2018年4月17日 (火)

結城市の「あずみ苑結城」でスイーツバイキングを行ないました

茨城県結城市「あずみ苑結城(デイサービス・ショートステイ)」では、4月12日(火)にスイーツバイキングを行いました。

今回は、ケアマネージャーの皆様もご招待し、豪華フルーツ盛り合わせやパティシエ手作りのケーキをご用意いたしました。

お客様からは「崩しちゃうのがもったいないわ!」「凄く豪華ね!」と、ケアマネジャー様からは「他では行っていないイベントしてますね!」等と嬉しいお言葉をいただきました。

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今後もあずみ苑では季節に合ったレクリエーション等お客様が楽しまれる行事を企画いたします

皆様のご来苑をお待ちしております。

「あずみ苑結城」の詳細はこちらよりどうぞ

2018年4月16日 (月)

岐阜市の「あずみ苑岐阜」近況のお知らせ

岐阜県岐阜市「あずみ苑岐阜(デイサービス・ショートステイ)」近況のお知らせをいたします。

①風船アートを楽しみました。

お子様のボランティアさんに来ていただき、いろんな形の風船アートを作っていただきました!

夢のある風船にお客様の目がキラキラしてみえました。

 

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②シャンプーバイキングはじめました!

スタッフ一押し!のセレクトしたシャンプー、リンスの中でお客様にお好きなシャンプー・リンスを選んでいただくイベントを毎週おこなっております。

その日の気分で選んでみませんか?

 

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③定期なパン販売

月に2回パン販売をおこなっています。

近隣のグッドジョブ羽島さんのパンは無添加のためその日のうちに召し上がっていただきます。

結構なボリュームがありますが、なんと1個100円!お求め安い価格ですね!

「あずみ苑岐阜」の詳細はこちらよりどうぞ

岐阜市の「あずみ苑岐阜」デイサービスは土曜日営業を開始しました!

岐阜県の「あずみ苑岐阜(デイサービス・ショートステイ)」では、4月からデイサービス土曜日営業を行なうことになりましたsign01

初日ということで、プレミアムランチにおやつにはレオパリスくんのマカロンを召し上がっていただきました。

「かわいいね!」「食べちゃうのがかわいそう!」と皆さん、「食べるのがもったいない!」と惜しまれてみえました。

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また、レクではじゃんけんゲームを行い、体も動かし職員もお客様も全員で大きな声で笑い心と体のリハビリを行いました。

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土曜日の枠は利まだまだ空いています!

私たちと一緒に楽しみませんか?お待ちしております。

「あずみ苑岐阜」の詳細はこちらよりどうぞ

東松山市の「あずみ苑東松山」でお花見にいってきました

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」では、毎年桜を見学しに行っております。

車から降りて歩道を歩く事で歩行の訓練等にもなります!!

 

桜を見て感動し、歩行中の道路や周囲の環境を見ることで訓練にもなる。

一石二鳥のイベントです!!

 

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写真は見に行った桜になります。

菜の花や桜がとても綺麗に写っていました。

見に行ったお客様はとても良い笑顔で、「あずみ苑」からお帰りになりました。

 

また見に行きたい!といったお声や、良い運動になった等良いお話しもいただけました。

 

これからも季節感を大切にしたイベントを大切にして参ります。

「あずみ苑東松山」の詳細はこちらよりこちらよりどうぞ

八王子市の「あずみ苑館町」で桜湯イベントをしました。

東京都八王子市「あずみ苑館町(デイサービス・ショートステイ)」では、桜湯イベントを実施いたしました!

 

桜の花びらを浮かべた、桜色のお風呂に窓辺にも桜を飾り、おやつ時にはお茶のかわりに桜湯(桜茶?)を用意しました!

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皆様に大変好評で、「来月は何湯をやるの?」とのお声をいただきました。

桜の花は散りゆけど、あずみ苑の桜はまだ続きます!

「あずみ苑館町」の詳細はこちらよりどうぞ

矢板市で「あずみ苑グランデ矢板」で伊王野道の駅に行って来ました

栃木県「あずみ苑グランデ矢板(有料老人ホーム・ショートステイ)」では認知症予防プログラム2日目として、那須町にある「伊王野道の駅」へ出掛けてきました♪

 

出発前にお決まりの「行って来ま~す」!

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伊王野道の駅に到着しました!

