どら焼き作りを行いました/川越市「あずみ苑小室」
埼玉県川越市「あずみ苑小室(デイサービス、ショートステイ)」のショートステイでは、11月20日にどら焼き作りを行いました。
お客様には、生地を混ぜるところから手伝っていただき、餡子を挟んで完成です![]()
「やっぱり、手造りが一番美味しいね
」
などと、喜んでいただけました。




外出の機会が減る中、「あずみ苑小室」では3密に気を付けながら皆様に楽しんでいただけるレクリエーションを提供してまいります。
埼玉県川越市「あずみ苑小室(デイサービス、ショートステイ)」のショートステイでは、11月20日にどら焼き作りを行いました。
お客様には、生地を混ぜるところから手伝っていただき、餡子を挟んで完成です![]()
「やっぱり、手造りが一番美味しいね
」
などと、喜んでいただけました。




外出の機会が減る中、「あずみ苑小室」では3密に気を付けながら皆様に楽しんでいただけるレクリエーションを提供してまいります。
埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加(有料老人ホーム・ショートステイ)」の有料老人ホームでは、お客様に一足早くクリスマスの雰囲気を味わっていただきたく、12月17日(木)のおやつの時間にクリスマスデザートプレートをお召し上がりいただきました。
きれいに盛り付けられているデザートをご覧になり、
「食べるのがもったいないわ
」
とお話されながら召し上がっていらっしゃいました。

埼玉県さいたま市桜区「あずみ苑五関(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、10月21日(水)に「かぼちゃパーティー」を行いました。
今回ご用意したかぼちゃを使ったメニューはこちら![]()






デザートビュッフェ形式なので、召し上がるものは、もちろんご自身で選んでいただきました。

皆様、
「どれにしようかしら、これ美味しそう
」
「これ可愛いわ
」
などと、他のお客様や職員とお話をされていらっしゃいました。
普段は小食の方もお代わりされ、大満足いただけたようでした![]()
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、
12月15日に、クリスマスをご自宅でも楽しんでいただけるよう、クリスマス飾りの制作を行いました![]()
お好みのビーズを選んでいただき、スタッフが松ぼっくりに付けていきます。
「孫に、見せてあげよう
」
などと出来上がった作品をお客様同士見せ合い、お話されていらっしゃいました。

埼玉県富士見市「あずみ苑みずほ(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、毎年夏の終わりにサツマイモの苗を植え育てています。
そして、秋になり芋堀りを行いました![]()


皆様と掘ったさつま芋は二週間ほどねかし、大学芋にして召し上がっていただきました。


「苗から育てて掘って食べて・・・こんなことしたのは初めてよ
」
と皆様喜んでいらっしゃいました。

ただいま、「あずみ苑みずほ」の畑は、春菊、カブ、ロメインレタスなどのお野菜でいっぱいです![]()
埼玉県北本市「あずみ苑北本(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、12月8日に、プリン作りを行いました。
今回はカボチャホイッププリンを作りました![]()
まずは、カボチャのペーストを作りながら、鍋で粉寒天を煮溶かし寒天液を作ります![]()


できた寒天液に、牛乳とカボチャのペーストを加え均一になるように混ぜ合わせトレイに注ぎ冷蔵庫で冷やします。
お客様のお好みでホイップクリームを飾り付けたら出来上がり![]()
「カボチャが大好きだから嬉しいわ~
」
「甘くて美味しかったから、もっと食べたい
」
とお客様も満足してくださったようでした![]()

埼玉県本庄市「あずみ苑本庄(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、毎月2回おやつ作りを行っております。
10月には「たこ焼き」を、11月には「焼きそば」を作りお召し上がりいただきました。
たこ焼きや焼きそばは、普段のメニューでお召し上がりいただくこともありますが、今回は、お客様の目の前で屋台のように作っている様子を目で見て楽しんでいただきました。



どちらも工程が進むにつれ、
フロア中を生地が焼きあがる香りや、ソースのいい香りが広がり、
お客様からは、
「いい匂い
」
「早く食べたい
」
といった声が聞かれ、お召し上がりになると、
「やっぱり出来立ては美味しいね
」
「今まで食べた焼きそばで一番おいしかった
」
などと大好評でした。

今年は、新型コロナウイルスの感染拡大の関係で、地元のお祭りが軒並み中止になってしまっておりましたので、ひと時でも、お祭りの屋台気分を味わっていただけたようで良かったです![]()
埼玉県本庄市「あずみ苑本庄(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、毎月お客様とスタッフが一緒にテーマを決め、壁画作りを行っています。
11月、12月は「クリスマス」をテーマに作品を作っていただきました。
折り紙でサンタクロースを折り、それを使いクリスマスツリーに仕上げました![]()



お客様は完成した作品をご覧になり、
「良いのが完成したね
」
とお話されていらっしゃいました。
作った壁画やクリスマスツリーを飾り、BGMを流し、クリスマスムード一色です![]()


現在、もう一作品壁画を制作していて、年内に掲示予定になっております![]()
こちらも、完成後ブログでご紹介したいと思います。
埼玉県さいたま市桜区「あずみ苑グランデ桜(有料老人ホーム)」では、2020年12月1日より、施設長の交代がございましたのでご挨拶させていただきます。
この度、有料老人ホーム「あずみ苑グランデ桜」へ施設長として着任をいたしました、小谷野 文孝(コヤノフミタカ)です。
着任するまでは、同じ埼玉県内の「あずみ苑」で施設長として勤めておりました。
ご入居いただいているお客様皆様により良い生活をお送りいただけるよう、またスタッフも気持ちよく働けるよう努めて参ります。
これから、宜しくお願い申し上げます。

埼玉県行田市「あずみ苑行田(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、毎月恒例の誕生日会を開催いたしました![]()
定番の「Happy birthday to you」の歌をギター演奏付きで歌い、大変盛り上がりました![]()
12月が誕生月のお客様は、
「みんなに、祝福されると良いもんだね![]()
」
ととても嬉しそうにされていらっしゃいました。
その後、フルーツケーキなど誕生日のケーキをお召し上がりいただき、
「ケーキは美味しいから、毎月誕生日ならいいよね
」
などとおっしゃる方もいらっしゃり、ご満足いただけたようでした。

