茨城県古河市の「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」では、9月7日（金）にきのこ汁をつくりました。
この夏の猛暑もようやく落ち着いて来た今日この頃、今回は、秋の味覚「具沢山きのこ汁」です！
しいたけをカットしている時に、あるスタッフがお客様に「しいたけの石づきは食べるんですか？」と質問。
すると、お客様は「ここが美味しいんじゃないのよ」「もったいないから食べるよ」と教えてくださいました。調理しながらも、お話が盛り上がっておりました。
味付けも丁度良くでき、何種類ものきのこと野菜がたっぷり入った、具沢山のきのこ汁が出来上がりました！！
昼食に栗ご飯や天ぷらと一緒に召し上がっていただきました！
今月も、楽しいイベントが盛りだくさんです。
皆様のお越しをお待ちしております。
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」では、9月10日（月）にポーチ作りに挑戦しました。
お好みの和柄生地をお客様に選んでいただき、スタッフと一緒に工程を聞きながら作りました。
お客様からは「何を入れようかしら？」や「私でも作れたわ！！嬉しい！」と大変喜ばれた装飾活動でした。
今後も、「あずみ苑結城」ではお客様が楽しんでいただけるレクリエーションを行います。
茨城県つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹（有料老人ホーム）」では、9月10日(月)に、新秋刀魚の炭火焼を行い、ご希望されたお客様に召し上がっていただきました。
今年初めての秋刀魚に皆様、焼き上がり前からワクワクと楽しみにしていらっしゃるご様子。
美味しそうな新秋刀魚を前に、スタッフも羨ましそう
新秋刀定食を召し上がったお客様は、とてもご満足いただけたようでした。
茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦（有料老人ホーム）」では、８月２６日に納涼祭を行ないました！
今年は、からだ元気治療院様によるマッサージ、北海道スイーツ販売、介護相談会も同時に行ないました。
スタッフが焼きそば、たこ焼き、豚汁を作り、スーパーボールすくいやくじ引きなどのゲームも行ないました。
そして、今年も近所の皆様にも遊びに来ていただき、とても賑やかな納涼祭となりました！
いつもとは違った雰囲気にお客様たちも大変喜ばれていました。
また来年もお楽しみにしてください！
茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、先日、調理レクで水饅頭作りを行いました。
稀に見る猛暑のなか、「あずみ苑」にお越しいただくことを楽しみにしてくださっている客様へ、少しでも“涼”を感じていただこうと思い、立案いたしました。
水饅頭の歴史は古く江戸末期より上質な水、葛粉とこし餡を使用し独特のつるっとした舌触りが人気の代表的な水菓子です。
お客様は、協力しながら葛粉を混ぜたり、こし餡を包んだりと沢山の笑顔と笑い声が広がっておりました
茨城県つくば市「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」では、8月28日に毎年恒例のショートステイ限定の夜間イベント「花火大会」を行いました
夕方から雨予報で延期かも･･･と残念がるお客様もいましたが、雨風なく予定通り開催できました!!
今年も、近隣の方々が参加してくださいました。
子供たちによる手持ち花火でスタートです。
続いて総数80発近くの吹上花火。
「今年も楽しみにしていたんだ」「誘ってくれてありがとう」「こんなに近くで観れると思わなかった」たくさんのお言葉をいただきました。
「あずみ苑高見原」の夏の風物詩です。
ショートステイ限定の夜間イベントは、もう１つ。
12月に「イルミネーション見学ツアー」を開催予定です。お楽しみにしてください！
茨城県筑西市「あずみ苑下館(デイサービス・ショートステイ)」では、8月24日に納涼祭を行いました。
昼食には、ステーキやケーキなどを召し上がっていただきました。
皆様の目の前でステーキを焼き、フライパンから上がる炎に「おぉぉっ！」と歓声も
そして午後には、小金井下町子供囃子会の皆さんにご来苑いただきました！
様々な音色で奏でながらの演目の他、獅子舞の見事な動きも鑑賞させていただきました。
お子様達による迫力のある素晴らしい演目に、大きな拍手を送りながら涙を拭われるお客様が何名もいらっしゃり、「こんなにいいものを見せてもらえるなんて、どれほど練習したのだろう。」と、弾んだ声でお話されていらっしゃいました。
獅子舞がみかんを食べる瞬間、身を乗り出してご覧になられた方も。
茨城県結城市「あずみ苑結城（デイサービス・ショートステイ）」では、8月23日（木）に夏祭りを行いました。
フロアではお祭りの曲をバックに射的やヨーヨー釣り、輪投げに参加していただきました。
おやつに大きな綿あめやチョコバナナをご用意し、お客様は「甘くて美味しい！」「お祭りのおやつの定番ね！」と喜ばれていました。
今後も、「あずみ苑結城」ではお客様が楽しんでいただけるレクリエーションを行います。
茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」では、8月21日（火）にフルーツピザを作りました。
今回は生地作りから始まり、フルーツカット、トッピングまでお客様と一緒に行いました。
生地作りは、皆さん力を込めて捏ねていただきました。特に男性のお客様が大活躍です！
次の工程では主婦歴の長い女性のお客様の出番です！
包丁を使いフルーツをカットしていただきました。
最後はフルーツやクリームチーズを皆さんで一緒にトッピングしました。
「これはどんな風になるの？楽しみだね！」「そうだね～。きっと美味しくできるね」
と、会話も弾みます！
そして、フルーツピザが焼きあがりました。
「良くできたね。やっぱり手作りは美味しいね！」と皆さんの笑顔がこぼれます。
良い香りが漂う中、フルーツピザを存分味わっていただきました！！
「あずみ苑古河」では定期的に調理レクを行っております。
毎回、お客様の集中力には脱帽いたします。
何かに夢中になって手先を動かし、活き活きとしていただけるよう企画してまいります。
夏も本番！厳しい暑さが続いておりますが如何お過ごしでしょうか？
今年は例年に比べ特に暑い日が続いております。
私の幼少時代は30度もあったら熱中症（昔は熱射病といわれていましたね）になるからと注意をされていましたが、今は40度！！！
時代を感じてしまいますね。
さて、茨城県坂東市「あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）」では、暑い夏を元気に乗り越えていただくため、８月９日にプレミアムランチをご用意いたしました。
メニューは「夏野菜の天ぷら盛り合わせ」。
旬の野菜を食べて今年の夏も涼しい顔で過ごせますように