普段とは違う外食の機会も、皆様の楽しみとなっています♪

和食屋さんで昼食です。

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伊王野道の駅のシンボルとも言える、大きな風車前で記念撮影。

道中、楽しいおしゃべりに花を咲かせ、車窓から見える桜鑑賞も楽しまれました。

認知症予防プログラム3日目は、外出の思い出話と共に写真集を作成します。

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「あずみ苑グランデ矢板」のショートステイでは、認知症予防プラグラムの他にも、「オーダーイベント」というスタッフが対1でお客様の行きたい場所や要望にお応えするイベントも行っておりますので、是非ご利用ください。

「あずみ苑グランデ矢板」の詳細はこちらよりどうぞ

 

 

 

 

加須市の「あずみ苑ラ・テラス新古河」桜を見にいってきました

埼玉加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、4月1日に、施設の敷地を散歩し、桜を見学しました。

例年よりも開花が早く、緑の葉もみられましたが、また、来年も見たいと仰られておりました。

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「あずみ苑ラ・テラス新古河」の詳細はこちらよりどうぞ

千葉市中央区「あずみ苑おゆみ」で千葉県立中央博物館にいってきました。

千葉県千葉市中央区「あずみ苑おゆみ(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、

4月に千葉県立中央博物館へお出かけをしました。

 

博物館では「房総の自然と人間」を全体テーマとして,「房総の自然誌」「房総の歴史」「自然と人間のかかわり」というコーナー別に展示がなされていました。

 

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お客様が想像していたより館内が広く、「建物の中はこんなに広いのね。」と驚かれておりました。また、房総にまつわる展示をみながら「千葉って昔はこんな風になっていたのね。」と感心されておりました。

 

「あずみ苑おゆみ」では、今後もお客様にお楽しみいただけるようイベントを企画してまいります。

 

是非、あずみ苑おゆみにお立ち寄りください。

「あずみ苑おゆみ」の詳細はこちらよりどうぞ

焼津市の「あずみ苑焼津」の様子をご紹介します

こんにちは!

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」です。

3月20日(火)ハーモニカリサイタル開催!!

お客様が、毎日の練習の成果をご披露してくださいました。

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優しい音色に、皆様、聞き惚れていらっしゃいました。

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また、季節を先取り、冷やし中華を召し上がっていただきました。

今回はバイキング形式。

お好みの具材や麺も食べ放題で大満足いただけたようでした。

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学生時代を思い出し、平成29年度成績表授与。

日頃の成果が皆様の成績表に・・・。

大変、良くできましたhappy01

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 これからも様々なレクリエーションを企画し、楽しんでいただけるよう工夫していきます。

皆様、「あずみ苑焼津」をどうぞよろしくお願いします!

「あずみ苑焼津」の詳細はこちらよりどうぞ

結城市の「あずみ苑結城」で春のお茶会を行ないました

茨城県結城市「あずみ苑結城(デイサービス・ショートステイ)」では、4月10日(火)、春のイベントと致しましてお茶会を行いました。

お菓子は結城市内の和菓子屋様より桜の餡が入ったあずみ苑結城の為に職人様が特別に作ってくださいました。

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お客様からが「桜の餡が丁度良い甘さでいいわ!」「春を感じます」と言った嬉しいお言葉を

いただけけました。

今後もあずみ苑では季節に合ったレクリエーション等お客様が楽しまれる行事を企画いたします

皆様のご来苑をお待ちしております。

「あずみ苑結城」の詳細はこちらよりどうぞ

古河市の「あずみ苑古河」で桜のお花見に行って来ました

茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では3月30日(金)にデイサービス、4月4日(水)にショートステイとそれぞれお花見をしました。

 

デイサービスのお花見は、あずみ苑古河敷地内の桜が今年も満開となり外に出てお花見です!!

施設内の窓からもキレイな桜を楽しまれるお客様もおりました。

「毎年、キレイに咲くね。あずみ苑に来れば花見ができていいね」と、笑顔も満開です!

そして、桜のような笑顔をパチリと記念撮影です。

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ショートステイでは、古河市ネーブルパークで開催中の「さくらまつり」へお出掛けです。

今年は予想以上に桜の開花が早く、急いでお花見へ行ってきました。

初夏を思わせる陽気の中、見事に咲き誇った桜を愛でる事ができました。

「こんなにキレイに咲いて、桜も皆に見てもらえるのを待っているんだね」と、花を眺めながら仰っておりました。

 

「来年もまたお元気で桜のお花見をしましょう」とお客様と約束をしました。

 

皆さんの笑顔が来年も見られますように!

