千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、4月19日におやつ作りを実施しました
今回は「豆腐ヨーグルトパンケーキ」を作りました。
お客様には各工程に分かれて、以下の作業をしていただきました
・ホットケーキミックスに卵・豆腐・ヨーグルトを混ぜ合わせる
・ホットプレートに油をひき、生地を流し入れたら蓋をする
・生地をひっくり返し、両面が焼けたら取り出して食べやすい大きさに切り分ける
・いちごを切り、軽くつぶしてグラニュー糖を混ぜる
・火にかけ柔らかくなったら荒熱を取る
・パンケーキにいちごソースをかけ生クリームを添えて完成
お客様からは、
「作り立てはあったかくておいしいね。いちごソースもお店のものみたい
」
とご満足いただけたご様子でした
今後もお客様に楽しんでいただけるよう、様々なレクリエーションを企画してまいります
見学等いつでも承ります。お気軽にお問い合わせください
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、4月5日に鎌ヶ谷市制記念公園に桜見物に行ってきました
残念ながら満開の桜見物とはいきませんでしたが、天候には恵まれて、外で花々を眺めながらお茶を飲み、あたたかい春の陽気を感じる事が出来ました
「あずみ苑鎌ヶ谷」では、今後も様々なレクリエーション・イベントを企画してまいります。
見学等も随時承っておりますので、お気軽にお問い合わせください
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、3月30日に前月から続く2か月限定企画のケーキバイキングを実施しました
午後のおやつの時間に複数のケーキをご用意してテーブルに並べ、お客様にお好きなケーキを選んでいただきました
今回はケーキの他にフルーツもご用意し、栄養士の飾り切りにより華やかさを演出しました
色とりどりのケーキやフルーツの中からお好きに選んでいただくため、皆様迷われつつも、
「どれにしようかな、いっぱいあると迷うね。おかわりはしていいの
」
と笑顔で選んでいらっしゃいました
今後もお客様に楽しんでいただけるよう、様々なレクリエーションを企画してまいります。
見学等いつでも承ります。お気軽にお問い合わせください
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、2月14日におやつ作りレクで「肉まん」を作りました
皆様には、下記工程にご参加いただきました
ボールに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れ混ぜる
牛乳とごま油を入れ、手で混ぜこねる
まとまったらラップをかけ15分休ませる
ひき肉・長ネギ・生姜・酒・ごま油・ソース・塩・コショウを粘りが出るまで混ぜる
打ち粉をし、生地を乗せ、手で転がしながら伸ばし6～8等分に切る
生地を伸ばし、肉だねを乗せ包む
ホットプレートを180℃に熱し、肉まんを乗せ水を入れ3分蒸し焼きにする
さらにホットプレートを160℃にして7分蒸し焼きにし水分が飛んだら完成
完成した肉まんは、出来立てをすぐにご提供しました
皆様アツアツの焼き肉まんを満足そうに頬張られて、
「出来立ては熱々でおいしいね
」
と笑顔で召し上がっていらっしゃいました
「あずみ苑鎌ヶ谷」では、今後も様々なレクリエーション・イベントを企画してまいります。
見学等も随時承っておりますので、お気軽にお問い合わせください
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」では、2月21日にケーキバイキングを実施いたしました
午後のおやつの時間に複数のケーキをご準備し、テーブルに並べたケーキの中からお好きなケーキを選んでいただきました。
基本的に通常のおやつでは、決まったメニューのご提供となりますが、今回は数種類の好きなケーキをご自分で選んでいただく形なので皆様ケーキを目前に
「どれにしようかないっぱいあると迷うね
」
「おかわりはしていいの」
と笑顔で迷いながらもケーキを選んでいらっしゃいました
今後もお客様に楽しんでいただけるよう様々なレクリエーションを企画してまいります
いつでもお気軽にお問い合わせください
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、1月11日に新春イベントを実施しました
福笑いや羽子板といったお正月にちなんだゲームを実施したところ、
「久しぶりにお腹を抱えて笑った」
と皆様お楽しみいただけたご様子でした
ゲームの後にはビンゴ大会を行いました
列がそろった方からくじを引き、大吉・中吉・小吉それぞれに合わせた景品をお持ち帰りいただきました
最後にスタッフ扮する七福神が今年一年の健康をお祈りしました
今後もお客様に楽しんでいただけるよう、様々なレクリエーションを企画してまいります
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、12月28日にフラワーアレンジメントをおこないました
今回のお花はアルストロメリア等の洋花に加え、新年を彩る南天の実をご用意しました。
皆様、
「キレイだね。生のお花は香りがいいね」
と笑顔で取り組まれ、完成品はご自宅へお持ち帰りいただきました
「あずみ苑鎌ヶ谷」では、今後も様々なレクリエーション・イベントを企画してまいります。
見学等も随時承っておりますので、お気軽にお問い合わせください
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、12月15日におやつ作りをおこないました
今回はリース風焼きドーナツを作りました
お客様がたには下記工程にて作業いただきました
1.ホットケーキミックス・豆腐・卵・砂糖・抹茶をむらなく混ぜる
2.生地をスプーンで型の半分まで入れる
3.薄力粉・砂糖・マーガリンをこねる
4.型を抜く
5.生地・型をオーブンで焼く
6.抹茶ドーナツにクッキーやアラザンなどをトッピングして完成
皆様、
「やっぱり出来立てはおいしいね。自分で作ると何倍もおいしくなるね」
と笑顔で召し上がっていらっしゃいました
今後も、お客様に楽しんでいただけるよう様々なレクリエーションを企画してまいります。
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、11月8日に施設内で芋煮会を実施しました
食材は具だくさんに、豚肉・白菜・里芋・人参・豆腐・ネギ・こんにゃく・しいたけ・大根をご用意し、スタッフ付き添いのもと、お客様に包丁で具材を切っていただきました
皆様慣れた手つきで野菜をカットされ、あっという間に準備が整いました
あとは鍋で煮込んで完成を待ちます
その待ち時間を利用して「ダルマ落としゲーム」を実施しました
スタッフお手製のダルマの顔を落とさないように、皆様真剣にゲームに取り組んでいらっしゃいました
ゲームに取り組んでいただいている間に、芋煮が完成です
15時のおやつの時間にご提供いたしました。
皆様、
「あったまるね。おかわりあるかな」
と、ご自身で作られた料理をとても満足そうなご様子で召し上がっていらっしゃいました
今後も、お客様に楽しんでいただけるよう様々なレクリエーションを企画してまいります。
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、11月23日にフラワーアレンジメントを行いました
今月は、カーネーション・アスター・スターチス・カリメロ等の洋花をご用意しました。
皆様、今回も生の花を手に自由に活け花を楽しまれていらっしゃいました
完成した作品はご自宅へお持ち帰りいただきました
今後も、お客様に楽しんでいただけるよう様々なレクリエーションを企画してまいります。
