茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」の平成最後のプレミアムランチは、「穴子のひつまぶしと天ぷら」でした
皆様目を丸くされ、
「なんだなんだ、今日は一段と豪華じゃないか
お祝い事か！？」
と笑顔で話されておりました。
風味も良く、お好みで山椒をかけて召し上がっていただきました。
平成最後のプレミアムランチに、ご満足いただけたと思います。
新元号「令和」でも、皆様にご満足いただけるようなお食事をご提供いたします！
どうぞよろしくお願いいたします。
茨城県つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹（有料老人ホーム）」では、5月5日(日)、こどもの日に、令和最初の「端午の節句」をお祝いしました。
施設には立派な五月人形があります
昼食には、端午の節句の特別メニューをご用意
来年も、皆様とご一緒にお祝いしたいですね
桜前線が通り過ぎ、爽やかな新緑の季節になってきましたね。
茨城県つくば市「あずみ苑高見原(デイサービス・ショートステイ)」では、調理レクで「とんぺい焼きき」を作りました。
新メニューの調理に挑戦です
参加された皆様も、とんぺい焼き作りは初体験
「どんなおやつなのかしら？」
「甘いのかな？しょっぱいのかな？楽しみね。」
と、興味津々です
材料も準備でき、おやつ作りスタートです。
皆様で手分けをして作っていただきます。
まずは卵を割り、混ぜてます。その間に、キャベツを刻んでいただきます。
ホットプレートを温め、ひき肉とキャベツを炒めると、
「なんだろうね。焼そばかな？美味しそうな香りがしてきたよ」
とお客様
しっかりと火が通ったところで、お肉とキャベツはお皿にあけて、ホットプレートに卵液を流し込みます。
「これ、全部入れるの？すごい量だね！」
との声がありました
ホットプレート全面に流した卵液の真ん中に、先ほど炒めたお肉とキャベツやチーズ、天かすなどを並べて、フライ返しを使って卵で包みます。
大きくて一人では難しく、お客様とスタッフとで一緒に行いました。
周りの皆様が応援する中、息を合わせてくるっとひっくり返すと、大歓声とバンザーイの声が
ソースとマヨネーズ、青海苔とカツオ節をふって出来上がり
予想以上に上手にできて大成功です
味もとっても美味しく、
「初めて食べたけれど、お好み焼きよりふわっとして食べやすいね。美味しいよ」
と皆様完食です。
調理レクでは初めて作ったとんぺい焼きでしたが、また、作ってみたい一品となりました
茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦（有料老人ホーム）」では、４月２５日に、調理レクで焼きそばを作りました
具材を切って炒めるだけの簡単料理です。
皆様、とても手際良く作業をされていらっしゃいました。
昼食後のおやつとして召し上がっていただきましたが、皆様ペロっと完食されました
次回の調理レクもお楽しみにしてください！
茨城県筑西市「あずみ苑下館(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、毎月恒例の「お誕生会」を4月15日に行いました。
今月は3名の方がお誕生日を迎えられました。おめでとうございます
ささやかではありますが、皆様でお祝いのおやつ作りをし、召し上がっていただきました。
今回は、果物と生クリームたっぷりのサンドイッチです。
「お祝いじゃあ、みんなで作った方が楽しいわよね」
と、特に多くの方々が参加してくださいました
主役のお2人は、お互いをあだ名で呼び合う程の仲良し
スタッフからの色紙のプレゼントを見せ合いながら、
「また1年元気でいようね！」
と笑顔で話されていらっしゃいました。
平成から令和へと移り変わったこの年、皆様ますますお元気で、末ながく、ご一緒の時間を過ごさせてくださいね
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」では、4月25日（木）にサボンアートフラワー作りを行いました。
固形石鹸を丁度良い大きさにカットし、不織布で包みきれいな花で飾りをし完成です
今回作ったサボンアートは、1時間程度で完成しますので、ご家庭でも簡単に作れます。
お客様は
「石鹸の香りがほのかに漂ってきていい香りね」
「玄関に飾ろうかしら？」
と大変喜ばれていました。
今後もあずみ苑結城ではお客様が楽しんで頂ける沢山のイベントを企画してまいります。
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」では、先日プレミアムランチとして「中華エビチリ定食」をご用意いたしました
エビチリは、プリっとしたエビの食感と甘辛いタレが絶妙に絡み合い、やみつきになる味です。
チャーハンや中華スープ、食後のデザートのマンゴープリン付きの定食に、いつもとは少し違った気分を味わっていただけたのではないでしょうか
お客様からは、
「ついつい食べすぎちゃったよ〜」
とのお声が聞けて、大満足いただけたご様子でした！
茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）｣では、4月16日（火）にいちごのスイーツバイキングを行ないました。
毎回、ご利用いただいているお客様や近隣のケアマネジャー様に大人気のスイーツバイキング
今回はいちごづくしのスイーツをご用意しました。
テーブルには可愛らしく盛り付けたいちごのスイーツが並び、お客様はもちろん、スタッフも目をキラキラ輝かせておりました
お客様には、それぞれ、お好きなスイーツを召し上がっていただきました。
選んでいらっしゃる時も
「これは何かな？初めて見るからワクワクしちゃうね」
と笑顔が溢れておりました
ご招待したケアマネジャーの皆様からも、
「一つひとつが可愛らしくて感動しました！」
嬉しいとお言葉をいただきました
｢あずみ苑古河｣は、来月５月で開所１２周年を迎えます。
日頃の感謝を込めてお客様に楽しんでいただけるイベントをご用意にております
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
茨城県結城市｢あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは4月18日（木）に、お客様に大人気のスイーツバイキングを開催いたしました。
ケーキやゼリー、フルーツなど全20種類ものデザートを目の前に、お客様からは大きな拍手がありました！
バイキングスタイルでお召し上がりいただきました。
ほとんどのお客様が
「どれを選ぶか迷っちゃう！」
言いながら、迷って全種類選んでおられました！
スタッフもお客様と一緒にスイーツを食ると、、
「職員さんと一緒にいただけるなんて嬉しいわ！」
と嬉しいお言葉をおっしゃっていただけました。
帰りの送迎時に、
「あ～お腹いっぱい 夕飯食べれるかしら」
と心配されるお客様がいましたので、翌日、ご家族様に前日の夕食を召し上がったのでお聞きすると、
「夕飯はしっかり食べて、バイキングの話も沢山教えてくれましたよ！」
と教えてくださいました
今後も｢あずみ苑結城｣ではお客様に楽しんでいただける沢山のイベントを企画してまいります。
茨城県つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹（有料老人ホーム）」では、4月19日(金)ボランティア様による「マジックショー」を楽しんでいただきました。
不思議な奇術の数々に皆様、大喝采
その後、一緒に、高いところから落下させると、くるくると回転しながらゆっくり降りてくる｢紙コプラー｣を作って、皆で飛ばしました。
また皆で楽しい時間を過ごしましょう!!