「あずみ苑古河」の詳細はこちらよりどうぞ

2018年4月12日 (木)

羽生市の「あずみ苑羽生」でお花見レクを行ないました

埼玉県羽生市「あずみ苑羽生(デイサービス・ショートステイ)」では、毎年恒例のお花見レクを開催しました。

 

今年は4月1日~4日。

 

おやつを持って古墳公園に行って参りました。

 

前半は桜がとても綺麗でしたね。

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後半は葉桜になってしまいました。

 

今年の桜の開花は早かったですね。

 

参加された皆様から、「外に出れて嬉しい」「外で食べるおやつは格別だ」と喜びのお声を沢山いただきました。

 

最後は写真を撮り、ドライブをして、無事に施設に到着しました。

 

また皆さんと一緒にお出掛けしたいですね。

「あずみ苑羽生」の詳細はこちらよりどうぞ

2018年4月11日 (水)

前橋市の「あずみ苑前橋」でお花見に行って来ました

群馬県前橋市の「あずみ苑前橋(デイサービス・ショートステイ)」では、施設から徒歩3分ほどの場所にある公園にお花見に出掛けました。

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良い天気が続き、桜茶を召し上がっていただきながら、桜の花見を楽しむことができました。

「あずみ苑前橋」の詳細はこちらよりどうぞ

北本市の「あずみ苑北本」でお菓子作りを楽しみました

埼玉県北本市「あずみ苑北本(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、3月21日に、毎月開催しているおやつレクを実施しました。

栄養士を中心に、しっとりクッキーとチョコトリュフを作りました。

甘く柔らかく美味しく出来上がりました。

久しぶりのおやつレクで、お客様も談笑されながら楽しまれておりました。

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花冷えのする日もありますので、皆様体調にはお気を付けてお過ごしください。

「あずみ苑北本」の詳細はこちらよりどうぞ

豊田市の「あずみ苑豊田」移動スーパーをご紹介します

愛知県豊田市「あずみ苑豊田(デイサービス・ショートステイ)」では、『移動スーパーとくし丸』様のご協力のもと、毎週木曜日の午後、買い物を楽しんでいただいております。

お菓子やパン、野菜や惣菜など、軽トラックの荷台に約300品目sign03

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「この漬物は孫が気に入って、ちゃんと買ってきてよ!って言うんだ」

「今日はうどんはないのかしら?あとあのサンドウィッチもいただくわ」

と皆さま思いおもいの品を購入されていました。

普段買い物に出かけることが出来ないお客様も毎週楽しみにされています。

「あずみ苑豊田」の詳細はこちらよりどうぞ

東松山市の「あずみ苑東松山」で梅の花の観賞に行って来ました

埼玉県東松山市「あずみ苑東松山(デイサービス・ショートステイ)」では、3月に季節の花として梅を見に越生梅林へ行って参りました!

 

写真のように目に入るのは梅ばかり!

 種類も色々な種類の梅がありました。

 

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皆様の笑顔と綺麗な梅のコラボレーション♪

 

あずみ苑東松山ではこれからも季節感を大切にしたイベントを企画して参ります!

「あずみ苑東松山」の詳細はこちらよりどうぞ

春日井市の「あずみ苑春日井」デお花見弁当を召し上がっていただきました

愛知県春日井市「あずみ苑春日井 (デイサービス・ショートステイ)」では、4月5日の昼食で、プレミアムランチとして色とりどりのお花見弁等を召し上がっていただきました。

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お客様に喜んでいただけたようで良かったです。

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午後のレクリエーションではあずみ苑の栄養士による栄養講座の後、イチゴヨーグルトパフェを作りました。

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先ほどまでお腹いっぱいといって見えた皆様もペロリと召し上がっていらっしゃいました。

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プレミアムランチは月に4回あります。来月もお楽しみにしてください。

「あずみ苑春日井」の詳細はこちらよりどうぞ

羽生市の「あずみ苑羽生」で年度末のイベントを行ないました

3月は卒業や年度末。

埼玉県羽生市「あずみ苑羽生(デイサービス・ショートステイ)」では、卒業等はありませんが、季節イベントとして毎年、「修了式」イベントを開催しています。

 

日頃の感謝の気持ちを込めて、景品付きのビンゴ大会を開催しました。

 

番号が出るたびに、番号があるかないか皆様真剣に探していらっしゃいました。

 

リーチが沢山、出た際は皆さん番号が出るたびに必死でした。

 

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ビンゴが出ると、景品を手に入れ大変喜ばれてました。

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「あずみ苑羽生」では、季節に応じたイベントを沢山開催しております。

 

ぜひ、見学にいらしてください。

 

2018年4月10日 (火)

「2018NACK5チームランinメットライフドーム」に参加しました!

