採用情報

2022年5月10日 (火)

スコップケーキを作りました/本庄市「あずみ苑本庄」

埼玉県本庄市「あずみ苑本庄(デイサービス・ショートステイ)」のイベントをご紹介いたします。

5月は、お客様と「スコップケーキ」を作ってみましたcake

皆様でクリームとスポンジを重ねて、フルーツを沢山盛り付けていきます。

1_3

見事に完成ですshine

フルーツたっぷり、見た目にも華やかですheart04

4

お客様とケーキで「はい、チーズ」camera

2_3

3_2

完成したケーキは皆様で美味しく召し上がっていただき、甘い香りと笑顔があふれる時間となりましたheart02

「あずみ苑本庄」の詳細はこちらよりどうぞ

お花見ドライブレクに出かけました/北本市「あずみ苑北本」

埼玉県北本市「あずみ苑北本(デイサービス・ショートステイ)」の4月の活動内容をお伝えいたします。

春の暖かさで、あずみ苑北本の近所でも桜が開花しましたcherryblossom

そこで、毎年恒例となっている「桜お花見ドライブレク」を開催いたしましたrvcar

北本で有名な桜の名所「蒲桜」は空の青と桜のピンクのコントラストがとても見事でしたhappy01

ゆっくりと散策したていただき、より一層春を感じていただけたようですnote

帰りは桜土手を車で回り、桜のトンネルを見物しましたeye

 

Dsc_0878

Dsc_0871_1

Dsc_0877_1


これからもお客様、地域の方々に喜んでいただけるようなサービスを実施いたしますので、ぜひご期待くださいhappy01

 「あずみ苑北本」の詳細はこちらよりどうぞ 

バーベキューを開催しました/加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河」

埼玉県加須市「あずみ苑ラ・テラス新古河(有料老人ホーム)」では、5月3日にバーベキューを行いました。

開催前日まで雨が続きましたのが、当日は雲一つない快晴sun

最初は涼しかったのですが、気温はぐんぐん上昇sweat01

当初野外で準備していましたが、あまりの日差しの強さの為、急遽屋内で食べることになりましたcoldsweats01

気温は28℃と7月並みの暑さだったようですcoldsweats02

05034

05033

0503

炭火で焼いた焼き鳥は、とても柔らかく皆様に好評でしたよdelicious

 「あずみ苑ラ・テラス新古河」の詳細はこちらよりどうぞ 

「栄養教室」でコロッケを作りました/佐倉市「あずみ苑高岡」

千葉県佐倉市「あずみ苑高岡(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、5月9日にエリア栄養士と一緒に「栄養教室」を開催しました。

もちろん新型コロナウイルス感染症予防、衛生対応も万全ですshine

今回作ったのは「コロッケ」ですhappy01

男性も女性もとても積極的に参加してくださいました。

まずはみじん切りにした玉ねぎとひき肉を炒めますsign01

Photo_9

下味も塩コショウをしっかりと振りかけてnote

Photo_10

あらかじめ潰しておいたじゃがいもと混ぜあわせてコロッケの形を作ったら、小麦粉、たまご、パン粉をまぶしていきますbasketball

Jpg1

ホットプレートに薄く引いた油で揚げ焼きにしましたup

Photo_12

きつね色の焼き色がついたら完成ですsign01

Photo_13

やはり揚げたては美味しいですねdelicious

Photo_14

コロナ禍の中、皆様の元気を支えるデイサービスを目指し、できる限りの感染症対策を行い、サービスのご提供をさせていただきますsign01

今後ともよろしくお願いいたしますconfident

「あずみ苑高岡」の詳細はこちらよりどうぞ

 

