あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」では、2月19日（水）にスイーツバイキングを行いました。

ケーキ、ゼリー3種、チョコレート、ポテトチップ、ポップコーン、クッキーチョコバナナなど豊富にご用意

「こんなに食べれるかしら・・・」

と心配されているお客様もいらっしゃいましたが、

「やっぱり甘いものは別腹ね～」

と大変喜ばれていました

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茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、節分の日に、ホットケーキミックスを使い、甘い恵方巻作りを行いました。

ホットケーキミックスにココアを混ぜ、海苔に見立てた生地を作っていきます。

中に入れる具材は生クリームにみかんやバナナ、いちごジャムを挟み、のり巻きのようにくるりと包めば、甘い恵方巻の完成です

今年の方角は西南西という事で、お客様は西南西を向き、がぶり！！

「甘くて美味しい！」

「こうゆう恵方巻もいいな！」

などと、とても喜ばれておりました。

その後は、新聞紙を丸めた玉を鬼の絵めがけて投げ、鬼退治に挑戦しました。

とても楽しそうに参加されておりました

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茨城県水戸市｢あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、チョコバナナクレープを作りました

クレープの生地を上手に薄く焼き、バナナを包丁で切っていただきました。

皆様さすが手際よく調理されていました。

「生クリームとチョコレートがとても良く合う」

 と感想をいただきました。

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今後も、さまざまなイベントや外出・レクリェーションをご用意してスタッフ一同、心よりお待ち

しております。

茨城県つくば市「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」の「第10回あずみ苑芸術祭」のエントリー作品（団体部門）が完成しました

入賞作品の発表は4月の予定です

リサイクルアート　

テーマの一つ「お正月」にちなみ、日本一の富士山と初日の出背景に、「あずみ苑高見原」のコンセプト“笑顔”を加えました

5cm角の布端切れを一枚ずつ丸め、分割したロールの台座に竹串で刺していきます。

最後につなげ、幅1.8ｍの巨大壁画になりました

皆様、たくさんの布を一枚ずつコツコツと毎日刺し続けました

「すごいアイデアね！すごくキレイ！すごい作品が出来上がるわよ」

「慣れてくると、刺すのも簡単だけれど、果てしないわね。間に合うかしら？頑張らなくちゃ」

「俺もやってみようかな？やり方教えてくれよ」

「これは、富士山だったのね！もうすぐ完成じゃない！すごい大作だねぇ」

これからも、日本一の笑顔が生まれる施設を目指して頑張ってまいります

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茨城県つくば市「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」では、バレンタインデーイベントとしてチョコフレンチトースト作りを行いました

食パンを、三角に切って、フレンチトーストの卵液にココアパウダーを混ぜていくのですが・・・

ここが大変でした

冷たい卵液に、ココアパウダーがなかなか混ざりません

今回はバレンタインデーなので女性の方が主に頑張って作って頂いていたのですが、男性陣のお助けが入りました

きれいにココアが混ざった卵液に食パンを浸して、丁寧にホットプレートで焼き、お皿に移し、フルーツとアイスクリームをトッピングして出来上がり

「チョコ味とアイスクリームがとっても合っておいしいよ」

「しっとりやわらかいよ。今日来て正解だったな！」

と目がハートになってしまう美味しさでした

翌日お越しになられた男性のお客様に、バレンタインにチョコレート貰ったかどうかお尋ねしたところ、なんと皆様プレゼントされたとの事モテモテの皆様でした

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茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、バレンタインデーにちなみ、2月13日（木）に「チョコレートフォンデュ」をしました。

イチゴ・キュウイ・バナナにチョコレートをつけ、召し上がっていただきました

お客様は、

「甘くて美味しいよ」

などとおっしゃっていました

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茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」では、2月12日（水）の昼食にお刺身定食を召し上がっていただきました。

この日はプレミアムランチの日

お刺身盛り合わせは、まぐろ、はまち、サーモン

麦とろ御飯、もずく三杯酢、香の物、清し汁と一緒に、美味しく召し上がっていただけたようでした

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茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは2月3日（月）に豆まきを行いました。

お客様は、元気よく、

「鬼は外、福は内」

と掛け声をかけて鬼に対して豆をぶつけて節分を行いました

楽しい節分祭を送る事が出来ました。

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茨城県筑西市「あずみ苑下館（デイサービス・ショートステイ）」では、1月21日に開設12周年のイベントを開催いたしました

昼食には、豪華なちらし寿司でお祝いをし、

地域の「ひょっとこ踊り愛好会」の方々にお越しいただく、楽しいひょっとこ踊りを鑑賞させていただきました。

皆様大笑いの時間を過ごしていただきました

お客様からは、

「笑って来年の周年祭も来たいね！」

「長生きして通いたいね」

などとお言葉が聞かれました

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茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」では、2月13日（木）に勝手丼を召し上がっていただきました。

今回の勝手丼は、まぐろ、ネギトロ、蒸エビ、サーモン、たまご、いくらをのなかで、ご自身の好みのネタを選んで作っていただきました。

今回初めての企画でしたが、お客様からは、

「自分の好みのネタを選べた！うれしい！」

「イクラだけにしようかと思ったけどイクラ＆サーモンの親子丼にしてみた～」

などと、それぞれの丼ぶりが出来上がりました。

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