平成30年3月31日(土)に開催された「2018NACK5チームランinメットライフドーム」に「あずみ苑」のスタッフが有志で参加しました!

 

各地の「あずみ苑」や本部から集まった様々な役職・職種のスタッフからなる15名のチームを結成し、「5時間チームラン」の部にエントリーをしました。

5時間チームランとは制限時間5時間の中で1週1.8kmのコースをチームでたすきリレーをしながら走る部門です。

 

当日は気持ちの良い快晴で、絶好の駅伝日和! 桜も満開でした。

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コース途中の坂道や花粉に苦しみながらも、お互いに声を掛け合い、5時間で52.2kmを完走することが出来ました。

結果は384チーム中281位でしたが、普段運動をしていない人も、次走者へタスキをつなごうと限界まで走り抜きました。

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お互い、仲間からの応援や信頼があったのでで、皆で諦めずに完走することができました。

 

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他のチームも、企業や地域のお仲間で参加していて、本当に楽しそうに走っていました。

ひとつの事をみんなで成し遂げようとしている姿って、美しいですねshine

 

今回のチームランのように、一人ではなかなか難しい目標でも、仲間で仕事を分担し、各役割のタスキをつなぐことで目標を達成できるということ身をもってを経験しました。

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この経験を活かし、チーム「あずみ苑」としてしっかりタスキを繋ぎ、共通コンセプト『こころの元気』をもとに、お客様に最高のサービスをご提供できるよう、精進してまいりたいと思います!

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「あずみ苑」公式サイトはこちらよりどうぞ

「あずみ苑」に関するお問い合わせはこちらよりどうぞ

岐阜市の「あずみ苑岐阜」で懐かしの棒アイスを食べました

岐阜県岐阜市「あずみ苑岐阜(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、ご利用中のお客様の要望にお応えし、昔懐かしの棒アイスを堪能していただきました。

朝一番に「あの棒アイスが食べたい!」と事務所に来られ、午後に外にでて、スタッフと一緒に召し上がっていただきました。

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アイス一口で皆が笑顔になりましたshine

「アイスは魔法ですね!」とのスタッフの言葉に皆さん笑みがこぼれました。

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なんと“当たり”と棒にあり、棒しっかりと握り締め「この棒があればまた食べれるね!良いことあるね!」と昔を思い出し喜んでみえました。

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「あずみ苑岐阜」の詳細はこちらよりどうぞ

岐阜市の「あずみ苑岐阜」のスタッフを紹介します

今回は、岐阜県岐阜市の「あずみ苑岐阜(デイサービス・ショートステイ)」のスタッフをご紹介いたします!

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黄色いユニフォームを着ているのが看護スタッフ。

水色のユニフォームを着ているのが介護スタッフです。

いつも笑顔で、不安を安心に変える魔法の安心感を具えています!

ちょっと体調が悪くてもこの笑顔に癒されるお客様は多いと思います。

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「あずみ苑岐阜」では4月からデイサービスの土曜営業が決定となりました。

ぜひ、お気軽にご見学ください。

「あずみ苑岐阜」の詳細はこちらよりどうぞ

つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹」でお花見に行って来ました

平成30年3月27日(火) 茨城県つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹(有料老人ホーム)」では今年も、茨城県つくば市「農林水産省桜並木」へお花見を楽しみに行きました。

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お昼は「はま寿司つくば店」にて各々がお好きなメニューを堪能しました。

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お客様達のこぼれんばかりの笑顔は当日、満開のソメイヨシノ以上の輝きでスタッフも心が和みました。

「あずみ苑ラ・テラス小絹」の詳細はこちらよりどうぞ

伊勢崎市の「あずみ苑伊勢崎」でお花見にいってきました

群馬県伊勢崎市の「あずみ苑伊勢崎(デイサービス・ショートステイ)」、4月3日(火)本日、花見に行って来ました。

 

桜色のじゅうたんが何ともきれいで、感動!

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本日、花見に行って来ました。

 

桜色のじゅうたんが何ともきれいで、感動!

