あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

皆さま、こんにちは

千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、7月24日におやつレクにて「ずんだクレープ作り」を開催いたしました

まずはずんだ餡を作る工程。

茹でた枝豆を男性陣に潰して練っていただきました

器を押さえあったり、

「変わろうか」

と声を掛け合ったりと皆さま協力して作業を進めてくださいました

女性陣には、生地を混ぜて焼き、トッピングまでの工程を進めていただきました。

ホットプレートの上で生地を広げる工程では、

「少しおっかな怖いわね」

と慎重になりつつも、ひっくり返すタイミングを見計らって

「ホイッ」

と手際よくひっくり返します

「懐かしいわ～、昔はよく子どもに作っていたの」

「家だとなかなか出来ないから嬉しいねぇ」

とどんどん生地を焼き上げ、

「さっきより上手じゃないあなた」

と賞賛しあいながら、キレイな焼き目の生地があっという間に完成しました

生地の上にずんだ餡とホイップクリームを盛りつけて畳んでいただき、アイスクリームを添えれば出来上がり

「おいしいわね、ずんだクレープなんて初めて食べたわ！この年で」

「お店のよりおいしい」

と皆さま絶賛です

ペロリと完食されていらっしゃいました

「あずみ勝田台」では、“いつもと違う楽しみ”をご提供できるよう毎月イベントやレクリエーションを開催しております。

来月のおやつレクも、ぜひまた皆さまとご一緒に楽しめたらと思います

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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千葉県八千代市「あずみ苑勝田台(デイサービス・ショートステイ)」の、ショートステイにて、花見川区にあるひまわり畑へドライブをしに行ってまいりました

こちらのひまわり畑。

スタッフが通勤途中に見つけました

お客様をお誘いした所、

「行くー」

と二つ返事をいただきました。

「車に乗ってお出掛けなんて嬉しいわ」

「いつもお部屋の中だから外の空気に触れられるだけで気分がいいわね」

と外喜ばれ、車中では昔の話も耳にすることが出来ました

「そういえば、昔、まわりの種を食べたんだけど、あまり美味しくなかったのよね～」

「え～！？あなた！食べたの？あれ人が食べる物じゃないわよ！ハムスターならわかるけど」

と微笑ましいエピソードもちらり

談笑しているとあっという間に目的地に到着となりました。

「わぁ～すごいわねぇ一面ひまわりじゃない」

「もうこんなに咲いているのね！綺麗～」

とお客様。

“ひまわりは好きなだけ持って行ってください”

との貼り紙があったため、少し持ち帰りました。

「立派なひまわりね～。私こんなに大きなひまわり持ったの初めてよ」

「顔より大きいじゃない」

「ドライフラワーにしてずっと飾っておきたいわ」

と皆さまの笑顔も満開になりました

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皆様こんにちは

千葉県八千代市「あずみ苑勝田台(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、

この日、今回は月に一度のおやつレク

甘味の大好物な皆さまと一緒に「あんみつ作り」を行いました。

まずは白玉作りから。

こねる工程からご参加いただきました

続いて白桃とキウイ、寒天のカットもお客様にお願いしました。

「昔みたいにはいかないわね～」

とおっしゃりながらも、皆様とても上手にカットされていました

白玉を茹でて取り出す時には、

「金魚すくいみたいで楽しいわね」

と笑顔で楽しまれていたご様子でした。

カットした白桃とキウイ、寒天、ミカン、あんこをトッピングし黒蜜かけて完成

皆さま、無言であっという間に完食され、

「美味しいぃ～」

「ねぇ私にも感想聞いて」

「もう本当に美味しかったのよ、あんみつなんて久しぶりに食べたから」

などと、嬉しい感想をいただくことができました

今後とも「あずみ苑勝田台」をよろしくお願い申し上げます。

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皆さま、こんにちは

千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、月に一度のおやつレク「饅頭作り」を開催いたしました

お客様には生地を交代で練り上げたり、餡子を小分けにしたりと共同作業をしていただきました。

「なかなか力もいるのよ」

「昔は私も手作りしたわね～」

などのお声が聞かれました

出来上がると、

「やっぱり自分で作ったのは美味しいわね」

と笑顔を見せてくださいました 

「あずみ苑勝田台」では、“いつもと違う楽しみ”をご提供できるよう毎月イベントやレクリエーションを開催しております。

来月もおやつレクを開催いたします。皆さまとご一緒に楽しめたらと思います

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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こんにちは

千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイにて、習志野市にある実籾本郷公園へ「花菖蒲」を見にドライブにいってきました

