千葉県千葉市中央区「あずみ苑 ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、7月もイベント食を実施いたしました。
毎月2回、お客様に普段とは一風異なる華やかなお食事をご提供しておりますが、今月の2回目となるイベント食はうなちらし。
うなぎはやっぱり元気が出ますよね♪ちらしになっていることでお客様も食べ易そうでした。
皆様完食され、非常に嬉しかったです。
イベント食では、調理スタッフもいつも以上にやる気満々ですが、余ったお食事が無かったので、嬉しそうにしていました。
お客様の喜んでいただける笑顔を糧にこれからも頑張っていきますので、宜しくお願い致します♪
千葉県千葉市中央区「あずみ苑 ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、7月のイベントとしてスタッフ主催の夏祭りを実施しました！
開催した時はまだ梅雨明けしていませんでしたが、晴天で夏祭り日和
内容はスタッフが一生懸命練習した盆踊りをお客様に披露し、披露した後はお客様の中の希望者の方と一緒に踊りました。
昔に盆踊りをしていた方もチラホラおり、その方々の踊りは流石でした。
数週間練習しただけのスタッフでは到底敵いません。
踊って少し体力を使った後は夏祭りを意識したお食事です。
お昼はやきそばで、その後には縁日風にカキ氷やチョコバナナなどの食べ物をご提供しました。
これもお客様からかなりご好評いただき、おかわりの嵐
スタッフも必死になって作っています！！
これからもお客様と一緒に楽しい時間を過ごせるようにスタッフ一丸となって頑張っていきますので宜しくお願い致します！
千葉県千葉市中央区「あずみ苑 ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、6月のイベントとして茂原にあるあじさい屋敷へお出掛けに行ってきました。
あずみ苑ラ・テラス葛城より車で片道１時間ほどの場所にある、あじさい屋敷はその名の通り、あじさいが咲き乱れています
園の広さも程よく、中には御茶屋さんまであって至れり尽くせり。
地元で取れたスイカやメロンも販売しており、カットされた果物も食べることが出来ました。
お客様も非常に喜ばれ、「また行きたい！」というお客様が多数おられました
お日柄もよく、天候にも恵まれたのはスタッフの中に晴れ男が居るのかも。。。
帰りには回転寿司屋さんに寄ってお昼ごはんも食べました。
これからもお客様と一緒に楽しめるイベントの企画を行っていきますので、期待していてくださいね
千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、5月もイベント食をご提供いたしました。
毎月2回、お客様に普段とは一風異なる華やかなお食事を提供しておりますが、今月の2回目となるイベント食はおやつバイキング
ケーキやゼリー、フルーツとどれも色鮮やか
ケーキバイキングに出掛けた雰囲気で、舌の肥えたお客様も甘いものにはニッコリ。
千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」のイベント食は月に２会ございます。4月のイベント食をご紹介します
４月はたけのこ料理
たけのこは可愛らしくおにぎりにしました。他にもから揚げとボリュームへの配慮も忘れません。
やっぱり旬のものは美味しいですね
お客様からも「そんな時期になったんだねぇ。」と季節感を感じていただけているご様子でした。
これからも旬の食材を取り入れながら栄養士を中心に、皆さまに満足していただけるお食事の提供に努めていきたいと思いますので、宜しくお願いします★
千葉県千葉市中央区「あずみ苑 ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では4月のイベントとして千葉市緑区へ苺狩りに行ってきました
！ラ・テラス葛城では毎年恒例のいちご狩りですが、お客様からは非常に好評をいただいております。
やっぱりスーパーで購入するいちごとは違って大きくて甘くて美味しい
種類も色々ありまして、全部で8種類の苺が楽しめました。お客様からは「これってポケットに入れて持って帰って良いの？」「食べ過ぎて嫌いになっちゃう。」といった声が聞かれました。
千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、3月の行事として桜餅行事を実施しました。
食事レクリエーションとして企画しておりますが、これは栄養士が中心となって、衛生面に配慮しながらお客様と一緒におやつを作って食べるレクリエーションとなっております。
女性の方は主婦の経験を活かして、男性の方は不慣れな手つきながらも女性陣にリードされながら一生懸命参加してくださいました。
今回は桜餅なので、まずは生地作りから。やっぱり女性のお客様は手付きが慣れています。生地が完成したら中にあんこを入れて、桜の葉っぱで巻きます
「自分で作ったんだから美味しいに決まってるじゃない」とご満悦のご様子のお客様
千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、2月の行事食として手毬寿司をご提供しました。
普通の握り寿司ではなく、手毬というところがポイントです！！
写真の通り、非常に可愛らしい出来栄えで、更にそれに負けないくらい美味しい味でした。お客様からは「おかわり無いの？」との嬉しい悲鳴が
私どものようなお客様に入居していただく施設では、生物を提供出来る時期が決まっており、期間限定となってしまうのが残念ですが、ご提供出来る時期には1回でも多く、お客様からのご要望の多い生物（お刺身等）を提供していきたいと考えております。
やっぱりお客様はお刺身がお好きです
お客様の生活にとって食事は非常に重要なウエイトを占めると思いますので、お客様に対するケアの質の向上だけでなく、生活全般を考えながらより良い生活を送っていただけるお手伝いが出来ればと思っておりますので、今後とも宜しくお願い致します。
千葉県千葉市中央区「あずみ苑 ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、2月の行事として節分会を実施しました。
当日は鬼に扮した職員がお客様から投げられてくる豆から逃げる催しと、カラオケ大会、併せてバイキング形式のお茶会を開きました！！
豆を投げる時間には皆さん必死に鬼をやっつけており、スタッフは本気で逃げていました
カラオケでは、歌うのが好きな方と、聞いているのが好きな方がハッキリと分かれ、好きな方の独占状態！！
皆で楽しい時を過ごすことが出来ました
これからも毎月楽しい行事を企画して、お客様の笑顔を少しでも多く拝見出来るようにスタッフ一同頑張ります
千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城（有料老人ホーム）」では、1月27日、イベント食として「あったかお鍋定食」をご提供しました
当施設では、お食事に注力しており、食材を業者に発注し、その食材を施設内のキッチンで調理し、暖かく、且つ美味しいお食事の提供を心掛けています。
ご家庭でのお食事のような温かみのあるお食事をご提供しています。
今回のお鍋にはお刺身も付いていますが、これは当日の午前中にスタッフがスーパーへ買出しにお刺身は鮮度が命ですからね！
お客様からは「毎日食べたい。」「やっぱり寒い時は鍋だけど、お刺身も付いてて嬉しい！！」とのお声をいただきました。
お客様に生活にとって非常に重要なお食事をこれからも美味しく楽しく召し上がっていただけるように頑張ります！！！