 

「来年はお弁当をもっていきたいね~。」

「きましょうね~」

 

と話がはずみました。

 

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「来年はお弁当をもっていきたいね~」

「こようね~」

 

と話がはずみました。

「あずみ苑伊勢崎」の詳細はこちらよりどうぞ

伊勢崎市の「あずみ苑伊勢崎」で手打ちうどん実演イベントを行いました

群馬県伊勢崎市の「あずみ苑伊勢崎(デイサービス・ショートステイ)」で、3月12日(月)でお客様と一緒に手打ちうどんを打ちました。

担当されているケアマネジャー様もご招待して、旬の天ぷらと、手打ちうどんに舌つつみ!

 

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ケアマネさんもお客様も楽しんで、おなかも膨れたひと時でした。

 

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ちなみに、春の天ぷらといえど一番人気はエビ!

とにかく エビ!

揚げたての天ぷらは格別でした。

「あずみ苑伊勢崎」の詳細はこちらよりどうぞ

成田市の「あずみ苑中沢」成田さんへ散歩にいってきました

千葉県成田市「あずみ苑中沢(デイサービス・ショートステイ)」で、3月14日に成田山へ散歩に出かけました。

 

成田山は、「あずみ苑中沢」から車で約20分程の距離でお客様にも馴染みのある場所です。

山道を通り、休憩所でお茶を飲んでゆっくりした後に正門まで行きました。

 

お天気にも恵まれて春の風を感じながら成田山でゆっくりと過ごせました。

 

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「10年ぶりに成田山にいけてよかった。」

 

「昔と変わらない活気のある成田山を見れて私も頑張ろうと思った。」

 

とのお言葉をいただきました。

 

 

 

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あずみ苑中沢では定期的に外出イベントを行っております。

 

興味のある方はお気軽にご連絡ください。

「あずみ苑中沢」の詳細はこちらよりどうぞ

千葉市若葉区「あずみ苑若葉」でお花見に行って来ました

千葉県千葉市若葉区「あずみ苑若葉(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、目の前にある公園へお花見に行きました。

 

若干風が吹いて桜吹雪が舞う中、天候にも恵まれ、お客様からは「きれいだね~」「良いお花見ができた」とのお声をいただきました。

 

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あずみ苑若葉では、今後もお客様に季節感を感じ、喜んでいただけるイベントを企画してまいります。スタッフ一同、より多くのお客様のご来苑を、心よりお待ち申し上げております。

「あずみ苑若葉」デイサービス担当:森末・塩澤

「あずみ苑若葉」の詳細はこちらよりどうぞ

足柄上郡山北町の「あずみ苑山北」でスタッフコンサートを行ないました

神奈川県足柄上郡山北町「あずみ苑山北(デイサービス・ショートステイ)」周辺では、いつもより早めの桜の開花により、桜の花びらが降る中、送迎時が一段と楽しく感じる日々を過ごしております。

 

3月もたくさんのボランティア様が「あずみ苑山北」に笑顔と興奮を与えてくださいました。クラリネット演奏会、ジュニアコーラス、ダンベル体操など、身体を動かす事や歌を唄うことなど、楽しい企画がありました。

 

 

3月15日、には毎月恒例、デイサービスの職員による『スタッフコンサート』を行なっています。

今回は年度末ということで、修了式を行いました。皆様に通信簿をお配りして、修了式にふさわしい[仰げば尊し][山北あずみ苑 苑歌]を熱唱しました。その他に職員による、今年度の一年の反省と四月からの決意文を披露しました。

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3月も賑やかな一か月を送ることが出来ました。

地域の活力を日頃感じることの出来る山北!!

あずみ苑山北では今後も皆様に楽しんで頂けるイベントをご用意していきます。

皆様のご利用を心からお待ちしております。

「あずみ苑山北」の詳細はこちらよりどうぞ

東京都中野区「あずみ苑デイサービス中野」でチョコレートフォンデュをしました

東京都中野区「あずみ苑デイサービス中野(デイサービス)」では、3月14日(水)、ホワイトデーにチョコレートフォンデュを行いました。

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2月14日(水)のバレンタインデーに引き続き行われた恒例行事。お客様も、慣れた手つきで、いちごやマシュマロ、バナナやクッキーなどをチョコレートの噴水にいれながら、楽しそうに召し上がっていらっしゃいました。あずみ苑のフロアがしばしチョコレートの甘い匂いでいっぱいになりました。

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やはり定番のいちごが一番人気でしたが、意外なメニューのフランスパンもあっさりしていて食べやすく、人気でした。

