茨城県坂東市「あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、スイートポテト作りを行いました！
今回は、安納芋を使用しました。
お芋をたっぷりご用意しており、たくさんのお客様に参加していただきました。
お芋を蒸かした後とても甘い香りがして、そのまま食べてしまいたいくらいでした
皆様一生懸命にお芋を潰してくださり、とても滑らかな食感へと仕上がりました。
卵黄でツヤを出し、オーブンで焼き上げ完成
今の季節にピッタリな甘いお菓子が出来上がり、皆様大変喜ばれていました。
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」では、定期的に、いつもより少し豪華な昼食「プレミアムランチ」を召し上がっていただいています。
先日は、ショートステイで、夏の暑さに負けないようにと、“うな丼”をご提供させていただきました
「こんな豪華なの食べて良いのかい？今日来て良かったよ～」
などとお客様皆も大満足いただけたようでした
甘じょっぱい風味が食欲をそそり、我々スタッフも思わずヨダレが出てしまいそうになりました
結構なボリュームながらも、ほとんどのお客様が完食され、大変喜ばれておりました。
そして、別の日のプレミアムランチは、夏野菜カレー
カボチャやオクラといった色とりどりの野菜をカレーに添えて、存分に季節を味わっていただきました。
また、スパイスが苦手な方でも食べやすいように、辛さ控えめに仕上げました。
「夏の野菜は美味しいのばかりだね～」
と、こちらのメニューもご満足いただけたようでした
まだまだ暑い日が続きますが、皆様体調に気をつけてお過ごしください。
茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、施設の庭で、野菜や果物作っています。
今は、スイカやパッションフルーツ、安納芋やひょうたん作りに挑戦しています
毎日、野菜や果物の成長を楽しみにしているお客様。
農家をされているお客様からいろいろ教わりながら大切に育て、春に植えた苗がすくすくと成長し、先日、スイカを収穫しました。
お客様から、
「すごいなー！立派なスイカになったなー！」
と大変喜ばれておりました。
他の収穫も楽しみですね！
ひょうたんは、成長したら、制作レクにする予定です。
今月もお客様に楽しんでいただけるよう、たくさんのイベントをご用意させていただきますので、よろしくお願いいたします。
毎日暑い日が続いておりますが、皆様体調などは崩されておりませんか？
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、調理レクリエーションとしてレアチーズケーキ作りを行いました！
午前中に調理をスタートしました。
お客様同士協力し合いながら、
「今からこれを冷やすのかい？こりゃあ午後のおやつが楽しみだな」
等と笑顔で会話を楽しまれておりました。
今回レアチーズケーキをもっと美味しくするために、マシュマロを使いました！
チーズケーキにマシュマロ！？
とお客様たちは不思議そうな表情をされていました。
実際に完成したものを召し上がってみると、なめらかな食感とクリーミーな味わいでとても美味しかったです。
口の中に広がるほのかな甘みが、夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうな気がしました！！
味を楽しんでいただけるよう、苺、ブルーベリー、マーマレードの３種類のジャムをご用意し、皆様、お好みの味付けで召し上がってらっしゃいました！
茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、毎年恒例の流しそうめんを行いました。
お客様のなかには、
「今年もやるのか！楽しみだな！」
と何日も前から楽しみにされている方もいらっしゃいました。
そうめんを流すと、上手にすくい、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。
「この前、家でそうめんを食べたけど、それより美味いよ！」
と喜ばれ、一足早い夏の風物詩を味わいました
8もお客様に楽しんでいただけるよう、たくさんのイベントをご用意させていただきますので、よろしくお願いいたします。
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、調理レクでココアマフィンを行いました。
マフィンの中にアクセントとしてバナナを加え、食感を楽しんでいただきました！
甘味も丁度良く、食べごたえのあるマフィンが完成
お客様からは
「美味しいよ！」
とのお声が上がり、スタッフも大変嬉しかったです
次回の調理レクリエーションもお楽しみにしてください！
「あずみ苑岩井」の詳細はこちらよりどうぞ
茨城県坂東市｢あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、暑さを吹き飛ばそうと、涼しげなおやつ「水饅頭作り」に挑戦しました。
透明になるまで鍋で生地を混ぜ、あんこを包みながら形を整えていきます。
3時間程冷蔵庫で冷やし、完成
とても美味しそうに仕上がりました。
お客様は、
「よくできたなー！」
「私も家で作ろうかな」
など、とても喜ばれておりました。
今月もお客様に楽しんでいただけるよう、たくさんのイベントをご用意させていただきますので、よろしくお願いいたします。
あずみ苑Facebookページへのいいね！がおかげさまで10,000人に到達いたしました！
2016年に公式ページを開設以来、皆さまからいただいたたくさんのいいね！やコメントに感謝をこめて、【10,000いいね！ありがとうキャンペーン】を実施いたします。
期間中、Facebookのキャンペーン投稿にいいね！やコメントをしてくださった方の中から抽選で10名様にAmazonギフト券2,000円分をプレゼントいたします。
皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。
▼応募方法
1）この投稿にいいね！をお願いします。
2）あずみ苑が運営する「介護の便利帖」（https://www.azumien.jp/contents/）へ取り上げてほしいテーマのリクエストや介護に関するコメントをしていただいた方は当選率アップ！
▼応募期間
2019年8月2日（金）〜2019年8月31日（土）
▼当選者発表
当選した方にのみ、Facebookメッセンジャーよりご連絡を差し上げ、お名前やメールアドレスをお伺いいたします。
たくさんのご応募お待ちしております！
▼注意事項
・抽選結果についてのお問い合わせにはお答えいたしかねます。
・応募はおひとり様1回のみ有効となります。
・本キャンペーンはFacebook社の提供・協賛によるものではありません。
・本キャンペーンはあずみ苑による提供です。本キャンペーンについてのお問い合わせはAmazonではお受けしておりません。
・Amazon、Amazon.co.jp およびそれらのロゴは、Amazon.com,Inc.またはその関連会社の商標です。
・Amazonギフト券は、Amazon.co.jpでのお買い物の際に使えるギフト券です。
・ご応募いただく際にお預かりする皆様の個人情報は、当社の「個人情報保護方針」に従い適切に取扱います。「個人情報保護方針」を必ずお読みいただいた上でご応募願います。
【個人情報保護方針】
https://www.leopalace21.co.jp/privacy.html
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、調理レクとで“たこ焼き”を作りました！
今回たこ焼きの中身に使用した具材は、 定番のたこ、食感が良いウインナー、チーズの３種類
お客様からは
「タコ以外入れて大丈夫なの？合うのかしら？おいしいんじゃない？」
等と会話を楽しまれながら、調理をされておりました。
さすが皆様料理はベテラン！
器用に竹串を使用しながら、コロコロとたこ焼きをころがしておりました！
皆様完成したアツアツのたこ焼きを美味しそうに召し上がっており、
「意外にウインナーもチーズも合うんだな～」
と笑顔で話されておりました！！
これからも皆様に楽しんでいただけるよう、努めてまいります！
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、調理レクでお好み焼きを作りました！
材料を混ぜてホットプレートで焼いていただきました。
今回はチーズ入りのお好み焼き
もっちりとした食感にとろーりととろけるチーズが相性抜群！
お客様全員楽しんで参加されていました！
お客様の笑顔が見られて、我々スタッフも嬉しく思います
次回も皆様に楽しんでいただけるようなレクリエーションを提供させていただきます！
よろしくお願いします！
