あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河（有料老人ホーム）」では、毎日栄養のバランスを考え、美味しく楽しく飽きのこないメニューのご提供に努めております。

この日（３月25日）の昼食メニューはこちら

焼き立てパン、サンドイッチ、フルーツ、サラダです。

パンはバイキング方式。

お客様は、

「今日は、パンの種類が盛りだくさんで美味しかったよ！！」

とお声をいただきました

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埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河（有料老人ホーム）」に加須市から花の植裁プランターが届きました

加須市北川辺地域では、各小学校、幼稚園、保育所、介護施設に皆様が心豊かな生活が送れるようにと花の植裁プランターを寄付してくださっています。

玄関前に置き、花でいっぱいになりました

毎日、お客様が水やりなどをしてくださっています。

また、施設周辺の渡良瀬川の土手には、菜の花が満開になっています。

春の心地良い風に菜の花の春の香りがホームに流れて来ます。

4月は、たくさんのお花が咲くでしょうね

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埼玉県川越市「あずみ苑小室（デイサービス・ショートステイ）」では、春の園芸レクを行いました。

スタッフが、マリーゴールド、ペチュニア、リビングストーンデイジーの３種類のお花をご用意しました。

プランターに肥料配合された土を入れ、根付きやすくする為にお花の根をほぐし、一鉢に二株ずつお花を入れていただきました。

お客様の中には、スタッフに、

「もっと土入れなきゃダメだよ！」

「早く水あげなきゃダメだよ！」

と教えてくださる方もいるほど、皆様の方が良くご存じでいらっしゃいました

出来上がりを見て、

「本当に綺麗ね！」

という声がありました。

今回は十三鉢出来上がりましたが今後、施設をお花でいっぱいにしようと検討しています

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埼玉県川越市「あずみ苑小室（デイサービス・ショートステイ）」に、新しい仲間、作業療法士が入社しました

「あずみ苑小室」の作業療法士は、日常生活動作能力の維持・向上に向けて、歩行や更衣、トイレ動作などの生活動作訓練、認知機能訓練（脳トレ）などを、お客様に合わせて出来るようにサポートをいたします。

とても熱心なスタッフ。

早速、お客様に寄り添い、専門知識を取り入れた支援を行っています。

皆様、今まで以上に個別機能訓練を頑張ってらっしゃるお姿や、楽しそうに会話を交えながらカリキュラムをこなしているお姿が増えてみえます

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埼玉県川越市「あずみ苑小室（デイサービス・ショートステイ）」では、近隣の公園へ「お花見ドライブ」に行てきました。

お客様達は、ドライブや外出レクを楽しみにされているようで、

「何時に出かけるの？」

「まだ行かないの？」

などと声が上がっており、出発準備を始めて車に乗り込む時点で笑顔が溢れていました。

公園に到着すると、

「うわー！すごいね！」

「本当に綺麗ね！」

「あっちの方もすごいわよ！」

「あれは芝桜ね！」

「あっ！ピンクと白があるわ」

などと会話も盛り上がりました

「今日は本当にいいものを見せてもらったよ！」

とお言葉をいただき、私たちスタッフもとっても嬉しく思いました

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埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加（有料老人ホーム・ショートステイ）」では、3月29日、前日の春らしい暖かな日差しが一変し朝から寒々しい雨となりました。

10時過ぎには、予報どおり雨が雪にかわり、庭の桜は花が散りかけて雪がうっすらかぶっています。

お客様とスタッフとで、

「桜ってすごいですよね。花が落ちる時には花の後ろで葉っぱが春の準備をしているんですね」

「昨日は葉が気にならなかったのに、桜って不思議ね」

と、雪化粧した桜を楽しみました

最近、スタッフ数名がウクレレを購入して練習をはじめています。

「練習して、お客様にが一緒にうたってくださるくらい上手に演奏できたらいいな」と盛り上がっております

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埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加（有料老人ホーム・ショートステイ）」では、有料老人ホームのフロアから見える庭にあるに桜がきれいに咲きました。

朝見た時には5分咲きでしたが、温かい陽気で一気に花が開いたようです

小さな桜の木ですが、毎年お客様とスタッフの間で、花が咲くのを楽しみにしています。

これから数日、お客様と春の訪れを楽しみたいと思います

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千葉県成田市「あずみ苑並木町（グループホーム）」では、3月のひな祭りイベントとして、ちらし寿司を作りました

皆さんで酢飯を作り、好きな具を乗せ、華やかなちらし寿司の完成

彩りも良く、美味しく出来上がりました。

今月お誕生日を迎え98歳になった方がいらっしゃいます。

これからも素敵な笑顔で過ごしてくださいね

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千葉県野田市「あずみ苑清水公園（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、おやつに三色団子を作り、召し上がっていただきました。

