茨城県水戸市「あずみ苑水戸(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは2月、”せっかくあるたこ焼き器を有効活用しようレシピ”を実施し、第2弾「オードブルパイ作り」作りを行いました
(第1弾「ゴマ団子」作りの様子はこちらのブログをご覧ください
)
パイ生地でサクサクに焼き上がり、どんな具材でもおいしく出来上がると思うのでオススメです
今回は甘い味としょっぱい味、全4種類を作りました

【材料】
・冷凍パイシート ・塩こしょう
・ツナマヨコーン味(ツナ缶、マヨネーズ、コーン缶)
・チーズピザ味(ハム、ピザソース、とろけるチーズ、乾燥パセリ)
・アップルパイ(皮を剥いてリンゴとグラニュー糖を5分レンチン)
・チョコバナナ(チョコ、バナナ)
それではクッキングスタート
まずは具材の下準備をしていきます

「いろんな味ができていいね。リンゴの皮剥くの久しぶりだね~
」
中に入れる具材をそれぞれカットしていただきます

パイシートもたこ焼き器に入るサイズにカット
一枚ずつ敷き詰めていきます。

皆さまで作業を分担しながら、協力して進めていきます
「わたし、こっちから並べっから、あんたこっちからハム入れてな
」

具材を入れ終わったら、140℃設定でゆっくりと焼いていきます
高温だとあっという間に焦げてしまいますのでご注意ください

こんがりと美味しそうに焼けました

皆さまで焼き立てを召し上がっていただきました


「あずみ苑水戸」のデイサービス・ショートステイでは、これからもさまざまなプログラムをご用意しております。
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