月見団子づくりを行いました/加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河」
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、4月7日に「月見団子づくり」を行いました![]()
苑内の桜も葉桜になりつつありますが、桜と言えば"花より団子”![]()
という事で、今月のお料理教室では月見団子をつくりました![]()



真っ白なお団子に、みたらしをたっぷりかけて、まさに花より団子をご堪能いただきました![]()
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、4月7日に「月見団子づくり」を行いました![]()
苑内の桜も葉桜になりつつありますが、桜と言えば"花より団子”![]()
という事で、今月のお料理教室では月見団子をつくりました![]()



真っ白なお団子に、みたらしをたっぷりかけて、まさに花より団子をご堪能いただきました![]()
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、3月10日に「桜餅づくり」を行いました。
当苑では毎月、栄養士によるお料理教室を行っています![]()
今月のお料理教室は、春の季節を感じていただける「桜餅」を作りました![]()
ホットプレートに生地を流し込み、皆様上手に焼く事ができました![]()


焼き上がった生地で餡を包み、桜餅を桜の葉の塩漬けで巻けば完成です![]()
皆様で生地を焼いたり、包んだり、作業をしながら会話も弾むひと時となりました![]()



埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、3月4日金曜日に「ひな祭り」を行いました![]()
お祝いのお食事は、マグロ尽くし弁当![]()

色鮮やかなマグロがお祝いにピッタリ![]()
もちろん旨味もたっぷりです![]()
お食事の後は、スタッフによる二人羽織りを披露いたしました![]()

「もっと上
」
「もっとこっち
」
「タバスコのかけすぎ~っ
」
と、笑いと悲鳴に包まれたひな祭りでした![]()
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、2月10日に「チョコケーキ作り」を行いました。
少~し大きめのチョコレートケーキを作る予定でしたが、かな~り大きくなってしまいました![]()
大きくてかわいい、クマの手作りケーキをご覧ください![]()


もちろん、美味しくお召し上がりいただきました![]()
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、2月4日に「節分会と豆まき」を行いました![]()
この日のイベント食は、巻き寿司と天ぷらです![]()

お食事が一段落した頃を見計らって鬼が乱入![]()

「鬼は外、福は内
」
という皆様の掛け声で、今年も無事に鬼を撃退する事ができました![]()
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、1月6日に新年会を行いました![]()


固形燃料に着火する様子を見て
「旅館に来たみたい
」
と、喜んでくださいました![]()
それならばと、旅館のお食事の定番「天ぷらの盛り合わせ」も続きます![]()


全国的に雪の予報が出て、ここ加須市でも雪が舞う寒い一日でした![]()
それでも、皆様のおかげで温かい新年会となりました![]()
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、11月14日に、皆様が大変楽しみにされていた「焼き芋会」を開催しました。

当初は焼き芋だけの予定でしたが、じゃがいもに焼鳥、ウインナー、そして焼きそばもご用意いたしました![]()



晴天にも恵まれ、皆様一緒に外で食べる焼き立てのごちそうは、最高のお味だったようです![]()
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、デリバリー・テイクアウトランチを行いました![]()

近隣の中華料理屋さんとお寿司屋さんの2店舗の中から、お好きなメニューを選んでいただきました![]()
一番人気はお寿司![]()



ご自身で選んだメニューがお手元に届くと、
「おいしそう、久しぶりだわ
」
「食べ応えがあるよ。味も美味しい
」
と皆様いつもとは違った雰囲気でのお食事に、ご満足いただけたようでした![]()
埼玉県加須市市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、8月よりクラブ活動を始めました。
今回はDYIクラブのご報告をいたします![]()

今回は折り紙で花束を作りました![]()

好きな色の折り紙を選ぶことからスタート![]()
折り紙を折り、型紙に合わせて切り取ります![]()
のりで付け合わせると、お花の完成です![]()
「ハサミ使うの上手だね
」
「私、美容師だったから
」
など会話も楽しみながら、皆様いろいろな色の花束を作られました。


今月のお料理クラブは「3色白玉ぜんざい作り」です。
お楽しみにしてください![]()
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、先日、夏の夜間イベント「花火大会」を開催し皆様に楽しんでいただきました![]()
手持ち花火のほか、吹き上げ花火とナイアガラ花火をご用意しました。
綿あめ、かき氷、ノンアルコールビールもご用意しお祭り気分も味わっていただきました![]()





最後のナイアガラ花火の後には多くの拍手をいただきました。


「感動した
」
「すごく綺麗だったよ
」
「花火何年ぶりにやったかな
ありがとう
」
など、ナイアガラ花火の写真を取り忘れてしまったのが心残りですが、多くの嬉しいお言葉をいただきました。