あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

埼玉県本庄市の「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」では、前回に引き続き、“食欲の秋”に関するレクリエーションを行いました。

まずは、デイサービスで毎月恒例の外出レクリエーション

10月と11月に分けて沼田市にある農園に行き、美味しいお食事や買い物を楽しんでいただきました

美味しく、豪華なお食事に、皆さま自然と笑みがこぼれていらっしゃいました

また、10月22日（火）には、天皇の即位を祝い、おやつに「お祝い饅頭」をご提供いたしました。

そして、先日「あずみ苑本庄」のブログで、ショートステイの活動としてご紹介しましたブラジルのおやつ「ポンデケージョ」をお客様と一緒に作りました。

次回もお楽しみにしてください

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埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」の10月のイベントを紹介いたします。

「あずみ苑本庄」では、毎月、世界の料理を作るイベントを行っています。

10月は第六弾として、ブラジルのお菓子「ポンデケージョ」を皆様と一緒に作りました。

今月はハロウィーンということで、かぼちゃ味にしました

まずは「ポンデケージョ」の説明から始まります。初めて聞くブラジルのお菓子の説明に、皆様興味津々なご様子でした。

次はお菓子作りの始まりです。小さく切ったかぼちゃを電子レンジで柔らかくし、フォークで潰します。粉チーズ、砂糖、片栗粉、小麦粉、黒ゴマ、牛乳を順番に混ぜ合わせ、手で丸めて、トースターで焼いて完成です。コロコロと可愛いお団子のような生地を、たくさん作っていただきました。

出来立てのポンデケージョは、外はカリカリ、中はモチモチとして、皆様美味しそうに召し上がりました。

これからも、皆様に楽しんでいただける様なイベントを企画しています。お楽しみにしていてください。

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食欲の秋となりましたね

埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」では、デイサービスのお客様から厨房スタッフへ、感謝の色紙をいただきました

感謝の色紙をくださった客様。

ご利用を始めたばかりの頃は、主食のお米の量が、通常の160ｇ半分の80ｇしか召し上がることができまでした。

しかし、現在は160ｇしっかりと召し上がることができるようになりました

お客様は、その理由を、

「あずみ苑本庄のお食事が美味しかったから」

とお話くださり、この日、厨房の方達に直筆の色紙を持参してくださいました

お客様は書道の先生であるため、達筆で、とっても素晴らしい感謝の言葉を記していただきました。

今日のメニューはハヤシライスです。

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埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」で行った9月のレクリエーションの一部を紹介いたします。

「あずみ苑本庄」では、毎月、皆で、世界の料理を作るイベントを行っています。

9月は第五弾として、アメリカのデザート「ハワイアンパンケーキ」を作りました。

生地を作り、ホットプレートで焼き上げて、

トッピングに生クリーム、バナナ、マカダミアナッツ、いちごジャムを乗せて完成です。生地に炭酸水を入れてふんわり焼きあがりました。

焼きたてのパンケーキに皆様とても喜ばれていました。

その他にも、9月の初めの暑い時期には、ところてん作りもしました。

皆様には寒天を「天突き」と呼ばれる専用の器具で押し出していただきました。

「昔よく家で作ったのよ」と会話も弾み、楽しい時間を過ごされました。

これからも、皆様に楽しんでいただける様なイベントを企画していますので、お楽しみにしていてください。

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埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」では、先月に引き続きイベントが盛り沢山。

9月は外出レクリエーション、恒例のフラワーアレンジメント、各あずみ苑で定期的に行われているお食事コンテストへエントリーしたお食事のご紹介をいたします。

まずは外出レクリエーション。

今回の外出レクリエーションは本庄早稲田駅近くのイタリア料理店にお邪魔しました。

こちらお店は、お味もちろん、量も多いお店で時々来ています。

続いて、フラワーアレンジメント。

8月もご紹介しました通り、各々にお花を生けており、様々な作品が出来上がりました。

最後はあずみ苑全施設で、美味しいお食事を選ぶコンテスト「お食事コンテスト」のエントリーメニューをご紹介します。

今回、あずみ苑本庄からは「ハンバーグ定食」をエントリーしました。

投票結果は次回以降でお伝え致しますので、お楽しみにしてください！

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埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」の8月のイベントを紹介いたします。

「あずみ苑本庄」では、毎月、世界の料理を作るイベントを行っています。

８月は第四弾として、フィリピンの伝統的な冷たいデザート「ハロハロ」を作りました。

器にゼリーを入れて、フルーツ、カキ氷、シロップ、アイスクリームをのせて完成です

お客様にもお手伝っていただき、夏らしいデザートが出来上がりました。

皆様とても喜ばれていました。

そして、こちらは納涼祭の時のデザート

ババロアの上に金魚の形のゼリーをのせました。

これからも、皆様に楽しんでいただける様なイベントを企画しています。

お楽しみにしていてください。

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埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」で行った8月のイベントを紹介いたします！

今月も「あずみ苑本庄」はイベントが盛り沢山。

まずは毎月恒例の「フラワーアレンジメント」、奥様へのプレゼントとして愛情込めて作りました。

お次は「納涼祭」。

今回はボランティアさんによる踊りの披露、お客様と一緒にスタッフも踊り、楽しみました。

昼食は、ちらし寿司とランチプレートでした

最後はこれも毎月恒例のイベントですが、誕生日を迎えられた方との写真撮影

この写真をもとに誕生日用のA4サイズの誕生日記念写真をプレゼントとして作成します。

お客様の中には自宅の玄関に飾ってくだっている方もおり、毎年自身の誕生日を楽しみにされています。

もうすぐ暑い夏も終わりです。

皆さんも体に気をつけて元気に過ごしましょう！

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埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」で行った7月度のイベントをご紹介します。

「あずみ苑本庄」では、毎月、世界の料理を作るイベントを行っています。

７月は第三弾として、スペインの伝統的なお菓子「チュロス」を作りました。

生地を作り、生地を棒状にしぼり出し、油で揚げて完成です。

お客様には、生地を絞り袋から棒状に出す作業をお手伝いしていただきました。

出来立てあつあつのチュロスに、お好みで砂糖やシナモンシュガー、はちみつをかけて、皆様美味しそうに召し上がっていらっしゃいました

また別の日には、外出レクで「たんばらラベンダーパーク」にお出かけしました。

ラベンダーは満開にはまだ少し早かったですが、涼しい山の空気の中、ラベンダーや他の花々の美しい風景を楽しまれました。

昼食は川場の道の駅で、天ざるそばを召し上がりました。

外出先では、普段よりも自然と食欲が増すようです

 フラダンスサークルの皆様も来苑くださいました。

夏にぴったりのハワイアンな雰囲気を楽しまれ、皆様で「アロハー」とポーズをとりました。

これからも、皆様に楽しんで頂ける様なイベントを企画しています。お楽しみにしていてください。

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あずみ苑Facebookページへのいいね！がおかげさまで10,000人に到達いたしました！

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埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」で、6月～7月にかけて行ったレクリエーションをご紹介します。

まずは恒例の外出レク

今月は日本三大うどんの一つとして有名な伊香保町の「水沢うどん」を食べに行ってきました。

おやつ作りは、以前ショートステイでも開催した韓国のおやつ「ホットク」を作って食べました。

仁平生活相談員を中心に作りました。

コシがあって大変美味しかったです。

そして、7月に入り、「子供太鼓」と「フルートアンサンブル」の皆さんがお越しくださいました。

今月は美味しい食べ物と楽しい演奏会の月となりました

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