フォンデュの機械から少し遠い席の方の分をとってあげたり、みなさん協力しあって楽しまれていました。

「あずみ苑デイサービス中野」の詳細はこちらよりどうぞ

土浦市の「あずみ苑グランデ土浦」でお花見に行って来ました

茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦(有料老人ホーム)」では、3月30日に霞ヶ浦総合公園にお花見に行ってきました。

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昼食は土浦市にある飲食店で皆様食べたいものを頼んで美味しくいただきました。

 

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その後はドライブしながらお花がきれいな霞ヶ浦総合公園へ。

桜もチューリップもとてもキレイでした☆

 

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公園のシンボルである風車は,市制50周年を記念して建てられたものだそうで、展望台からは土浦市の町並みを見渡すことが出来るそうです。

 

天候にも恵まれ、楽しい時間を過ごせました。

「あずみ苑グランデ土浦」の詳細はこちらよりどうぞ

つくば市の「あずみ苑高見原」でイベント風呂を行ないました

茨城県つくば市「あずみ苑高見原(デイサービス・ショートステイ)」では、毎月2回イベント風呂を開催しています。

今月は、「備長炭風呂」と「シトラス風呂」を開催しました。

今回のシトラス風呂は、国産の柑橘フルーツをミックスし浴槽に浮かべました。

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目玉は黄色い大きな「長崎サボン」です。みかんやいよかんの甘い香りが浴室から溢れ、廊下まで漂っていました。皆様も「良い香り。これはデコポンかしら?この大きいのは食べられるの?」と会話も弾まれていました。

 

4月のイベント風呂は「花見風呂」と「金魚すくい風呂」を予定しております。どんなお風呂なのか皆様楽しみにされていらっしゃいます。

平成30年度のイベント風呂も決定!今年のイベント風呂開催予定はこちら↓

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気になるお風呂がございましたら是非、見学にいらしてください。

「あずみ苑高見原」の詳細はこちらよりどうぞ

2018年4月 5日 (木)

一日に密着!エリア栄養士のお仕事をご紹介します

こんにちは!

給食栄養課、栄養統括マネージャーの根岸 真紀ですhappy01

今回は、エリア栄養士の一日に密着し、エリア栄養士がどのような仕事をしているのかご紹介をさせていただきます。

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◎エリア栄養士とは?

“エリア栄養士”とは、弊社の呼称であり、「あずみ苑」数施設を担当している栄養士のことをいいます。

1ヶ月の勤務の中で、担当施設への巡回を2~3回行い、お客様からのお食事に関するヒアリングや、栄養相談、ミールラウンド(食事の様子をラウンドしてお声がけする)、おやつのレクリエーションを担当したり、厨房の衛生確認・指導や厨房関係書類の記録内容の確認、厨房業者様との打ち合わせ等、施設栄養士として、お食事内容が良くなるように責任をもって対応する役割を担っています。

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まずは、出勤し勤怠やメールの確認をします。

ときには、他職種のスタッフとの打ち合わせをし、日々のお食事の様子や意見交換をしています。

このコミュニケーションが非常に大切な仕事となります。

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次に、ご提供するお食事の確認=検食を行います。

お客様に、安心・安全なお食事をご提供するためために、ご提供時間の概ね30分前には検食を実施します。

今日は平田エリア栄養士の担当です。

まずは目視での確認をし、味や固さ、1食としての量、適切な加熱処理がされているのか、異物の有無などの確認をしています。

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この検食で、お客様にご提供して良い旨の返事をし、初めてお客様にお食事の提供が可能となり、配食を開始します。

 

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お食事提供開始後は、ミールラウンドを、お客様が召し上がっている様子や食事に関する相談、栄養相談等も受付けます。

 

今日は、お客様と一緒におやつを作る、おやつレクの日でした。

レクレーションは14時から。事前に下ごしらえなどの準備を開始します。

そうです。エリア栄養士は、ときには、厨房をお借りして調理作業もするんですよ。

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準備万端でおやつスタートsign01

本日のおやつは「手作り中華まん」。

中身に鶉の卵を入れた独自のレシピです。

おやつレクでは、お客様に出来る限り残存機能を活かして調理工程を担当していただきます。

スタッフはそれをサポートする役割なので、お客様の様子をよくみながら進めていきます。

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厨房で蒸して、ご自分で包んだ中華まんをおやつとして召し上がっていただきました。

あつあつの中華まんは、包み方こそ個性的ですが、とってもおいしかったです。

厨房機器の不具合がないか、衛生的な使用ができているのか、適切な食材管理、取り扱いができているのか等をチェックをし、厨房を委託している施設は、委託先の栄養士の方と改善すべき点を一緒に検討をします。

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この打ち合わせが、「あずみ苑」のお食事をより良くするためには、最も重要な業務となります。

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平田エリア栄養士にインタビューをしましたsign03

Q:エリア栄養士になって何年ですか?

