茨城県つくば市「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」では、バレンタインデーイベントとしてチョコフレンチトースト作りを行いました
食パンを、三角に切って、フレンチトーストの卵液にココアパウダーを混ぜていくのですが・・・
ここが大変でした
冷たい卵液に、ココアパウダーがなかなか混ざりません
今回はバレンタインデーなので女性の方が主に頑張って作って頂いていたのですが、男性陣のお助けが入りました
きれいにココアが混ざった卵液に食パンを浸して、丁寧にホットプレートで焼き、お皿に移し、フルーツとアイスクリームをトッピングして出来上がり
「チョコ味とアイスクリームがとっても合っておいしいよ」
「しっとりやわらかいよ。今日来て正解だったな！」
と目がハートになってしまう美味しさでした
翌日お越しになられた男性のお客様に、バレンタインにチョコレート貰ったかどうかお尋ねしたところ、なんと皆様プレゼントされたとの事
モテモテの皆様でした
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、バレンタインデーにちなみ、2月13日（木）に「チョコレートフォンデュ」をしました。
イチゴ・キュウイ・バナナにチョコレートをつけ、召し上がっていただきました
お客様は、
「甘くて美味しいよ」
などとおっしゃっていました
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」では、2月12日（水）の昼食にお刺身定食を召し上がっていただきました。
この日はプレミアムランチの日
お刺身盛り合わせは、まぐろ、はまち、サーモン
麦とろ御飯、もずく三杯酢、香の物、清し汁と一緒に、美味しく召し上がっていただけたようでした
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは2月3日（月）に豆まきを行いました。
お客様は、元気よく、
「鬼は外、福は内」
と掛け声をかけて鬼に対して豆をぶつけて節分を行いました
楽しい節分祭を送る事が出来ました。
茨城県筑西市「あずみ苑下館（デイサービス・ショートステイ）」では、1月21日に開設12周年のイベントを開催いたしました
昼食には、豪華なちらし寿司でお祝いをし、
地域の「ひょっとこ踊り愛好会」の方々にお越しいただく、楽しいひょっとこ踊りを鑑賞させていただきました。
皆様大笑いの時間を過ごしていただきました
お客様からは、
「笑って来年の周年祭も来たいね！」
「長生きして通いたいね」
などとお言葉が聞かれました
茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」では、2月13日（木）に勝手丼を召し上がっていただきました。
今回の勝手丼は、まぐろ、ネギトロ、蒸エビ、サーモン、たまご、いくらをのなかで、ご自身の好みのネタを選んで作っていただきました。
今回初めての企画でしたが、お客様からは、
「自分の好みのネタを選べた！うれしい！」
「イクラだけにしようかと思ったけどイクラ＆サーモンの親子丼にしてみた～」
などと、それぞれの丼ぶりが出来上がりました。
茨城県つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹（有料老人ホーム）」では、２月13日(木)昼食で、「熱々おでん定食」を提供しました。
まだまだ冷え込みが厳しい毎日、身も心も温まる食べ物は嬉しいですよね。
熱々のおでんを頬張る皆様はこの笑顔
またみんなで美味しい物を食べましょうね
茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦（有料老人ホーム）」では２月３日に節分イベントを行いました！
昼食のメニューは、太巻き＆いなり寿司、つみれ汁、お刺身、茶碗蒸し、水ようかん
美味しいご飯に皆様の会話も弾んでいらっしゃいました
午後は豆まきを行いました。
天気が良く、暖かい日だったので外で行いました。
皆様、元気に「鬼は外！」と言いながら鬼を退治
「こんなに楽しい豆まきは初めて！」
などと喜んでいただけました
そして、最後は甘酒と一緒に豆を召し上がっていただきました。
今年１年間の無病息災を願います。
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、節分の日に豆まきを行いました
スタッフが鬼となり、豆まきスタート
お客様かは、
「鬼は外！鬼は外！」
という大きな掛け声とともに豆をまき、フロアには楽しそうな笑い声がたくさん響きました。
豆まきイベントを楽しんだ後は、甘いスイーツで一休み
可愛らしい鬼の練りきりを召し上がっていただきました。
「あら～かわいい。勿体なくて食べられないなぁ」
などと、おっしゃっていました。
茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、おやつに焼き芋を召し上がっていただきました。
茨城はさつまいもが名産
この時期にぴったりな焼き芋を召し上がっていただきました。
「紅天使」という種類のさつまいもを使用し、直火で焼いた物と、専用の焼き台で焼いた物と両方ご用意しましたが、
どちらも甘くて、とても美味しい焼き芋ができあがりました
お客様からも、
「これは甘い！！やっぱ焼き芋は美味いな！」
と好評のお言葉をいただきました。
