栃木県下都賀郡｢あずみ苑ラ･テラス野木｣では、すっかりと春の陽気も深まり暖かな日が続いています。
その中で食事メニューも春を取り入れようということで特別メニューを考えてみました
桜の香りおにぎり、キスと春野菜のてんぷら、ロールキャベツ、竹の子とふきのさっぱり和え、ミックスベリーの寒天と旬のもの満載のお弁当を楽しんでいただきました。
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春のお彼岸ということで、栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ･テラス野木」では、皆さまでぼたもち作りを行いました。
今回は趣向を変えてちょっと変わったぼたもちを作り★
半分つぶしたご飯の中にあんこをつめてその回りをきな粉とすりゴマをまぶしたものにしてみました
外はきな粉・ごま、中はあんこと2度美味しいと評判でした。
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本日は、ひな祭りということで、昼食のメニューを可愛らしいイメージにしました
献立は
手毬寿司、天ぷら、春菊のお浸し、お吸い物、イチゴババロア
と春らしい色合いのものでそろえました。
本格的な春はもう少し先になりそうですが、一足早い春気分を味わいました
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栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ･テラス野木｣では、２月も二胡演奏会を開催しました
季節にちなんだ曲を選曲。
「雪」「冬の星座」と、春に向けた選曲「さくらさくら」「青い山脈」を演奏していただき、皆さんも曲に合わせ、懐かしい歌を合唱されておりました。
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栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ･テラス野木｣では、2/14(土)はバレンタインということで、ご入居者の皆さまにバレンタインのイベント食を召上っていただきました
洋風メニュー（パン・クリームシチュー・サラダ・スープ）に加え、厨房スタッフの手作りチョコパフェをデザートに
男性にも女性にも、喜んでいただけたようでした
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栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ・テラス野木｣のお正月食事メニューをご紹介致します
1月1日は、やはりおせち料理
伊達巻・黒豆・なますといった定番のメニューを味わっていただきました。
1月2日は、また、趣向を変えて中華風メニュー
エビチリや中華まん等など召上っていただきました。
今後も、皆さまにお食事を楽しんでいただけるよう、取り組んでいきたいと思います。
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栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ・テラス野木｣では、一足早く、22日にクリスマスにちなんだ昼食メニューを召上っていただきました
チキンの照り焼き、ミネストローネ、温かいパン等々
心をこめて作ったメニューです
皆さまにはご好評であったようで、次のイベント食が楽しみとの声をいただきました
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栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ・テラス野木｣では、クリスマス気分先取りで、3時のお茶の時間にデザートバイキングを開催いたしました
和洋折衷の5種類のデザートをチョイスし、飲み物もコーヒー・紅茶・日本茶からお好きなものを選んでいただき、楽しいティータイムをお過ごしいただきました
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栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ・テらす野木｣では、秋の味覚を楽しむ企画、第2弾として、「そばがき」と「キノコの炊き込みご飯」を皆で作りました。
そば粉は今年の新ものを使い、そば粉を混ぜている最中も、とても良い新そばの香りが漂ってきました。皆さまにそば粉を混ぜていただき、伸ばしたものを茹で、キノコご飯もおにぎりにしていただきました。
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こんにちは
栃木県下都賀郡野木町｢あずみ苑ラ・テラス野木｣です。
今回のボランティア来苑は、尾上劇団の皆様です。
尾上劇団の方々は各地域の高齢者施設等｢一期一会｣を大切にし慰問をされている団体の方々です。
当苑への今回のご来苑は、1000回記念の公演であったそうです
演目は時代演劇、琉球舞踊、手品等多種多様で、皆さま大変喜んでいらっしゃいました。
尾上劇団の皆さま、ありがとうございます
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