ピザ作りを行いました/北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈」

埼玉県北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、4月にイベントを多数開催しましたsign01

その中から、今回はおやつレク「ピザ作り」をご紹介させていただきますhappy01

まずは生地から、皆様で協力してこねる作業をしていただきましたrock

生地を伸ばして材料をカット、そしてトッピングと、全ての作業をお客様に手伝っていただきましたdelicious

Dsc_0842_horizon

Dsc_0814_2

Kimg2888_1

お客様からは、

「ピザなんて作ったことないから、うまくできるか心配だわcoldsweats01

「久し振りに包丁を握ったわ、いつぶりかしらwink

との声がありましたが、笑顔で野菜を切られている姿も見られましたhappy01

トッピングして焼き上げれば、おいしそうなピザの完成ですsign03

Kimg2911

完成したピザを見て、

「うまくできたわね~scissors

「おいしそうな香りがするわ~lovely

とお客様より歓声があがりましたnote

4月はこの他に「誕生日会」「カーネーションブーケ作り」「鯉のぼりの壁掛け」「菜の花の壁掛け」「おやつレクお花見団子」と様々なレクを行いました。

ここでご紹介できなかったイベントの様子は施設内に掲示していますので、皆様の見学を心よりお待ちしておりますhappy01

「あずみ苑伊奈」の詳細はこちらよりどうぞ

「焼きまんじゅう作り」を行いました/前橋市「あずみ苑前橋」

群馬県前橋市「あずみ苑前橋(デイサービス・ショートステイ)」では、4月21日におやつレクで「焼きまんじゅう作り」を行いましたrestaurant

当然ですが、新型コロナウイルス感染症対策は万全にして行っていますgood

ホットプレートで焼きあげると

「焼くといい香りがして、食欲が出ましたhappy01

「美味しくできてよかったdelicious

と嬉しいお声を多くいただきました。

20220421_153441

「あずみ苑前橋」では毎月、皆様と楽しみを共有できるようなイベントを企画し、これからも居心地の良い場所を提供してまいりますshine

  「あずみ苑前橋」の詳細はこちらよりどうぞ

園芸レクリエーションを行いました/春日井市「あずみ苑春日井」

愛知県春日井市「あずみ苑春日井(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、5月2日月曜日、園芸レクリエーションを開催いたしましたbud

この日はとても暖かく晴れた日で、このレクリエーションにピッタリでしたsun

土を盛ったプランターに植えて行くのですが、皆様彩りを考えて植えてくださってとてもきれいに仕上がりましたshine

これから水をあげたり花の絵を描いたり、楽しみが増えましたhappy01

 

Cimg8577

Cimg8579

Cimg8580

Cimg8581



あずみ苑春日井では、ただいま体験利用受付中ですsign03

毎月特別なイベントや、豊富なレクレーションを企画、実施していますwink

お気軽にご見学、お問い合わせくださいtelephone

お待ちしておりますconfident

 「あずみ苑春日井」の詳細はこちらよりどうぞ

藤の花を制作しました!/古河市「あずみ苑古河」

茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは「日替わりデイサービス」を元気に営業中ですsign01

毎週火曜日は「制作の日」ですhairsalon

レク時間は集団制作を皆様と楽しみながらも、手指を動かす事を目的としていますrock

今回の制作では機能訓練も兼ねて作成しました。

材料は折り紙、両面テープですdash

折り紙を三角形にのみ折るお客様、花びらの部分を鉛筆で丸く書いて切り取るお客様と、作り方もさまざまです。

藤の花を立体的に作り上げていく、高度な技術をお持ちのお客様もいらっしゃいましたsign03

完成した「藤の花」を見上げると、とてもきれいな仕上がりですshine

お客様も

「綺麗にできて良かったhappy01

と大変喜ばれていました。

1_1

1_2

1_3

お迎えに来られたご家族様も

「見事な藤の花ですね。これを折り紙で作ったなんてsign03

とびっくりされていました。

現在「あずみ苑古河」のエントラスホールでは、制作した藤の花が満開に咲いていますshine

今後も楽しい日替わりレクや、季節に合ったレクリエーションの企画を行ってまいりますhappy01

「あずみ苑古河」の詳細はこちらよりどうぞ

4月、5月のイベントをご紹介します/越谷市「あずみ苑蒲生」

埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生デイサービス」では、4月と5月に行われたイベントをご紹介しますpaper

4月20日、昼食に本格的な陶器の釜で「釜めし」をご提供しましたdelicious

Dsc_0378

4月27日、おやつの時間に白鳥の形を模したシュークリームをご提供いたしましたcafe

Photo_7

皆様優しくて、かわいらしい白鳥の形に

「食べるのがもったいないbearing

「食べるのがかわいそうcoldsweats02

とおっしゃっていましたsweat01

5月4日、母の日のイベントで昼食に「天ぷらの食べ放題」を提供しました。

Photo_8

「揚げたてで格別美味しいわdelicious

「夕食も要らないくらい食べちゃったcoldsweats01

と、とても盛り上がりましたup

イベントの最後には日頃の感謝を込めて、生花のカーネーションを贈りましたpresent

Kimg0016

皆様笑顔で応えてくださいましたconfident

「あずみ苑蒲生」の詳細はこちらよりどうぞ

母の日イベントを行いました/千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城」

千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城(有料老人ホーム)」では、母の日イベントを行いました。

