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2021年10月 1日 (金)

さつま芋のデザート作りとキッチンカー来訪のご紹介/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスで実施したイベントを2つ、ご紹介いたしますhappy01

●フードレクリエーション「さつま芋のモンブラン風トライフル」作り

トライフルとはイギリス発祥のデザートで、クリーム、スポンジ、果物またはゼリーを層状に重ねたものです。今回はクリームにもさつま芋のペーストを練り込んだものを使用しています。

聞きなれない名称でしたが、ご説明すると、

「勉強になったflair

「家に帰って孫に教えてあげようconfident

など、皆様嬉しそうにお話しされていらっしゃいましたhappy01

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●8、9月にキッチンカー来訪note

8月はクレープのキッチンカーが来てくれましたsign01

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9月はたい焼きですdelicious

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「あずみ苑東松山」では、感染対策をしっかりと行い、毎月皆様に楽しんでいただける様なイベントを企画しておりますsign01

ご見学も随時受付中です。

お近くの方はぜひお気軽にお越しください。

お待ちしておりますhappy01

 

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2021年8月10日 (火)

おやつレクのご紹介/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイで7月と8月に行ったおやつレクリエーションをご紹介しますnote

7月7日はオレンジゼリー作りを行いましたsign01

スイカの中身を削りその中にゼリーや果物を入れて頂きました。

見た目にも楽しく、美味しそうに出来上がりました。

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8月5日はかき氷を召し上がっていただきましたsign01

かき氷器で氷を削って、シロップや果物を乗せていただきました。

かき氷がなかなか上手く削る事が出来ず苦戦されていましたが出来上がりは涼しげで美味しそうに出来ましたshine

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暑い日が続きます、が皆様も冷たいデザートを召し上がり、心も体もリフレッシュしてくださいhappy01

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2021年7月26日 (月)

レクリエーションのご紹介/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスで6月、7月に実施したイベントをご紹介いたしますnote

6月17日には、うさぎのカップケーキ作りを行いました。

白いふわふわの毛はココナッツで表現していますhappy01

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6月19日には、黄色いバラ作りを行いました。

20日が父の日ということで、フェルトを使ったバラを作りましたsign01

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そして、6月23日にはランチセット作りsign01

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7月1日からは、七夕飾りをはじめましたsign01

飾りのほとんどがお客様の手作りですshine

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7月6日には冷やしぜんざい作りを行いました。

七夕が近いので青や、黄色の白玉を入れてみましたnote

見た目も華やかで美味しそうに出来上がりましたshine

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7月11日には、ジェルキャンドル作りを行いました。

各々ガラスの器、貝殻、ビー玉、カラーサンドを選び好みで飾り付けをしていただきました。

どれも個性があって素敵な作品が出来上がりましたnote

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「あずみ苑東松山」では毎月皆様に楽しんでいただける様なイベントを企画しております。

ご見学も随時受付中ですsign01

お近くの方はぜひお気軽にお越しください。お待ちしてますnote

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2021年6月15日 (火)

おはぎ作りを行いました/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、おやつレクリエーションでおはぎ作りを行いましたnote

お客様にがお米を捏ねていただき、中に小豆を入れ包んだり、きな粉をまぶしていただきました。

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「喉に詰まらないようゆっくり食べるねconfident

「お餅つきもしたいねhappy02

など楽しくお話しされながら召し上がっていらっしゃいました。

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2021年5月25日 (火)

5月デイサービスのレクリエーションをご紹介いたします/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、5月14日に焼き鳥&バーベキューを行いましたsign01

雨の心配をしていましたが見事に快晴、真夏のような暑さになりましたsun

駐車場にテントを張りお客様をご案内。

スタッフ総出で焼き鳥・つくね・ジャガイモ・焼うどんなどを調理しました。

お客様も

「こんなに食べられないよーcoldsweats01

と言いながらも完食sign01

「外で食べると気持ちいいねconfident

と大変喜ばれていました。

次回は秋に開催出来たらと思っていますsign01

コロナ渦の中、なかなか外出イベントが出来ずにいましたが、お客様の喜ばれている姿にスタッフも大変うれしく思いました。

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5月18日はおやつレクで「生八つ橋風」を作りましたnote

ホットプレートに生地を流し込み楕円形にして焼きます。

あんこをのせ、くるくる巻いて出来上がりです。

「美味しい~」

とお話しながらお客様はペロリと召し上がってらっしゃいましたshine

 

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次回はお昼にピザを作りますsign01

お楽しみにしてくださいnote

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2021年4月15日 (木)

ねぎ焼きを作りました/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のショ-トステイでは、おやつレクリエーションでネギ焼き作りを行いました。

ボウルに生地を入れ切ったネギ、ちくわなどを加えて混ぜ合わせます。

ホットプレートに流し込み、両面焼いたらお好みでソースをかけていただきます。

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「昔はよく作ったよnote

「楽しいねhappy01

などお話しされながら楽しく作業されていらっしゃいました。

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2021年4月 7日 (水)

ビンゴを行いました/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスで、ビンゴを行いましたsign01

 

塗り絵のセットや、入浴剤の詰め合わせ、おしゃれマスクなど豪華景品をご用意しましたshine

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久しぶりのビンゴに、朝から皆さんワクワクさshineれているご様子

とても楽しんでいただけたようでしたnote

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「あずみ苑東松山」では毎月皆様に楽しんでいただける様なイベントを企画しています。

ご見学も随時受付中ですのでお近くの方はぜひお気軽にお越しください。

お待ちしておりますsign01

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2021年3月19日 (金)

桜餅作りを行いました/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市の「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、桜餅作りを行いましたnotes

桜餅には、焼いた生地にあんこを巻いた「長命寺の桜餅(関東風)」と、道明寺粉を使用しつぶつぶ生地をあんこで包んだ「道明寺(関西風)」の2種類あります。

今回は道明寺を作りましたshine

 

 

道明寺粉に水と砂糖を入れ、よく混ぜます。

その後、電子レンジで温めた後に10分間蒸らし、冷めたら生地をラップに移して生地にあんこを包みます。

 

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最後に塩付けした桜の葉を巻いて完成ですsign01

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「柔らかくて桜の風味も最高happy02

とのお言葉もいただき、大好評でした。

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2021年3月 9日 (火)

ひな人形作りを行いました/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、ひな人形作りを行いましたnotes

 

 

皆様お好みの和柄生地を2色選んでいただき、切って写真立てに貼っていきますnote

中に綿を入れ丸みを出したり、顔を描かれたりと工夫されていらっしゃいましたhappy01

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お花や、丸い飾りも貼り、とても素敵な作品が出来上がりましたshine

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バナナ入りロール作りを行いました/東松山市「あずみ苑東松山」

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、3月2日にバナナ入りロール作りを行いましたdelicious

 

食パンにチョコソースを塗って、半分にカットしたバナナをくるくると丸めていただきます。

最後にホイップやチョコスプレーでトッピングをしていただきましたnotes

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とてもあまくて美味しいと好評up

簡単に作ることができので、ぜひ皆さんもお試しください。

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