あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、定期的におやつ作りを行っています。

8月は、夏らしくさっぱりとした白玉フルーツポンチを作りました

白玉は、白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜ、飲み込みしやすく仕上げました。

お客様には、一口大に丸めていただきました。

後は白玉を茹で、フルーツとあんこで飾り付けをしたら完成

さっぱりとした甘さで美味しいと大好評でした

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東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、定期的に制作レクを実施しています。

今回は風鈴を作りました

組み合わせる際に小さい穴に糸を通すなど、手先を使う細かい作業がありスタッフも苦戦をしましたが、裁縫をされていたお客様は簡単に糸を通していきます。

材料を組み合わせて、お好きなように飾りをつければ風鈴の完成です！

なかなかの出来栄えに、皆様ご満足されていらっしゃいました

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東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、さまざまなお花を育てています。

今回はその一部をご紹介いたします

まずは、グラジオラス。

花言葉は「用心」「思い出」「勝利」などだそう。

とても背の高い花で見ごたえがあります

次はダリア。

後ろのアジサイと相まって華やかにエントランスを飾ってくれています。

また、観賞用のお花だけではなくナスやトマトも育てています

お客様と一緒に、花や野菜の成長を見守っており、皆で収穫できることを楽しみにしてます

東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、季節感あるおやつ作りのレクリエーションを行っています。

３月には桜餅作りを行いました

生地を作って、ホットプレートで焼き、桜の葉で餡と一緒に包んで完成です。

桜の花を浮かべた緑茶とともに召し上がっていただきました

「見た目も綺麗で美味しい！」

とお客様も喜んでいただけたようでした

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東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、3月3日のひな祭りに備え、雛飾りをだしました

立派な7段飾りのひな壇を、お客様にご助力いただきながら設置しました。

レクリエーションで作成した桃の花とも相まって一気にフロアが華やかになりました！

ひな祭りの飾り付けは3月3日まで展示いたします

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空気が乾燥し火災が発生しやすい季節となりました。

東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、万が一の事態に備え、消防の方の指導の下、消防訓練（消火訓練・通報訓練・避難訓練）を行いました

「訓練と分かっていても緊張した」

「いざ本当に使用するときの良い練習になった」

と感想をいただきました！

消防の方からも大変ためになる話をたくさん聞かせていただきとても勉強になりました

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東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、クリスマスケーキ作りを行いました

フルーツを切り、クリームを塗っていただきます。

飾り付けをして完成です

見栄えも味もとっても大満足されていらっしゃいました

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東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」のイベント食を紹介いたします。

お客様の楽しみの一つであるお食事は、施設内の厨房で毎食手作りを行っており、お客様にもご好評いただいています。

季節やイベントに合わせ通常食のほか、イベント食を提供しております。

クリスマスランチ

年越し蕎麦

ねぎとろ丼

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東京都青梅市「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、おやつ作りレクで「ふわふわパンケーキ」作りを行いました

卵白をメレンゲ状にした後で、材料を加え焼き上げるとふわふわな食感になります。

焼き上がったらデコレーションし完成

柔らかいので、お客様も「焼くのが大変！」と苦戦されていらっしゃいましたが、とても美味しく出来上がりました。

「ふわふわで美味しい！」
とお客様にも好評でした。

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東京都青梅市にある「あずみ苑グランデ青梅（有料老人ホーム）」では、8月にすいか割りを行いました！

目隠しで何も見えない中、周りのお客様からの応援をヒントに、皆様見事にすいかの芯を捉えていかれました。

割れたすいかは、お客様とスタッフでおいしくいただきました

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