A:約1年半です。それまでは、当初は自社厨房で行なっていた茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」の栄養士をしていました。

Q:エリア栄養士になってから、今までを振り返って思うことは?

A:複数の施設を巡回し、いろいろな委託業者や栄養士、他の職種のスタッフさんと触れ合うことができました。様々な考え方や意見もあり、戸惑うこともありましたが、エリア栄養士として、数施設をみるようになったことで視野が広くなれたように思います。今は、相手に思いや考えを“伝える”ことが個人的な課題です。試行錯誤しながらではありますが、とっても、楽しく仕事をすることができています。

Q:今後の目標ややりたいことは?

A:今までの経験やお客様からのご要望・ご意見をもとに、新しいおやつレクを起案し、お一人でも多くのお客様に『食べることの楽しさ』をお伝えしたいと思っています。頑張ります!

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エリア栄養士の一日、いかがでしたでしょうかhappy01

次回は、また別のエリア栄養士を密着したいと思います。

 ◎「あずみ苑」から求人募集のお知らせ

「あずみ苑」では、現在、エリア栄養士を募集しています。

お食事の分野からお客様の笑顔を一緒につくってくださる方、ぜひ、ご応募お待ちしていますsign03

エリア栄養士の募集施設はこちらよりどうぞ

また、ご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

「あずみ苑」に関するお問い合わせはこちらよりどうぞ            

流山市の「あずみ苑駒木台」3月度イベントのご紹介

春の訪れとともに気温が上がり、外出にぴったりの晴天が続きました。

千葉県流山市の「あずみ苑駒木台(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、梅、菜の花、そして桜。近所の公園、江戸川の土手、清水公園等にお客様と外出をして季節の花を楽しみました。

 

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3月は調理レクは、なんと手作りラーメン。

パスタマシーンを使用して、お客様と一緒に麺を作りました。

手作りの麺は、卵の風味が良く、もちもちとした食感で、とても美味しいと好評でした。おかわりをしたお客様もいらっしゃいました。

 

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「あずみ苑駒木台」のデイサービスでは、4月もお客様に楽しんでいただけるイベントを企画しております。ぜひ、遊びにいらしてください。スタッフ一同お待ちしております。

「あずみ苑駒木台」の詳細はこちらよりどうぞ

流山市の「あずみ苑駒木台」でスカイツリーを見に行って来ました

3月13日「あずみ苑駒木台(デイサービス・ショートステイ)」では、お客様と東京スカイツリー見物に出かけました。

当日は、快晴の行楽日和。流山から40分のドライブで到着。車中は、初めて訪れる東京スカイツリーへの期待でお客様の笑顔があふれんばかりでした。

「まさか、東京スカイツリーを見物できるなんて思ってなかったから、すごく嬉しい。」

「もう、諦めていたのよね。」

 

とお客様。

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あいにく霞がかかり、見通しはよくありませんでしたが、展望台から見える景色をゆっくりと楽しみました。

「連れてきてくれてありがとう。」

お客様から感謝の言葉をいただきました。

 

「あずみ苑駒木台」ではお客様に喜んでいただけるイベントをこれからも企画してまいります。

次回は、浅草寺を見物の予定です。報告をお楽しみにしてください。

「あずみ苑駒木台」の詳細はこちらよりどうぞ

 

 

 

 

春日井市の「あずみ苑春日井」でお花見をしました

 愛知県春日井市「あずみ苑春日井 (デイサービス・ショートステイ)」では、2日間にわたり、毎年恒例のお花見に行ってきました。

春日井市にある落合公園は、春休み中ということもあり大勢の花見客で賑わっていました。

風に揺れる桜の木を見ながら、お団子とお茶を召し上がっていただきました。

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皆さん、満開に咲く桜にまけない素敵な笑顔でいらっしゃいましたshine

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次回の外出レクも楽しんでいただけるよう、企画してまいります!

