栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、お客様からご要望を多くいただいていた、うなぎを食べに出かけました
伺った「日本料理みしま」さんは地元の素材や旬の素材を生かした幅広いメニューがあり、店内はバリアフリーが施されていてとても雰囲気の良い素敵なお店です
皆様が注文したうな重は、肉厚の新鮮なうなぎで、口の中でとろけそうでした
タレも絶品で、
「こんな美味しい物食べられて元気出たよ
」
とデザートのソフトクリームまで皆様ペロリと召し上がっていらっしゃいました
「あずみ苑鹿沼」では、この他にも5月の行事を盛りだくさんに実施しました
お寿司を食べに行ったり、当苑からよく見える鹿沼の花火大会を外で見学したり、テイクアウトしたピザやポテトを食べたり・・・お客様の素敵な笑顔をたくさん見ることができました
今後も皆様からのレク・イベントのリクエストをお待ちしております
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、4月21日に第二回目のいちご狩りに行ってきました
2月にいちご狩りに行ったところ参加いただいたお客様から大好評だったため、いちごが美味しくいただける時期に、二回目を開催することとなりました
当日は晴天のお出かけ日和となりました
真っ赤で大きくて、見るからに美味しそうないちごが45分間食べ放題
参加されたお客様は、目をキラキラと輝かせて笑顔が満開です
美味しそうないちごを目の前に、
「どれがいいかな
」
「見て！これおいしそう」
「このいちご、こんなに大きいよ
」
とニコニコされながらも、目は真剣にお気に入りのいちごを探していらっしゃいました
摘んだいちごはトレイに入れて、ハウス入口横のテーブルでいただきました
お客様の中には、全部食べられるか心配する程の数を摘んだ方や、次にどの種類を食べるか作戦を立てていらっしゃる方も
皆様それぞれに、新鮮ないちごを味わっていらっしゃいました
苑に戻られてからも、お客様やスタッフに楽しいお土産話をたくさん聞かせてくださいました
来年もとっても甘～い美味しいいちごを、お腹いっぱい食べに行きましょうね
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、宇都宮市内でバンド活動されているギタリスト様によるギターコンサートが開催されました
ハーモニカとギターの弾き語りにて、お客様全員が大好きな曲を聴かせてくださいました
お客様が歌いやすいように盛り上げてくださり、皆様大きな声で楽しそうに歌われておりました
懐かしい曲を歌われる美声に感動されて涙を流されていたお客様、楽しさを全面に出されて終始笑顔のお客様と様々な反応で皆様、
「素敵な時間を過ごせた
」
と大変喜ばれておりました
お客様やスタッフ全員からのアンコールにも快く応えてくださり、あっという間に素敵な時間が過ぎ去りました
本当にありがとうございました
またご来苑いただけますようにスタッフ一同、心よりお待ちしております
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、いちご狩りに行ってきました
鹿沼市では、2016年より『いちご市』を宣言し、「いちごのまち」として皆さんに覚えていただく活動を行っています。
郵便ポストやバス停がいちご仕様になっていてとってもキュートです
さて、こちらのいちご園では、スカイベリー・とちおとめ・とちあいか・とちひめの豪華4種類が食べ放題でした
ハウス内は、真っ赤ないちごの甘い香りでいっぱいです
甘くて大きないちごをたくさん頬張り、皆さんとびきりの笑顔で
「おいしいね～」
「甘いね～
」
とおっしゃっており、とても喜んでいただけたようでした
次回も地元鹿沼のおいしい名産を皆さんで食べに行きましょう
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」ではバレンタインレクで、チョコレート鈴カステラを作りました。
ホットケーキミックスを混ぜて、タコ焼き器に流して入れ、良い感じに焼けてきたところでチョコレートを入れます。
竹串を使ってくるっとしますが、これがなかなか難しい…
程よく焼き色が付いたところで完成です
外はカリカリ、中はフワフワの生地からチョコレートがトロ～っと溶け出します
「甘くて美味しかったね～」
との感想をいただきました。
バレンタインデーは、お客様の年齢層の方々にはあまり馴染み深い行事とは言えませんが、日ごろの感謝を込めつつ、甘いチョコにちなんで甘い時間をスタッフと一緒に過ごしていただくことができたのでないかと思います
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、食事レクリエーションで「フレンチトースト」を作りました
まずは、卵と砂糖を混ぜて食パンをカットします。その後、パンを卵液に浸し、ホットプレートでこんがりキツネ色に焼きました。
とってもいい香りです
「早く食べたいね
」
と皆さんでお話ししながら、焼き上がったトーストにクリーム・ハチミツ・粉砂糖をかけて丁寧に器へ盛り付けて完成です
「上手く盛り付けられたね」
とお客様同士で盛り上がっていました。
そして完成したフレンチトーストを皆さんで会話を交わえながら、楽しそうに召し上がっておられました
「甘くて美味しかったね」
「また、作りたい」
とのお言葉をたくさんいただきました
おやつ作りは、お客様が楽しみにしているレクリエーションの一つです
今後も栄養士やスタッフが色々なメニューを考えていますのでお楽しみに
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」のお食事内容を一部ご紹介いたします
「あずみ苑鹿沼」では、普段のお食事とは別に豪華なプレミアムランチという行事食の日があります
普段のお食事も含めて皆様からは、
「あずみ苑鹿沼の食事は美味しい」
とのお言葉をたくさんいただいており、大好評です
また皆様と一緒にスイーツなどを作る工程を楽しみ、その後は会話を楽しみながら食すイベントも随時開催しております
ぜひ、「あずみ苑鹿沼」までお問合わせください
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、食のレクリエーションで「フルーツあんみつ」を作りました
色々なフルーツをカットして、とってもいい香りです
「早く食べたいね」
とお話ししながら、寒天、あんこ、カットしたフルーツを丁寧に器へ盛り付けして完成です
「上手く盛り付けられたね」
とお客様同士で盛り上がっていました
そして、完成品を皆さんで会話を交わえながら美味しそうに食べれられていました
「甘くて美味しかったね」
「また作りたい」
とのお言葉をいただきました
おやつ作りは、お客様が楽しみにしているレクリエーションのひとつです
今後もスタッフが色々なメニューを考えていますのでどうぞお楽しみにしてください
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では6月17日に「ねりきり」作りを行いました
今回は、季節に合った「紫陽花ねりきり」です
こねこね…くるくる…。
お客様のご協力のもと、大変美しいねりきりが完成しました
「こねこね楽しいね」
「綺麗で食べるのがもったいない」
とのお声をいただきました
最後は、皆様で美味しくいただきました
これでジメジメ梅雨も乗り切れそうですね
これからも、「あずみ苑鹿沼」のイベントをお楽しみにしてください
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、綿あめ作りやくじ引き、屋台風の夕食をご提供しお祭り気分を味わっていただきました
夕食後にはコロナ禍で中止となった「鹿沼さつき祭り花火大会」に代わり、明るい未来への願いを込めた花火が打ち上がっていました
当施設は高台にあるため、敷地内より花火も見学できました
「綿アメなんて暫くぶりで嬉しい」
「花火が見られるなんて感動した」
等のお声をお客様からいただきました
これからも、普段味わえないようなイベントを開催してまいりますのであずみ苑鹿沼をよろしくお願いいたします
次回イベントお楽しみに