炊きあがったご飯を半分つぶして、三色に仕上げるため白いままのご飯と、ゆかり・青のりを3分の1ずつ混ぜたものを用意。

餡を人数分×3個ずつ丸めご飯でくるんでいきます。

女性のお客様は、

「昔やったわよね～」

などと話しながら手際よく丸めていらっしゃいました。

作業開始から一時間ほどで、お団子が完成

4月8日にはどら焼き作りを、29日にはドーナツ作りを予定しています

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埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、お花見ドライブを行いました

毎年恒例となっているお花見ドライブ

今回は吉川方面へ行きました。

景色の良い所で車を降りてお客様とささやかなお花見を楽しみました。

「昔はよく行ったけど、最近は行けてなかったから嬉しい」

とお客様からもご好評いただき、とても楽しいドライブとなりました

来月はデイサービスにて室内でのお花見会を予定しております

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茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、敷地内にある桜でお花見を行いました。

すっかり春になり、桜も見頃を迎えました。

送迎時、あちこちに咲いている桜や桃の花を観賞しながら来苑されるお客様。

「あずみ苑岩井」の桜も見事満開になり、天気のいい日にお庭でお花見を行いました。

満開の桜をみてお客様も大喜び

「植物はどんな事があっても咲くのがわかってるんだね。ちゃんと季節になると必ず忘れず咲いてくれる」

となんだか心温まる言葉を聞き、感動しました。

デイサービスのフロアにも、今は水仙の花が飾ってあり、春一色になりました

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茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、週ごとに日替わり湯を行いました。

だんだん暖かくなり、春らしくなりましたね

3月は日替わり湯を行いました。

生姜湯や備長炭風呂、柑橘風呂やりんご風呂、檜風呂、薬草風呂など週変わりで楽しんでいただいております。

お客様は、

「今日はなんのお風呂なの？」

「こうゆう変わったお風呂もいいね」

など毎日、楽しみにされています

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埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘（有料老人ホーム）」では、3月26日、27日に桜のお花見を行いました。

施設の敷地には大きな桜の木があり、今年も見事に咲きました。

玄関から外に出ると、

「うわー、見事だね！」

「もう少しで満開だね♪」

とにこやかな表情のお客様。

お花見をしながら、おやつには道明寺を召し上がっていただき、

「やっぱり花より団子だね」

「桜の葉っぱのいい匂いだ！」

と喜ばれておりました。

敷地には枝垂桜もあるので、長い期間お花見を楽しめます♪

またお花見しましょうね♪

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栃木県鹿沼市の「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、桜餅作りを行いました。

調理レクリエーションはお客様に大人気のレクリエーションです

皆さんエプロンがお似合いですね

栄養士から作り方の説明を受けながら作業開始

「焼き具合はこんな感じかな？」

「焼けたら私があんこを包むからね」

「あんこを包んだら私のところにちょうだいね」

と、見事な連携プレーでとっても美味しい桜餅が完成しました。

次回は「柏餅つくり」予定しております！

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埼玉県東松山市の「あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは昼食にハンバーガーを作り、召し上がっていただきました。

お客様には、ご自身で選んでお肉や野菜をバンズに挟んでいただきました。

皆様、口を大きく開けて美味しそうに頬張っていらっしゃいました

「お昼にパンが食べれて嬉しかったよ」

「また食べたいです」

などと笑顔で話してくださいました

今後も月に1回、昼食作りを実施していきたいと思います。

楽しく作って美味しくご飯を食べて健康に過ごしましょう!!

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埼玉県東松山市の「あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、春らしい桜ロールケーキを作りました

桜も満開に近いくらいに咲き今の時期にぴったりのロールケーキ

お客様には、事前に栄養士が焼き上げた生地に生クリームを塗り、フルーツを乗せ巻いていただきました

皆様とっても上手に巻いてくださいました。

最後に桜の塩漬けを飾りつけして完成

皆様、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。

4月も美味しいおやつを作りましょう

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茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」では、ボリュームたっぷりの焼きそばパン作りを行いました。

焼きそばの濃厚な味と、ロールパンのしっとりとした生地がピッタリ合い、お客様からもご好評でした

また、23日(月)には、プレミアムランチでちらし寿司を召し上がっていただきました。

春らしいメニューの中にボリューム感のある天ぷらなど、美味しく召し上がっていただけたようでした

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茨城県筑西市「あずみ苑下館（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、3月13日に春を感じるイベントして、桜餅や桜茶作りを行いました

