あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、制作レクでコサージュ作りを行いました。

フェルトやレース、リボンを使って、素敵なコサージュが完成しました

お客様は出来上がったコサージュを胸につけ、

「素敵ね！」

ととても喜ばれておりました。

10月もお客様に楽しんでいただけるよう、たくさんのイベントをご用意させていただきますので、よろしくお願いいたします。

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9月16日は敬老の日ということで、茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」では昼食に豪華なお料理「秋の天ぷら御膳」をご提供させていただきました！

サクッとした食感の天ぷらは、季節のお野菜を使用したため大変好評であり、皆様完食されておりました。


栗ご飯も一緒に召し上がっていただき、存分に秋を楽しんでいただけたかと思います！

また、ショートステイでは午後に調理レクリエーションを開催し、お客様と一緒に「紅白饅頭」を作りました。

ピンク色と白色のお饅頭の中にあんこを入れ、可愛らしく仕上げました！

ささやかながら、敬老の日をお客様と一緒にお祝いさせていただき、スタッフ一同嬉しく思います。

今後とも楽しいイベントを開催していきますので、どうぞよろしくお願いいたします！！

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茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、毎年恒例の月見団子作りを行いました。　

だんだんと、秋らしくなってきましたね

やわらかくなるよう、生地に豆腐を混ぜ、皆様慣れた手つきで団子を丸めていただきました。

みたらしをかけて完成です

美味そうに召し上がっていらっしゃいました。

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茨城県坂東市「あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、スイートポテト作りを行いました！

　

今回は、安納芋を使用しました。

お芋をたっぷりご用意しており、たくさんのお客様に参加していただきました。

お芋を蒸かした後とても甘い香りがして、そのまま食べてしまいたいくらいでした

皆様一生懸命にお芋を潰してくださり、とても滑らかな食感へと仕上がりました。

卵黄でツヤを出し、オーブンで焼き上げ完成

今の季節にピッタリな甘いお菓子が出来上がり、皆様大変喜ばれていました。

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茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」では、定期的に、いつもより少し豪華な昼食「プレミアムランチ」を召し上がっていただいています。

先日は、ショートステイで、夏の暑さに負けないようにと、“うな丼”をご提供させていただきました

「こんな豪華なの食べて良いのかい？今日来て良かったよ～」

などとお客様皆も大満足いただけたようでした

甘じょっぱい風味が食欲をそそり、我々スタッフも思わずヨダレが出てしまいそうになりました

 結構なボリュームながらも、ほとんどのお客様が完食され、大変喜ばれておりました。

そして、別の日のプレミアムランチは、夏野菜カレー

カボチャやオクラといった色とりどりの野菜をカレーに添えて、存分に季節を味わっていただきました。

また、スパイスが苦手な方でも食べやすいように、辛さ控えめに仕上げました。

「夏の野菜は美味しいのばかりだね～」

と、こちらのメニューもご満足いただけたようでした

まだまだ暑い日が続きますが、皆様体調に気をつけてお過ごしください。

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茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、施設の庭で、野菜や果物作っています。

今は、スイカやパッションフルーツ、安納芋やひょうたん作りに挑戦しています

毎日、野菜や果物の成長を楽しみにしているお客様。

農家をされているお客様からいろいろ教わりながら大切に育て、春に植えた苗がすくすくと成長し、先日、スイカを収穫しました。

お客様から、

「すごいなー！立派なスイカになったなー！」

と大変喜ばれておりました。

他の収穫も楽しみですね！

ひょうたんは、成長したら、制作レクにする予定です。

今月もお客様に楽しんでいただけるよう、たくさんのイベントをご用意させていただきますので、よろしくお願いいたします。

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毎日暑い日が続いておりますが、皆様体調などは崩されておりませんか？

茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、調理レクリエーションとしてレアチーズケーキ作りを行いました！

 午前中に調理をスタートしました。

お客様同士協力し合いながら、

 「今からこれを冷やすのかい？こりゃあ午後のおやつが楽しみだな」

等と笑顔で会話を楽しまれておりました。

 今回レアチーズケーキをもっと美味しくするために、マシュマロを使いました！

チーズケーキにマシュマロ！？

とお客様たちは不思議そうな表情をされていました。

実際に完成したものを召し上がってみると、なめらかな食感とクリーミーな味わいでとても美味しかったです。

口の中に広がるほのかな甘みが、夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうな気がしました！！

味を楽しんでいただけるよう、苺、ブルーベリー、マーマレードの３種類のジャムをご用意し、皆様、お好みの味付けで召し上がってらっしゃいました！

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茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、毎年恒例の流しそうめんを行いました。　

お客様のなかには、

「今年もやるのか！楽しみだな！」

と何日も前から楽しみにされている方もいらっしゃいました。

そうめんを流すと、上手にすくい、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。

「この前、家でそうめんを食べたけど、それより美味いよ！」

と喜ばれ、一足早い夏の風物詩を味わいました

8もお客様に楽しんでいただけるよう、たくさんのイベントをご用意させていただきますので、よろしくお願いいたします。

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茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、調理レクでココアマフィンを行いました。


マフィンの中にアクセントとしてバナナを加え、食感を楽しんでいただきました！
甘味も丁度良く、食べごたえのあるマフィンが完成

お客様からは

「美味しいよ！」

とのお声が上がり、スタッフも大変嬉しかったです

次回の調理レクリエーションもお楽しみにしてください！

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茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、暑さを吹き飛ばそうと、涼しげなおやつ「水饅頭作り」に挑戦しました。

透明になるまで鍋で生地を混ぜ、あんこを包みながら形を整えていきます。

3時間程冷蔵庫で冷やし、完成

とても美味しそうに仕上がりました。

お客様は、

「よくできたなー！」

「私も家で作ろうかな」

など、とても喜ばれておりました。

今月もお客様に楽しんでいただけるよう、たくさんのイベントをご用意させていただきますので、よろしくお願いいたします。

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