母の日に合わせ、施設に飾るフラワーアレンジメントをお客様に行っていただきましたtulip

とてもイキイキと楽しまれているご様子でしたnote

Photo_4

2

3

このイベントのメインはお食事ですrestaurant

お昼には、スタッフが腕によりをかけた「母の日御膳」をご提供しましたshine

天ぷらの衣がフワッとしていて、とても美味しかったようですdelicious

Photo_5

2_2

3_2

食後はスタッフ手作りの「母の日カレンダー」をプレゼントさせていただきましたhappy01

Photo_6

お客様の笑顔が少しでも増えるよう、スタッフ一同これからもがんばりますrock

「あずみ苑ラ・テラス葛城」の詳細はこちらよりどうぞ

栗どら焼き作りを行いました/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」では、栄養士さんと一緒に行うクッキングレクリエーションで「栗どら焼き作り」を行いましたsign01

生地を混ぜる所から始まり、栗を刻んだり、焼けた生地にあんこを挟んだり、皆様で分担しながら作業していただきましたhappy01

Kimg1273

焼き色がきれいに付いて、まるでお店で販売されているような仕上がりにshine

「売り物みたいだねhappy01

「あなた焼くの上手ねgood

「これは一つ200円の仕上がりだよsmile

と会話が弾んでいましたnote

 

Kimg1298

お飲み物と一緒に召し上がっていただくと

「栗がゴロゴロ入っててすごいねsign03

「売り物と変わらないくらい美味しいよdelicious

と、お味もご好評いただきましたhappy01

Kimg1300

「あずみ苑井野」では引き続き感染症対策に気をつけながら、毎月さまざまなイベントを行ってまいりますsign01

また、随時見学も承っておりますのでお気軽にご相談くださいtelephone

皆様にお会いできる日を楽しみにお待ちしておりますconfident

 「あずみ苑井野」の詳細はこちらよりどうぞ

お好み焼き作りを行いました!/佐倉市「あずみ苑井野」

千葉県佐倉市「あずみ苑井野(デイサービス・ショートステイ)」では、前回お客様からご好評いただいた「お好み焼き作り」を行いましたsign01

野菜を切って生地を混ぜて焼くまで、すべてスタッフとお客様が一緒に行いましたup

Kimg1202

生地の中には干し桜エビ、紅ショウガ、チーズ、キャベツを入れボリュームのあるお好み焼きにしましたdash

Kimg1203

最初に豚肉が焼ける匂いが食欲をそそったのか、皆様昼食後にも関わらずぺろりと完食してくださいましたdelicious

Kimg1205

お客様からは

「たまには甘いオヤツじゃないのもいいねhappy01

「すごく上手に焼けてておいしいgood

「やっぱり自分で調理するのもいいねwink

と、今回も皆様の笑顔をたくさん見られたイベントになりましたhappy01

 

