あずみ苑春日井　(デイサービス・ショートステイ)」では、２日間にわたり、毎年恒例のお花見に行ってきました。

春日井市にある落合公園は、春休み中ということもあり大勢の花見客で賑わっていました。

風に揺れる桜の木を見ながら、お団子とお茶を召し上がっていただきました。

皆さん、満開に咲く桜にまけない素敵な笑顔でいらっしゃいました

次回の外出レクも楽しんでいただけるよう、企画してまいります！

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神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜（グループホーム）」では、3月29日にお花見を行いました。

車に乗ってご近所のお花見スポットをドライブしました。

まるで桜のトンネルのような見事に満開な桜に、皆様とても喜ばれていました。

最後に車から降りて、ベンチでゆっくり一休みしながら桜を見ました。

「あずみ苑津久井浜」の詳細はこちらよりどうぞ

千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平（有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ）」では3月１７日に、開所１０周年祭が行いました。

飾りつけを行っている時点でお客様方より「おめでとう」とのお言葉を沢山いただきました。

「あっと言う間に１０年だね」とおっしゃる方や、「これだけ頑張ってまだ１０年なんだね」とおっしゃる方と、皆様それぞれの想いのこもった「おめでとう」を沢山いただきました。

皆さま、ありがとうございます

昼食には前回のブログで書かせて頂いた通り、お祝いのプレミアムランチが振舞われ、午後のイベントを楽しみに皆様笑顔で召し上がられていました。

午後のイベントでは今年はボランティアのバンド演奏の方々や、レオパリスくんなどが来援し、大盛況となりました。

また、本格的な餅つきを行い、「お客様方が健康で幸せにお過ごし出来ますように」、また「あずみ苑のより良い発展を」と一つき一つき祈りを込めて杵を振らせていただきました。

そうして今年も無事周年祭を終える事が出来、スタッフ一同お客様からの「おめでとう」を力にして２０年、３０年と頑張って行こうと決意を新たに新年度に向って参ります。

「あずみ苑グランデ常盤平」の詳細はこちらよりどうぞ

埼玉県さいたま市西区「あずみ苑三橋（デイサービス・ショートステイ）」本日は寿司職人さんをお招きして、握り寿司御膳のプレミアムランチを召し上がっていただきました。

目の前で握ってもらうお寿司は美味しさも格別らしく、

皆さんおかわりを沢山オーダーしていらっしゃいました。

今後もみなさに喜んでいただくような食のイベントを行っていきたいと思います。

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東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢(有料老人ホーム・デイサービス)」では、今、施設内の桜などの花々が見頃を迎えております。

桜は例年よりは早めに咲きはじめ、室内で育てていたアマリリスもちょうど同じ時期に大きな花を咲かせてました。

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埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、

3月5日～3月10日にお風呂週間として、「りんご風呂」を実施しております。

りんごを湯船に浮かべ、お客様に香りを楽しんでいただきました。

皆様とても満足していただけたようでした。

3月13日には地元のボランティアの「桜舞会」様によるよさこいを披露していただきました。

代表の方曰く、「私たちもいい年なんです…。」とのことでしたが、お年を感じさせない見事な動きをご披露してくださいました。

翌日の3月14日はあずみ苑のデイサービスフロアにて、毎月開催している「おやつレク」を

行いました。今月は「ホイップクリームメロンパン」をお客様と一緒に作り、おやつの時間に召し上がっていただきました。

4月も、「あずみ苑北本」のデイサービスでは、フラダンスのボランティア様やお花を見学する外出、

開所10周年のイベントにて昼食をバイキング形式でご提供など、いろいろなイベントを企画さしております。

お楽しみにしてください！

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桜前線も、やっと栃木県にもやってきました

栃木県佐野市「ラ・テラス堀米（有料老人ホーム）」の敷地にある桜が咲きました。

「まあ見事な桜ね～」と施設にお越しになるお客様やお客様も皆様大変関心してご覧になります。

お客様もお散歩で歩くたびに「何処の桜よりも綺麗に咲いているね！」とお話されています。

施設でなお客様とスタッフでかわいい壁面装飾を作りました。

桜の花びらの中に、どんどんお客様の笑顔を写真を貼っていく予定です。

近隣まで来られた方は、ぜひ「ラ･テラス堀米」の笑顔の桜も見に来てください

「ラ・テラス堀米」の詳細はこちらよりどうぞ

毎日暖かくなり、お花見日和ですね♪

茨城県坂東市では、桜が満開となっています。

施設敷地内の桜も満開になりました。

3月26日には、プレミアムランチとして「春のお花見弁当」をご用意いたしました

品数たくさん、ボリューム満点！

「今日は豪華だな～！」「きれいだね～」とお客様。

これからも皆様に喜んでいただけるよう、スタッフ一同頑張ります！

見学も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

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埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは

3月11日に「手作りお好み焼きパーティー」を実施いたしました。

お客様に手作りのお好み焼きをスタッフと一緒に作り、ノンアルコール飲料で乾杯しながら、召し上がっていただきました。

今回の食材には、「お豆腐とちくわ」を使用し、ヘルシーに仕上げております

食材は、お客様に切ったり混ぜたりする作業をしていただきました。

キャベツを千切りに切る作業は、長年料理をしてきた技です。

とても綺麗に切られております。

次にお豆腐をお玉でつぶし、他の材料を混ぜていきます。

混ぜる力仕事は、男性が行ってくださいました。

最後は、愛情を込めて焼く作業です。

美味しく出来上がり、笑顔で召し上がられておりました。

今後もお客さまに楽しんでいただけるよう、スタッフ皆でイベント企画をしていきます。

次回の更新もお楽しみに☆

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