埼玉県東松山市の「あずみ苑東松山（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、桜餅作りを行いました
桜餅には、焼いた生地にあんこを巻いた「長命寺の桜餅（関東風）」と、道明寺粉を使用しつぶつぶ生地をあんこで包んだ「道明寺（関西風）」の2種類あります。
今回は道明寺を作りました
道明寺粉に水と砂糖を入れ、よく混ぜます。
その後、電子レンジで温めた後に10分間蒸らし、冷めたら生地をラップに移して生地にあんこを包みます。
最後に塩付けした桜の葉を巻いて完成です
「柔らかくて桜の風味も最高
」
とのお言葉もいただき、大好評でした。
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、ひな人形作りを行いました
皆様お好みの和柄生地を2色選んでいただき、切って写真立てに貼っていきます
中に綿を入れ丸みを出したり、顔を描かれたりと工夫されていらっしゃいました
お花や、丸い飾りも貼り、とても素敵な作品が出来上がりました
埼玉県東松山市｢あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）｣のショートステイでは、３月2日にバナナ入りロール作りを行いました
食パンにチョコソースを塗って、半分にカットしたバナナをくるくると丸めていただきます。
最後にホイップやチョコスプレーでトッピングをしていただきました
とてもあまくて美味しいと好評
簡単に作ることができので、ぜひ皆さんもお試しください。
埼玉県東松山市｢あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）」では、2月5日にホットケーキ作りを行いました
皆様には、ホットケーキの生地を捏ねる工程をし、 いちごやホイップクリームのトッピングを行っていただきました。
「いちごが、甘くておいしい」
「久しぶりにホットケーキを食べたよ
」
と会話も弾み、美味しくお召し上がりいただけたようでした。
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、1日早かったですが、2月13日の昼食に「ちらし寿司」作りを行いました
あらかじめハート型に酢飯を型抜きしたものに、皆様には、錦糸卵・ブロッコリー・エビなどお好きなように飾り付けをしていただきました
皆様、素敵な飾りつけをし、美味しく召し上がっていらっしゃいました
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、1月の中旬からお客様と一緒に鬼の壁画作りを行いました
背景はペットボトルのキャップに色紙を巻き貼り付けました。
メインの鬼はお花紙を小さく丸め、下絵に沿って貼り付けていただきました
皆様、
「出来上がりが楽しみだねぇ～」
「早くみたいねえ～」
と楽しく作業をされていらっしゃいました。
無事、2月2日の節分に間に合い、完成した作品を玄関に飾りました。
お客様はご覧になると、
「これは大作だねずっと飾っておいた方がいいよ
」
などとお話をされていらっしゃいました。
2月中は玄関に飾ろうと思います。
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、2月2日に豆まきを行いました
まずは、青チーム・赤チームに分かれて、恵方巻作り競争のゲームを行いました
黒い用紙は海苔、白い雑巾はご飯、そして中の具材はお花紙で見立て、巻き寿司を作る手順で巻いていただきました。
時間内に何個巻けるかを競います
皆様
「上手く巻けないよ～
」
「もぅ終わり
」
「早いなぁ～」
と楽しんでいただけたようでした。
その後、大きな青鬼と赤鬼が登場
鬼が持っているカゴに向かって
「鬼は～外、福は～内」と掛け声をかけながら豆に見立てたものを投げていただきました。
皆様、笑顔と笑い声が飛び交っていました
次回の行事レクリエーションもお楽しみにしてください
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、鬼の飾り作りを行いました
今年の節分は2月2日ということで、少し早いですが鬼の飾りを作りました
小さく切った段ボールに毛糸を巻き付け、皆様思い思いに可愛らしい鬼を作られていました
「良いのができたよ～」
「さっそく玄関に飾らないとね」
と大変喜ばれていました
皆様が楽しそうに作品を作られ、スタッフも嬉しく思いました。
今後も皆様が楽しんでいただけるレクリエーションをご提供させていただきます
埼玉県東松山市｢あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）｣のショートステイでは、
1月2日、お正月の時期にしか販売されない「花びら餅」を購入し、甘酒と金粉入りのお茶と合わせてお召し上がりいただきました。
お膳には、鶴を添えてお正月らしく
初めて、召し上がる方も多く、
「和菓子なのに、ゴボウと味噌が入ってるんだね面白い」
などと話されていらっしゃいました。
「甘酒も久しぶりに飲んだよ、身体が温まるね」
とおかわりされる方もいらっしゃいました。
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、花束作りを行いました。
皆様に造花の花をいろいろ組み合わせて一つにまとめていただきました✨
「こんな感じでいいかな～」
「なかなかバランスが難しいねぇ
」
と悩みながらも、楽しそうに組み合わせていらっしゃいました
一つにまとめていただいた花束を紙でくるんででき上がりです
「きれいにできてよかたぁ、お部屋に飾ろう」と大変喜ばれていました
今後もいろいろな工作レクを考えていますのでお楽しみしていてください♪