皆さまは、「花菖蒲」をご存じでしょうか？

「花菖蒲」とは、ちょうど今、6～7月の梅雨時期に開花する植物です。

花菖蒲には花色や花びらの形、咲き方等に大きな違いがあり、すべてを含めるとなんと数千種類にわたるといわれています。

花言葉は「うれしい知らせ」「優しい心」「優雅」「心意気」

お客様をお花見にお誘いした所、二つ返事でOK

施設の中での移動に車椅子を使用されているお客様からは

「外出なんてもう何年もしてないわ」

「まさかお花を見に行けるなんて」

ととても嬉しそうなご様子でした

少し長いドライブとなりましたが、無事に目的地に到着。

スタッフにより車椅子介助にて移動しｍ公園に足を踏み入れると、白や紫の鮮やかな色合いが目の前に広がりました

「あら～綺麗っ」

「白に、紫、たくさん咲いてて素敵ね～」

「立派に咲いているわ」

「車に乗ってお花を見に行くなんて車椅子を使うようになってもう何年もしてないわ」

などととても喜んでくださいました。

帰りの車の中でも、

「まさか車に乗って、あんな綺麗な花菖蒲を見る事ができるなんて思わなかったわ。

職員さん、忙しいのに連れてきてくれてありがとうね」

とうれしいお言葉をいただき、私たちスタッフもとてもうれしい一日となりました

何気ないことではございますが、「いつもと違う楽しみ」をご提供できるよう毎月イベントやレクリエーションを開催しております。

花菖蒲の花言葉ではないですが、当ブログを通じて“ うれしいお知らせ ”を皆様に届けられれば幸いです

今後とも、「あずみ苑勝田台」を宜しくお願いします！

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千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、ドライブレクで佐倉チューリップフェスタ2024を見に行ってきました

見学は車内からとなりましたが、チューリップが色鮮やかに咲いている景色が少しずつ見え始めると、

「あら～、遠目でも見えるのね、綺麗ね～」

「ねぇ、チューリップの奥の方にあるのって桜？チューリップと桜が一緒に見られるなんて素敵」

と車窓からの景色をお楽しみいただけたご様子でした

チューリップ畑に近づいてくると、

「わぁ～、綺麗っ！！こんなにたくさん咲いていると壮観ねぇ」

「見事なものね～」

と喜んでいただけたご様子でした

お客様の中には佐倉市にお住まいだった方もいらっしゃり、

「あ～、なんか見覚えのある道と景色だと思ったら、主人と来た事があるわ」

と思い出を語ってくださって、

「あらまぁ、ラブラブだったのね」

と照れたご様子の笑顔を見せてくださり、お客様同士の会話も弾んでいらっしゃいました

「まさか車に乗ってチューリップを見られるとは思っていませんでした。ありがとうございます」

とドライブレクに参加してくださったお客様から嬉しいお言葉をいただきました

「あずみ苑勝田台」では、”お客様に少しでも楽しみをご提供できるように”をモットーに、このような催しも行っております

デイサービス・ショートステイともに、少しでも”いつもと違う楽しみ”をお客様にご提供できれば幸いです

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千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、5月2日に「シークレットおやつレク」を開催いたしました

いつもはおやつの内容を皆さまにお知らせしているのですが、この日は、

「秘密です。何が出るか楽しみにしていてくださいね」

とだけ皆さまにお知らせしました

そしてご用意したのは、苺のショートケーキやクレープケーキなど見た目にも華やかなケーキです

ミキサー食のお客様にはプリンをご用意いたしました。

ケーキをお出しすると、

「あら！ケーキ！！ケーキなんて久しぶりだわ、嬉しい」

「ケーキなんてもう何年も食べてないよ、美味しそう」

とスタッフが想像していたよりももっと、皆さま喜んでくださいました

ショートステイを初めてご利用されたお客様も、

「ラッキーな時に来ちゃいました」

と笑顔を見せてくださって、喜んでいただけたご様子

ショートケーキを夢中で召し上がる男性のお客様に女性のお客様が、

「あら、おじいちゃん、口の周りがクリームでいっぱいよ」

とのご指摘に、

「だってうまいんだもの」

と笑顔でお返しになる、微笑ましい場面もありました

お客様の中には、

「今日は何かのお祝いの日ですか」

とケーキの理由が気になる方もいらっしゃり、スタッフから日頃の感謝の気持ちですとお伝えすると、

「あら～！！ありがとうございます」

と笑顔とともに、お言葉をいただきました

「あずみ苑勝田台」では、”お客様に少しでも楽しみをご提供できるように”をモットーに、このような催しも行なっております

デイサービス・ショートステイともに、少しでも”いつもと違う楽しみ”をお客様にご提供できれば幸いです

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千葉県八千代市「あずみ苑勝田台(デイサービス・ショートステイ)」では、3月27日にショートステイで「春の桜餅作り」を開催いたしました

