あずみ苑スタッフぶろぐ｜アズ・レジデンス/アズ・ライフケアの介護施設

栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ・テラス野木（有料老人ホーム）｣では、今年も炭火で焼いたで秋刀魚を、ご入居者の皆さまに楽しんでいただきました。

ご入居者様からは、｢やはり炭火で焼いた秋刀魚は格別だね～｣とのお声をいただきました。

また、午後のティータイムには栄養士手作りのシフォンケーキにてお茶会を楽しんでいただきました

｢あずみ苑ラ・テラス野木｣の詳細はこちらよりどうぞhttp://www.azumien.jp/search/l_nogi/

栃木県宇都宮市「あずみ苑グランデ宇都宮（有料老人ホーム）」でも、9月に敬老会を開催しました

敬老会では皆さまにカラオケを楽しんでいただいたのですが、皆さま歌がお好きで、リクエストが沢山あり時間が足りないぐらいに喜ばれていました。

施設長と一緒にパシャリ

また、ご入居者の皆様に、感謝状と紅白饅頭のプレゼントさせていただきました。

これからも皆さまが元気に過ごしていけるようにスタッフ一同がんばろうをと改めて感じました一日でした

最後に祝敬老として、集合写真を撮りました。

｢あずみ苑グランデ宇都宮｣の詳細はこちらよりどうぞhttp://www.azumien.jp/search/utsunomiya/

栃木県宇都宮市「あずみ苑グランデ宇都宮（有料老人ホーム）」では、ご利用者様にアンケートをお願いし、皆さまが食べたいものを食べに行こうということになりました

皆さまの希望の多くはお寿司とハンバーグ

お寿司を食べに「一路」と「すし華亭」に、ハンバーグを食べに「ステーキ宮」と「バンビ」いくことにしました。

皆さまいつもとは違う雰囲気でのお食事で、いつもよりたくさん食べられていました。

食事もおいしく、皆さま大変喜ばれていました

｢あずみ苑グランデ宇都宮｣の詳細はこちらよりどうぞhttp://www.azumien.jp/search/utsunomiya/

栃木県鹿沼市｢あずみ苑グランデ鹿沼（有料老人ホーム・ショートステイ）｣では、地元のダンススクールの生徒さんにご来苑していただき、、ヒップホップダンスを披露していただきました

ご利用者の皆さまは、珍しい踊りに興味津々

未就学のお子さんも交えて一生懸命に踊る姿は、ご利用者様に勇気と感動を与えたようです。

最後はお礼に、ご利用者より生徒の皆さまに粗品をプレゼントしていただきました

｢あずみ苑グランデ鹿沼｣の詳細はこちらよりどうぞhttp://www.azumien.jp/search/kanuma/

栃木県矢板市｢あずみ苑グランデ矢板（有料老人ホーム・ショートステイ）｣有料老人ホームでは、ご入居者の皆さまとバーベキューおやつをしました。

本日は炭を使用したバーベキューにて、焼き芋、焼りんご、焼そばを作ります。

焼き芋に使用するのは安納芋

安納芋とは、紫芋と共に種子島の芋を代表するさつまいもで、高水分で、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感で、生の状態で１６度にもなる糖度で人気です。時間をかけて上手に焼くと糖度が４０度前後にもなります。

天気も最高で絶好のバーベキュー日和となりました。

火熾しも万全です。ここに安納芋とりんごをアルミで覆い入れます。

焼き芋等が出来るまでに焼そばを作ります。

皆様積極的にお手伝いしてくださいました。

包丁等の扱いが難しい方には麺をほぐして頂きました。

皮むきもお手のもの！

焼そば担当は栄養マネージャーです。

さすがは栄養マネージャー

とても美味しそうな焼そばが完成しました。

どれも完璧に出来上がり！

皆さまにもご満足いただけたようでした。

 「あずみ苑 グランデ矢板」の詳細はこちらよりどうぞ。

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10月5日（月）、栃木県佐野市｢ラ・テラス堀米（有料老人ホーム）｣では、ボランティアの方に、ギター演奏をしていただきました。

昔の歌だけではなく最近の歌まで披露され、ご入居者様も口ずさんでいました

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栃木県佐野市｢ラ・テラス関川（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスおやつにて、手作りのパンを提供しました。

今回は、惣菜パンです。

まずは、シラス。さっとボイルしておきます。

そして高菜。こちらは、細かく刻んで、ごま油で炒めておきます。

先ほどのシラスと高菜を合わせてあら熱をとります。

最後に明太子。

準備しておいたパン生地に具を詰めて、上の部分に切り込みを入れ明太子とチーズを乗せて

焼き上げます。

はい。焼き上がり

仕上げに青葱をちらして出来上がり

中身は、こんな感じ♪

中にも明太子入ってますよ

ご利用者様からもご好評頂きました

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栃木県佐野市｢ラ・テラス関川（デイサービス・ショートステイ）｣では、秋がテーマのお菓子作りを実施しました。

里芋の焼き菓子です

里芋ホクホクに蒸しあがってます。

では、まずこの里芋をめんぼうで潰していきます。

そこにクリームチーズ→卵→黒砂糖→アーモンドプードル→上新粉→シナモンの順に加えて麺棒ですり混ぜていきます。

里芋が入っているので、ネバリのある生地になり、力仕事なので男性活躍

生地がしっかり混ざったら最後に小豆缶を加えます。

ここからは、ヘラに持ち替えて小豆を潰さないように優しく混ぜ合わせます。

そして型へ流し、上にアーモンドをちらします。

あとは、焼くだけ。

オーブン180度35分で焼き上げます。

切り分けて、粉砂糖をふって盛り付けます。

とっても美味しい味に仕上がりました

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栃木県鹿沼市｢あずみ苑グランデ鹿沼（有料老人ホーム・ショートステイ）｣では、毎年恒例の運動会を開催しました。

今年も盛りだくさんメニューをご用意しました

選手宣誓、ラジオ体操、物送りリレー、パン食い競争、缶倒しゲームなどなど

スタッフも赤白に分かれ、負けたチームはわさび入りパンのロシアンルーレットを行いました

ご利用者様もスタッフも、いっぱい笑い汗をかきました

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栃木県矢板市｢あずみ苑グランデ矢板(有料老人ホーム・ショートステイ)｣のショートステイでは、ご好評をいただいている認知症予防プログラムで、海へ行く計画を立てました

認知症予防プログラムとは・・・

ショートステイを2泊3日よりご利用頂き、日帰り旅行を行います。

１日目：企画、２日目：実行、３日目：アルバム作成を行う事により振り返る事で認知症の予防に努める企画です。

栃木県は海が無い県ですので、予約が殺到

ということで2回実施する事といたしました。

1日目：企画

2日目：実行

高速道路を利用して約1時間45分

海に着いたぁ～

まずは今回のメインでもあります海鮮丼を召し上がっていただきます。

皆様海鮮が大好きということで笑顔です。

夢中で食べます。

かなりの量でしたが、皆さまペロリと完食。

満腹となった所で、改めて市場と海を楽しみます。

2回目は中学生の職業体験もあり、一緒に行きましたが、帰りの車ではぐったりでした。

ご利用者様は隣で寝ている中学生を嬉しそうに眺めているのが印象的でした。

3日目：アルバム作成

旅行の思い出を写真で振り返ります。

楽しい写真がたくさんあったので載せませんでしたが、実は明太子工場にも見学に行きました

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