桜餅は卵や小麦粉を混ぜ合わせ、食紅で色付けをしました。

ホットプレートで薄く伸ばして焼き、餡子を包む生地を作ります。その後、餡子を丸めて、生地と桜の葉で包めば完成です。

お客様同士では、

「餡子を同じ大きさにするのは難しいね」
「作っているそばからおいしそうで…」

などというお話も伺うことができ、楽しく作られていらっしゃいました

白湯に桜の花びらを浮かべた桜茶と一緒に召し上がり、

「美味しくできて良かったね」

「桜の匂いが感じられて、一足早い春が来た気がしていいね」

などと、笑顔で喜ばれておりました。

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静岡県富士市「あずみ苑富士（デイサービス・ショートステイ）」デイサービスでは、修学旅行レクを行いました。

今回、旅行に行った気分を味わっていただいたのは山口県

午前中は、山口県の名所「錦帯橋」と「巌流島」を巡り、山形気分に浸っていただきました。

お昼はこちら

今日のメニューは、殿様寿司風ちらし寿司、チキンチキン牛蒡、けんちょう、水菓子、幕末汁

とても美味しそうに召し上がってくださいました。

午後は、山形県のお土産パンフレットやフグ料理のチラシを見ながら、予算3万円で何を買うかという設定・お題の元、脳トレを兼ねて考えていただきました。

皆様、いろいろな設定を考え最後に発表してくださいました。

そして恒例記念撮影

今回は「フグ」の中に入っていただきました。

全員に写真を撮っていただきましたが、枠の中に顔をはめ込むたびに大笑いがおき、皆さんとても楽しめたようでした。

来月の修学旅行は、「三重県」です。

静岡県から近いので沢山の思い出話を聞くことができそうです。

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埼玉県さいたま市桜区「あずみ苑五関（デイサービス・ショートステイ）」では、マスク作りに挑戦しました。

厚みもあり、ギャザーと鼻の部分に沿って曲がるワイヤーもビニール袋を止めるワイヤーを使う事によって再現

難しいところはスタッフがサポートいたしました。

「売っているのと変わらないわね」

「これなら孫に教えて作れそう」

など、お客様も完成品を手にして喜んでいらっしゃいました

手洗いやうがいもしっかりと行い、感染症予防に努めましょう。

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埼玉県さいたま市「あずみ苑五関（デイサービス・ショートステイ）」では、地域の桜の名所へお花見ドライブをしてきました。

行先は、さいたま市西区にある「びん沼川」と、施設の近くにある「大久保浄水場」の近く。

コロナウイルスの影響もあるため、車から見るグループや、時間を早くして一般の方と重ならないよう調整しながらでしたが、満開の桜に、

「見事だね～」

「今年は例年より咲くのが早いね」

と大喜び

季節を感じるレクリエーションはやっぱり楽しいですね。

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埼玉県さいたま市「あずみ苑五関（デイサービス・ショートステイ）」では、毎月1回フラワーアレンジを行っています。

お客様も、以前よりも慣れたようで、お花を挿す時の迷いが少なくなり良い作品が出来上がってきています

まだ挑戦したことのない方、次回はぜひご参加ください。

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埼玉県狭山市｢あずみ苑狭山（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、先日、そば打ち実演を行いました。

お蕎麦が大好きだと仰る粋な職人さんが、丁寧に説明してくださいました。

蕎麦生地を伸ばし広げ、いよいよ切る工程へ

お客様が、

「あら、切ってみたいな」

とお話され、そばを切るのを体験していただきました

お昼には打ち立てのお蕎麦と天麩羅盛合せ、いなり寿司とデザート付きの豪華な昼食を味わい、お喜びの言葉をいただきました。

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千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢（有料老人ホーム）」では、お食事の際に使用するチラシのごみ箱を、お客様と一緒に作っています。

先日、チラシのごみ箱を作ったことのあるお客様数名が、作ったことがないお客様に、

お客様が集まってみんなで一生懸命教えていらっしゃいました。

「そこはそうじゃないよ、こうして折るんだよ」

「途中がわからないのよね。もう一回やってみるわ」

など話しながら、何度も折り直しを繰り返し、完成しました

「なかなか難しいわ。また教えてね！

「またよろしくね」

と皆様楽しそうなご様子でした♪

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栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木（有料老人ホーム）」では、桜餅作りを行いました。

お客様はお餅を捏ねながら、

「うわ～、もちもちだね。」

「桜の匂いがいいね」

などとお話されていました。

スタッフが、

「そうですね、でも今日のお客様の笑顔の方がもっといいですよ」

とお話すると、

「それは皆で作って食べるんだから、楽しいでしょ！」

とおっしゃっていました

「うわぁ～甘くて美味しい！けど甘すぎない。」

「桜の香りが最高！」

「え～、一人一個なの？」

「もっと食べたい！」

「美味しかった！」

と大変好評でした

次回の調理レクもお楽しみにしてください 

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