塩漬けの桜の葉や桜の花は厨房スタッフが事前にご用意。お客様には薄紅色の生地作りと、生地で餡を包みさらに桜の葉で包む作業を進めていただきました

おやつレクの時は毎回皆さま率先して作業を進めてくださいます

スタッフが順番に伺ったり、お席に座って取り組んでいただくようお声掛けして回ると皆さま、

「私、まだ届いてないわよ」

「次私よ、私」

とやる気がみなぎっていらっしゃいます

中には先読みされて、

「これをこうして、次は、こうするの」

とどんどん先に進まれるお客様もいらっしゃいますが、お客様同士で、

「こうするのよ、こう」

と教え合われたりなど、和気藹々と取り組んでくださいました

お客様が作られた桜餅をスタッフがお皿に盛り付けたら、いざ実食

お味は勿論、

「美味しいぃぃっ」

とご好評でした

「餡子の甘さと桜の葉のしょっぱさが、いい塩梅なのよねぇ～」

「”桜”餅だけどね」

と食レポのような感想をおっしゃるお客様や、”塩梅”にお洒落なツッコミをされるお客様もいらっしゃいました

今回は終始賑やかなおやつレクとなりました

「あずみ苑勝田台」では、”お客様に少しでも楽しみをご提供できるように”をモットーに、このような催しも行なっております。

デイサービス・ショートステイともに、少しでも”いつもと違う楽しみ”をお客様にご提供できれば幸いです

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千葉県八千代市「あずみ苑勝田台(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、3月4日に佐倉市にある「西志津スポーツ等多目的広場」の河津桜を見にドライブに行ってきました

施設内は空調が効いていて快適にお過ごしいただけるのですが、どうしても外出の機会が減ってしまい、四季折々の自然に触れる事が難しい面もあります。

季節の訪れを感じるものをお客様にもご覧いただきたい今日この頃、雪が何度か降ってはいましたが、暦の上ではもう春。

春と言えば、そう！桜です！！少し早いですが、佐倉市の河津桜が少しずつ咲いている景色を車の中からお客様に見ていただきました

車の中から少しずつピンク色の花びらが見え始めると、

「もう咲いているのね」

「わぁ～、綺麗っ」

「ついこの前、雪が降ったばかりけど、もう桜の時期なのね」

とお客様の声色からも喜んでいただけたご様子が伝わってきました

時期的にもまだ3分咲き程度でしたが、お客様の中には、

「まさか桜を見られるとは思わなかったから、嬉しいわ～。凄い、凄いっ」

と拍手して喜んでくださった方もいらっしゃいました

また、

「桜ってやっぱりいいわねぇ～。パッと咲いてすぐ散ってしまう・・・その儚さが美しいのよねぇ、きっと」

と詩人のような感想を聞かせてくださったお客様も

お花見ドライブレクに参加してくださったお客様からは、

「桜を見られるとは思っていませんでした。ありがとうございます」

と嬉しいお言葉をいただきました

ちなみに帰りの車中では、鰻やイチゴ大福の広告、ケーキ屋さんのディスプレイを見て、

「あ～、鰻食べたいわ」

「イチゴ大福かぁ、全然最近食べてないわね～、おいしそう」

「あら、ケーキよ！美味しそうね～」

と完全に食べ物の話に花が咲き、花より団子となっておりました

「あずみ苑勝田台」では、”お客様に少しでも楽しみをご提供できるように”をモットーに、このような催しも行なっております。

デイサービス・ショートステイともに、少しでも”いつもと違う楽しみ”をお客様にご提供できれば幸いです

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千葉県八千代市「あずみ苑勝田台（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、2月19日に栄養士の指導のもと、おやつレク「チョコバナナ蒸しパン作り」を開催しました

蒸しパンの生地にはバナナとチョコチップ、ココアパウダーを加えてお客様の手作業で混ぜていただきました

材料を生地に混ぜる時には、

「あら～、バナナ！これだけでもおやつになるのにね～」

「チョコチップもこれだけで甘くて美味しいんじゃない」

と会話が弾みます

材料が混ざったら、生地を型に流していただきます。

「あ～、はみ出ちゃった」

「あら、上手ね。慣れてるわね」

と賑やかな雰囲気で作業を進めてくださいました。

型に入れた生地の空気を抜く作業やイチゴのカットも皆様で協力して取り組んでくださって、普段はレクリエーションに見学だけされるお客様も真剣に作業に参加してくださいました

生地を型に流し込み終えたら、お湯を張ったホットプレートに蓋をして10分蒸します。

「結構、煮立っているわよ？もう大丈夫なんじゃない」

「ねぇねぇ、ちょっとだけ覗いて見ちゃダメ」

と皆様待ち切れないご様子で、

「ちょっとだけ覗いてみましょうか」

と各ホットプレートの蓋を少し開けると、しっかりと生地が膨らんでおり、

「わぁ！できてる」

「結構ふんわり膨らむのね！びっくり」

と興味津々なご様子でした

蒸し上がったら、彩りよくイチゴを添えて召し上がっていただきました

お味の方はもちろん、

「美味し～～い」

と皆様、大満足いただけたご様子でした

「あずみ苑勝田台」では、”お客様に少しでも楽しみをご提供できるように”をモットーに、このような催しも行なっております。

デイサービス・ショートステイともに、少しでも”いつもと違う楽しみ”をお客様にご提供できれば幸いです

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