あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣では、みかも山へ春の散策に出掛けました

ここは、秋の散策でご紹介させていただいたハーブ園のある庭園です。

季節は春。

秋の紅葉から花咲く春へ。

季節によって変わる景色や空気を肌で感じることができる場所です

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栃木県宇都宮市「あずみ苑グランデ宇都宮」では、お花見をしに、4月6日～10日に、豊郷台中央公園に行ってきました

雪が降ってしまいましたが、皆さま桜を見るとと、ても喜ばれていました。

お花見の後は、肉の万世でランチ

皆さん外での食事を楽しみにされており、食事にも大満足のようでした。

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3月末日、群馬県太田市｢｣あずみ苑グランデ太田｣では、ショートステイご利用者様で、お花見に出かけました。

お天気もよく、青空が広がって、桜色の花びらがと幹のこげ茶が大変爽やかに映えていました。

ご利用者の皆さまは、「これでまた長生きが出来るよ」と喜んでくださいました。

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栃木県下都賀郡ア野木町｢あずみ苑ラ･テラス野木｣では、バンド演奏をされている、ボランティア団体「益子の森アンサンブル」の皆さまにご来苑いただきました。

迫力あるバンド演奏にて「早春賦」や「春の小川」などの童謡から「津軽海峡冬景色」「星影のワルツ」「恋のバカンス」など皆様になじみのある曲目を演奏いただき、中には涙ぐむ方も

「益子の森アンサンブル」の皆さま、ありがとうございました

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栃木県佐野市｢ラ･テラス関川｣では、毎月お食事の広報を発行しています。

近隣の居宅事業所や利用者様やご家族様への郵便物へ同封させて頂いております。

皆さまからは、とても好評を頂いているとのことで、作成にも力が入ります

施設にも常時、置いてありますので、お立ち寄りの際に気になる方は、ぜひ手にとって見て下さい♪

お持ちかえりもOKなので、気になる方は、ぜひどうぞ!!

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4月3日(金）、栃木県佐野市｢ラ･テラス関川｣では、懐かしのきな粉揚げパンを皆さまに召し上がっていただきました

まずは、パン。

今回は、ミルクロールパンを発注しました。

揚げパンの定番といえば、コッペパンですが、今回はおやつということで、ちょうど良いサイズ感のパンをセレクト

市販のバターロールなどのいわゆるテーブルブレットであれば、代用可能です。

朝食用に買って、余ってしまったらおやつにアレンジなんていかがでしょうか？

まずは、ボールにきな粉とグラニュー糖を混ぜておきます。

甘さはお好みで、塩を少々入れるのがおススメです。

パンを揚げます。

揚げのポイントは、

その①　新しい油で揚げる。

その②　高温で、揚げる。

その③　短時間で、揚げる。(表５秒、裏返して５秒　合わせて揚げ時間約１０秒)

こうすると、表面だけ揚がるので、中に油が入らず、揚げパンなのに油っぽくない、ふっくらあっさりの仕上がりになります。

揚げたら、ダイレクトにきな粉ボールに入れてすぐにきな粉をまぶします。

油が冷めないうちに手早くきな粉をからめましょう。

出来上がり。とっても簡単!!で美味しく出来ます。

今回はきな粉でしたが、グラニュー糖だけにしてみたり、

ココアにしてみたりとアレンジ自由です!!

ご家庭で作る時は、火の元には充分に注意をして、

揚げ終わるまで、絶対にその場を離れないようにして下さい。

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栃木県下都賀郡｢あずみ苑ラ･テラス野木｣では、すっかりと春の陽気も深まり暖かな日が続いています。

その中で食事メニューも春を取り入れようということで特別メニューを考えてみました

桜の香りおにぎり、キスと春野菜のてんぷら、ロールキャベツ、竹の子とふきのさっぱり和え、ミックスベリーの寒天と旬のもの満載のお弁当を楽しんでいただきました。

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先日、栃木県佐野市｢ラ・テラス関川｣でのあずみ苑芸術祭受賞パーティー（食事風景）を掲載しました。

当日は、盛大な受賞式で喜びを分かち合い前掲の食事を味わいました。

今回は食後のデザートを召し上がって頂きながら行われたご利用者様とスタッフによる歌謡ショーや懐かしのテーマ曲でのヒゲダンス、早口言葉などの愉快な余興の様子を掲載致します

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あずみ苑芸術祭個人部門にて、栃木県矢板市｢あずみ苑グランデ矢板｣ショートステイをご利用の和氣　栄様が優秀賞に輝きました

和氣様は定期的に季節のキャラクターを作成し、施設にプレゼントしてくださいます。

また、写真にてリクエストすると、何でも作る事が可能です！すごいっ

以前ご紹介しましたが、当社のマスコットキャラクターであるレオパリス君も作って頂きました

今回は5月も近いので、くまもんとふなっしーに兜を用意してくださいました

次回の作品もお楽しみに(^O^)／

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3月31日、栃木県佐野市｢ラ･テラス堀米｣では、近隣の土手まで散歩し、桜をお花見に出掛けました。

丁度満開の時期で、ご入居者様も大変喜ばれていました。

ご入居者様の表情を見ていると桜の素晴らしさを改めて感じました

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