「あずみ苑春日井」の詳細はこちらよりどうぞ

横須賀市の「あずみ苑津久井浜」でお花見をしました

神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜(グループホーム)」では、3月29日にお花見を行いました。

 

車に乗ってご近所のお花見スポットをドライブしました。

まるで桜のトンネルのような見事に満開な桜に、皆様とても喜ばれていました。

 

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最後に車から降りて、ベンチでゆっくり一休みしながら桜を見ました。

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「あずみ苑津久井浜」の詳細はこちらよりどうぞ

松戸市の「あずみ苑グランデ常盤平」で開所10周年イベントを行ないました

千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平(有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ)」では3月17日に、開所10周年祭が行いました。

 

飾りつけを行っている時点でお客様方より「おめでとう」とのお言葉を沢山いただきました。

「あっと言う間に10年だね」とおっしゃる方や、「これだけ頑張ってまだ10年なんだね」とおっしゃる方と、皆様それぞれの想いのこもった「おめでとう」を沢山いただきました。

皆さま、ありがとうございますsign03

昼食には前回のブログで書かせて頂いた通り、お祝いのプレミアムランチが振舞われ、午後のイベントを楽しみに皆様笑顔で召し上がられていました。

午後のイベントでは今年はボランティアのバンド演奏の方々や、レオパリスくんなどが来援し、大盛況となりました。

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また、本格的な餅つきを行い、「お客様方が健康で幸せにお過ごし出来ますように」、また「あずみ苑のより良い発展を」と一つき一つき祈りを込めて杵を振らせていただきました。

 

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そうして今年も無事周年祭を終える事が出来、スタッフ一同お客様からの「おめでとう」を力にして20年、30年と頑張って行こうと決意を新たに新年度に向って参ります。

「あずみ苑グランデ常盤平」の詳細はこちらよりどうぞ

さいたま市西区「あずみ苑三橋」で握り寿司の実演を行いました

埼玉県さいたま市西区「あずみ苑三橋(デイサービス・ショートステイ)」本日は寿司職人さんをお招きして、握り寿司御膳のプレミアムランチを召し上がっていただきました。

目の前で握ってもらうお寿司は美味しさも格別らしく、

皆さんおかわりを沢山オーダーしていらっしゃいました。

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今後もみなさに喜んでいただくような食のイベントを行っていきたいと思います。

「あずみ苑三橋」の詳細はこちらよりどうぞ

あきる野市の「あずみ苑グランデ平沢」敷地内の桜が満開

東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢(有料老人ホーム・デイサービス)」では、今、施設内の桜などの花々が見頃を迎えております。

桜は例年よりは早めに咲きはじめ、室内で育てていたアマリリスもちょうど同じ時期に大きな花を咲かせてました。

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北本市の「あずみ苑北本」3月度イベントのご紹介

埼玉県北本市「あずみ苑北本(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、

3月5日~3月10日にお風呂週間として、「りんご風呂」を実施しております。

りんごを湯船に浮かべ、お客様に香りを楽しんでいただきました。

皆様とても満足していただけたようでした。

3月13日には地元のボランティアの「桜舞会」様によるよさこいを披露していただきました。

代表の方曰く、「私たちもいい年なんです…。」とのことでしたが、お年を感じさせない見事な動きをご披露してくださいました。

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翌日の3月14日はあずみ苑のデイサービスフロアにて、毎月開催している「おやつレク」を

行いました。今月は「ホイップクリームメロンパン」をお客様と一緒に作り、おやつの時間に召し上がっていただきました。

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4月も、「あずみ苑北本」のデイサービスでは、フラダンスのボランティア様やお花を見学する外出、

開所10周年のイベントにて昼食をバイキング形式でご提供など、いろいろなイベントを企画さしております。

お楽しみにしてください!

「あずみ苑北本」の詳細はこちらよりどうぞ

佐野市の「ラ・テラス堀米」桜が咲きました

桜前線も、やっと栃木県にもやってきましたnote

栃木県佐野市「ラ・テラス堀米(有料老人ホーム)」の敷地にある桜が咲きました。

「まあ見事な桜ね~」と施設にお越しになるお客様やお客様も皆様大変関心してご覧になります。

 

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お客様もお散歩で歩くたびに「何処の桜よりも綺麗に咲いているね!」とお話されています。

 

施設でなお客様とスタッフでかわいい壁面装飾を作りました。

桜の花びらの中に、どんどんお客様の笑顔を写真を貼っていく予定です。

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近隣まで来られた方は、ぜひ「ラ・テラス堀米」の笑顔の桜も見に来てくださいhappy01

「ラ・テラス堀米」の詳細はこちらよりどうぞ

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