埼玉県東松山市の「あずみ苑東松山（デイサービス･ショートステイ）」のデイサービスでは、桜餅作りを行いました
桜餅には、焼いた生地にあんこを巻いた「長命寺の桜餅（関東風）」と、道明寺粉を使用しつぶつぶ生地をあんこで包んだ「道明寺（関西風）」の2種類あります。
今回は道明寺を作りました
道明寺粉に水と砂糖を入れ、よく混ぜます。
その後、電子レンジで温めた後に10分間蒸らし、冷めたら生地をラップに移して生地にあんこを包みます。
最後に塩付けした桜の葉を巻いて完成です
「柔らかくて桜の風味も最高
」
とのお言葉もいただき、大好評でした。
埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河（有料老人ホーム）」では、3月14日に、皆様でじゃがいもを植えました。
６月に、収穫をしたじゃがいもを使用し「じゃがバター」を作ってお召し上がりいただく予定です。
収穫まで、待ち遠しい日々が続きますね
愛知県春日井市「あずみ苑春日井（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは3月10日につるし飾り作りを行いました。
お花紙と色画用紙で、花やクローバー、ちょうちょを作り、毛糸に1つずつ均等になるように間を開け貼り合わせました。
「バラバラでつるして飾るのも素敵だけど、束にして飾るのも素敵だね」
「あるだけで全然雰囲気が違うね
」
冬の間、雪の結晶を飾っていたデイサービスフロアの壁も、春らしく明るい雰囲気になりました
愛知県春日井市「あずみ苑春日井（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、3月3日にひな人形作りを行いました。
紙コップに折り紙を貼りお花紙で衣装を作り、お内裏様とお雛様の顔に色を塗り糊で貼り合わせてできがり
難しい方はスタッフと一緒に作りました。
「上手に出来たカワイイねぇ」
「今日でひな祭りは終わりだけど、しばらく飾っておくね」
などという声も聞かれ、作品が潰れないよう大事そうにお持ち帰りされました。
外は肌寒い一日でしたが、素敵なひな祭りになりました
埼玉県行田市「あずみ苑行田（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、3月に雛飾り作りを行いました
用意するものは、暖色系の柄物の折り紙と寒色系の折り紙2枚、台紙に使う花柄折り紙1枚、金色折り紙1/2枚、烏帽子用で黒の折り紙1枚、のり、黒と赤のペン、はさみ。
柄物折り紙を1/3のところまで折り、右側部も1/3まで折り、下の部分を裏側に折り、ここまでできると形が出来上がり、お客様から
「おー、出来ましたね」
「久々に作ると、難しいね」
など満足したご様子とともに、無事に完成に近づきほっとしたようなご様子がうかがえました。
さらに、金色の台紙に先程負った折り紙を貼り付け、顔と紙を描き、お内裏様に烏帽子を被せ、花柄の折り紙の上に貼り付けて出来上がりです
お客様から
「本当に、出来たね」
「色彩が綺麗でよくできたね」
などと声が聞かれ、ご自分の作品にご満足いただけたようでした。
「あずみ苑行田」では毎月皆様に楽しんでいただける様なイベントを企画しております。
ご見学も随時受付中です
お近くの方はぜひお気軽にお越しください。
埼玉県秩父市「あずみ苑秩父（デイサービス・ショートステイ）」で3月に行ったイベントを紹介いたします。
3月3日はひな祭り
「あずみ苑秩父」では、春の訪れと桃の節句のお祝い行いました。
昼食には、春のちらし寿司をお召し上がりいただき、午後はひな飾りの制作を行いました。
かわいらしいひな飾りが完成
そして、おやつはでは地元の和菓子屋さんに作っていただいた桜餅。
桃色で桜の葉の香りを楽しみ美味しくお召し上がりいただきました
お腹いっぱい、笑顔と香りがあふれる一日でした
また、別の日には「春の交通安全教室」を行いました。
当日は、秩父警察の方がお見えになり交通安全について説明をしていただきました。
事故の怖さや横断歩道を利用すること等、分かりやすくお話され、最後に皆様に反射バンドをお配りいただきました。
早速腕につけ、
「気をつけます」
と元気に敬礼をする姿がみられました。
千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ）」の有料老人ホームでは、2月14日のバレンタインデーにちなみ、イベント食やケーキバイキングを行いました。
昼食には、厨房スタッフが気持ちを込めて作った「ハートのオムライス」と「ハンバーグプレート」を召し上がっていただきました。
ケチャップで描かれたハートマークを不思議そうに見つめるお客様に、
「今日はバレンタインデーですよ
」
とお伝えすると、
「だからハートか」
と嬉しそうな笑顔が見られました
おやつの時間に行ったケーキバイキング
では、
いちごロール、Wチョコロール、４種類のカットケーキ、エクレア、杏仁豆腐の８種類の中から４つを選びお召し上がりいただきました。
お一人様４個までとお伝えすると、
「４種類だけなんて選べないよ全部食べたい」
「自分では選べないから、一緒に選んで」
じーっとケーキを見つめて、
「これ…」
と指さしで教えてくだささるお客様など、反応はさまざまでした。
多くのお客様が４つ選んで召し上がりとても美味しいと喜んでくださいました
恒例行事となりつつあるバレンタインのケーキバイキングですが、来年も楽しい時間が過ごせるよう、スタッフ一同、お客様の体調管理に努めて参ります。
栃木県栃木市「あずみ苑栃木大町（デイサービス・ショートステイ）」では、さまざまなイベントを行っております。
2月末には、ひな壇を飾りました
「この人形はこっちだったかな
そっちかな
」
と、皆様で思い出しながら、ひな壇を完成させました
完成後は、写真撮影
そして、3月3日には、ひな祭りイベントを行い、おやつにスイーツバイキングを実施しました
お客様にお好きなものをお選びいただき、とりわけはスタッフが行いました。
普段食べられない豪華なケーキに、皆さん喜んでいただけました
※「あずみ苑栃木大町」では、3月12日にスタッフがPCR検査（唾液採取）を行いました。
これからも感染予防に努め、サービスを提供させていただきます。
埼玉県吉川市「あずみ苑吉川（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、毎月、さまざまなイベントを企画しております
２月は、かわいらしいお雛様を作り、ご自宅にお持ち帰りいただきました
「お家に飾ってあるわよ」
と嬉しいお言葉をいただきました。
そしてこの日はイベント食
彩鮮やかなちらし寿司に、皆様とても喜ばれていらっしゃいました。
栄養士による食事イベントではさくら餅と甘酒をお召し上がりいただきました。
「見た目もきれいでおいしかった
」
と大変喜んでいただけました。
外出や外食が難しい時ですが、「あずみ苑」で季節を感じていただけたら嬉しいです
千葉県我孫子市「あずみ苑我孫子（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイにでは、お客様と花壇にお花を植えました
「土いじりをされるのは久しぶりで楽しい」
「気分転換になっていいわ」
と喜ばれていらっしゃいました。
お花をプランターにいれて、記念撮影
「水やりをしましょう」
と、会話も弾み楽しいひと時をおすごしいただけたようでした。
