あずみ苑スタッフぶろぐ｜アズ・レジデンス/アズ・ライフケアの介護施設

栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」ショートステイでは先日、調理レクで「和パフェ」作りを行いました

寒天、抹茶アイス、ポッキー、あんこ、コーンフレークなど色々な材料を用意し、お客様お一人おひとりに盛り付けを行っていただきました

用意した材料を順番に盛り付けていただきましたが、皆様完成後の全体のバランスをしっかりとイメージしながら盛り付けをされていました

盛り付けをしている途中

「余ってももったいないので、もっと盛り付けても大丈夫ですよ～」

とお声掛けすると

「それなら」

とお皿いっぱいにアイスを盛り付ける方や

「沢山取って食べきれなかったら申し訳ないから」

と少しづつ材料を盛り付ける方、皆様思い思いのパフェ作りを行われました

中でも抹茶アイスを盛り付ける際には

「色鮮やかできれいだね～」

「今日は暑いからアイスが食べられて良かった」

と、皆様に喜んでいただけたと感じられて嬉しく思いました

 引き続き「あずみ苑宇都宮南」では、毎月様々な調理レクを企画し、皆様に積極的にレクリエーション活動に参加していただけるよう取り組んでいきたいと思います

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栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木（有料老人ホーム）」では、先月に引続きお茶会を行いました

今月は紅茶に挑戦です

レモンティーとミルクティーを心を込めてお入れしました

この日は素晴らしい天候だったので「ラ・テラス野木」特設オープンテラスでの開催とさせていただきました

季節を感じながら、ゆっくりとした時間を楽しむことができたようです

紅茶と一緒に召し上がっていただく「今月のデザート」は、栄養士手作り「チョコバナナパフェ風アイスクリーム」です

デザートも大好評でした

次回の開催もお楽しみにしてください

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栃木県宇都宮市「あずみ苑グランデ宇都宮（有料老人ホーム）」です

4月はお客様からの

「ピザが食べたい」

というご要望にお応えして、ピザ作りを行いました

栄養士が渾身の力を込めて生地から手作りしました

種類は「マルゲリータ」と「じゃがマヨコーン」の2つです

「おいしい」

「おいしいね」

と顔を見合されながら、ボリュームのあるピザをキレイに完食してくださいました

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栃木県栃木市「あずみ苑栃木大町（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、5月18日に外食レクに出かけました

行先は「回転寿司の魚べい」様

「今の回転寿司は、回らずに電車が運んでくるんだね」

「こんなにお寿司の種類があるんだね」

と楽しそうなご様子でした

「やっぱりお寿司は美味しいね」

と、大満足のご様子でした

また皆様で食べに行きたいですね

「あずみ苑栃木大町」では、さまざまな企画をご用意しております。

ぜひ、ご見学にお越しください。

スタッフ一同お待ちしております

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栃木県矢板市「あずみ苑グランデ矢板（有料老人ホーム・ショートステイ）」のショートステイでは、4月19日に「桜餅を作ろう！！」と題して、お食事レクリエーションを行いました

栄養士から桜餅について説明を行ったあと、いざ調理開始です

桜餅の皮の部分をこねて、焼いて・・・。あんこを丸めて、包んで・・・。

できあがりです

ご自身で作った桜餅を、堪能していただきました

「季節感を味わうことができた」

と、とても好評でした

また皆様に楽しんでいただけるような企画を考えてまいります

またコロナウイルス感染症が一日も早く終息し、平穏な日常を取り戻せるようスタッフ一同心から願っております。

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栃木県佐野市「あずみ苑ラ・テラス堀米（有料老人ホーム）」では、藤の花の壁面飾り作りを行いました

最初に折り紙を色分けして、緑色で葉を作り、藤色を何色も選び藤の花がグラデーションになるようにしました。

お客様と小さな藤の花を作り、一つひとつ緑色の茎に貼り付けていきます

小さな花も、まとまると大きな藤の木に咲く藤の花になりました

「藤色の紫色が何色もあって綺麗だね」

と皆様で会話をしながら、楽しく制作を進めることができました

藤のほかにも紫陽花、牡丹と色とりどりに仕上がり、お客様をお出迎えしています

“ラ・テラス堀米フラワーパーク”の完成です

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栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイで行ったレクリエーションをご報告いたします。

先日調理レクで「ミルクわらび餅」を作りました

材料が全て入った鍋を火にかけて混ぜるだけ・・・の簡単な作業ですが、固まるまで混ぜ続けなければならないため、皆様一苦労されていました

「まだ全然まとまってこないね～」

「もう腕が疲れちゃったよ」

とのお声も聞かれましたが、お客様同士協力し合って取り組んでくださいました

混ぜる事数分、ようやく生地がまとまりました

氷水につけて冷やせば完成です

きな粉や黒蜜をかけて召し上がっていただきました。

「冷たくて美味しいね」

「牛乳の甘さがちょうどいいね」

と皆様素敵な笑顔を見せてくださいました

別の日には、外食レクの一環で近くのハンバーグ屋さんに食事に行ってきました 

熱々の鉄板に乗せられたハンバーグを、皆様楽しそうなご様子で、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました

施設では鉄板でご提供することがなかなか難しい為、こうして熱々を皆様に召し上がっていただき、喜んでいただけたご様子でしたので、本当に良かったです

引き続き、ショートステイでは食レク・外食レク共にお客様に喜んでいただけるレクリエーションを実施していきたいと思います。

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栃木県佐野市「あずみ苑関川（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、春を感じられる「たんぽぽの壁飾り」を制作しました

皆様にはこちらでご用意したたんぽぽの花を、画用紙の上で一輪ずつ広げていただきました

はじめは筒状だったものが、少しずつ広げるうちにたんぽぽの花になっていくことに皆様驚かれていました

続いては、木製の板で組んだ土台に、たんぽぽの葉と花を組み合わせていきます

接着剤が乾燥しましたら出来上がり

皆様は壁一面に飾られた「たんぽぽの壁飾り」を見ながら

「すごいもんだね」

とおっしゃっていました

 「あずみ苑関川」では、これからも皆様と季節を感じて楽しめるようなレクリエーションを企画してまいります

次回もお楽しみにしてください

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栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、さくら餅作りを行いました

栄養士から作り方の説明があると、皆様とても真剣なご様子で話を聞いてくださいました

あんこ担当と、生地担当に分担して作業をしていただきましたが、皆様手際が良くて、スタッフの準備が追い付かないほどです

「あんこはこれくらいで大丈夫」

「生地はあと何人分かしら」

「いい香りがしてきたね」

など皆様の会話も弾みます

おやつ作りは大人気のレクリエーションなので、皆様とても楽しそうなご様子でした。

そして皆様のご協力のもと、さくら餅の完成です

綺麗なさくら色を目で見て楽しみ、春の味を楽しんでいただきました

塩漬けした桜の葉が甘いあんこをひきたてて、何とも言えない甘じょっぱさに、皆様自然と素敵な笑顔を見せてくださいました

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栃木県佐野市「あずみ苑関川（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、春の貼り絵を作成しました

桜にチューリップなど、春を感じる花々を皆様に貼り絵で作成していただきました

細かなところもありましたが、皆様熱心に取り組んでくださって、素敵な貼り絵が完成しました

完成した貼り絵をご覧になって、

「キレイなチューリップだね」

などなど、感想をいただきました

今年の春は寒暖差が際立つ陽気となっていますが、皆様も体調管理に十分にお気をつけください

「あずみ苑関川」では、これからも皆様と季節を感じ、楽しんでいただけるようなレクリエーションを企画してまいります。

次回もお楽しみにしてください

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