「あずみ苑井野」では引き続き感染症対策に気をつけながら、毎月さまざまなイベントを行ってまいりますsign01

また、随時見学も承っておりますのでお気軽にご相談くださいtelephone

皆様にお会いできる日を楽しみにお待ちしておりますconfident

「あずみ苑井野」の詳細はこちらよりどうぞ

作って食べて楽しみました!/千葉市中央区「あずみ苑おゆみ」

千葉県千葉市中央区「あずみ苑おゆみ(デイサービス・ショートステイ)」では、お客様に楽しんでいただけるように毎月たくさんのイベントを実施しておりますnote

4月のお持ち帰りレクでは、皆様で鯉のぼりを制作いたしましたhairsalon

Photo_2

かぶとに風船、スパンコールといった細かな材料を使い、ボンドでお好きなように貼って自分の鯉のぼり作品を完成させましたsign03

続いてのイベントは久しぶりの開催、待ちに待ったケーキバイキングcake

Photo_3

「カラフルで見た目も可愛くて楽しかったwink

とのお声をいただけましたheart01

「おかわりくださいpaper

との声もたくさん聴こえてきて、お腹いっぱい召し上がっていただけたようですdelicious

最後は年に数回行われる「さくらほりきり」です。

さくらほりきりとは「きめこみパッチワーク」のようなもので、布生地の粘着テープを剥がし、爪楊枝を使って隙間に埋めこんでいきますsweat01

Photo

今回は猫か犬のデザインで、マグネット付きの物を制作しましたsign01

スタッフと一緒に細かい作業を行い、達成感が感じられる制作になったようですup

「あずみ苑おゆみ」では、見学なども随時受け付けておりますので、ご興味のある方は、お気軽にお問合せくださいconfident

「あずみ苑おゆみ」の詳細はこちらよりどうぞ

2022年5月 7日 (土)

調理実習を行いました/東大和市「あずみ苑東大和」

東京都東大和市「あずみ苑東大和(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、学校の授業形式のアクティビティ「おとなの学校」で調理実習を行いましたhappy01

今回は「ヨーグルトマフィン」を作りましたsign01

まず、ホットケーキミックスと卵、牛乳、ヨーグルトをお客様に混ぜていただきました。

「重くて大変だわ~coldsweats01

というお声もありましたが、皆様力強く混ぜてくださいましたrock

1_2

次に混ぜた生地をカップに入れていただきましたが、小さなカップに入れるのが難しかったようですsweat01

そして、最後にチョコチップを上にのせて焼いたら出来上がりですshine

イチゴも添えて、粉砂糖をかけて召し上がっていただきましたdelicious

「とっても美味しいわぁlovely」 

「お店のデザートみたいねscissors

と皆様とても嬉しそうなご様子でしたheart02

20220414_150143

20220414_150246

最後に、今月のフラワーアレンジメントを写真でご紹介いたしますhappy01

Photo_22

Kimg3286

「あずみ苑東大和」の詳細はこちらよりどうぞ

ガーデニング強化中です!/狭山市「あずみ苑入間川」

埼玉県狭山市「あずみ苑入間川(デイサービス・ショートステイ)」では、敷地を有効活用してガーデニングを強化中ですdash

道路側のスペースでは、これまで植えてきた植物がなかなか育たず寂しい状況が続いていましたが、園芸好きなスタッフとお客様で試行錯誤を行い、今年は例年よりも賑やかになりましたshine

まず土壌改良を行い、土質に合う植物や半日陰でも勢いのある植物を選んで植えましたbud

Kimg0284

Kimg0286

まだまだ改良の余地も残っていますが、春の陽気に心地よい風が入り込んで、ふと外を眺めた時に心が落ち着くような花壇になってきましたheart04

Kimg0287

Kimg0288

ある日、雑草を抜きの作業をしていると、通りがかりの方が声をかけて下さいました。

「随分綺麗になったわね。毎日ここを通るのが楽しみなんですよ。中にいる人だけじゃなくて外から観る人も楽しんでいるから声を掛けさせてもらったのhappy01

と、とても嬉しい一言をいただきましたsign01

まだまだ整地するスペースも残っており、これから夏に向けて試行錯誤するのが楽しみになりましたhappy02

お客様だけでなく、ご家族様、近隣の方々もお楽しみいただけるように取り組んでいきますので、ぜひご見学にお越しくださいnote

「あずみ苑入間川」の詳細はこちらよりどうぞ

季節のおやつをご紹介いたします/草加市「あずみ苑グランデ草加」

埼玉県草加市「あずみ苑グランデ草加(有料老人ホーム・ショートステイ)」では、イベントや季節に合わせたおやつをご提供していますnote

4月には、6日に春のデザートプレート、27日に桜ゼリーと、春にちなんだおやつを召し上がっていただきました。

Photo_21

Photo_20

桜色をメインとした春らしい色とりどりのデザートに、

お客様は、

「食べるのがもったいないわね~lovely

と喜んでくださったご様子で、味覚だけではなく視覚でも春を感じ、お楽しみいただけたのではないかと思いますheart02

今後も、イベントや季節にあわせたおやつをご提供いたします。ぜひ見学にお越しくださいhappy01

「あずみ苑グランデ草加」の詳細はこちらよりどうぞ

手作りおやつをご提供いたしました/野田市「あずみ苑グランデ柳沢」

千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢(有料老人ホーム)」では、4月に栄養士によるさくらをモチーフにした手作りおやつをご提供いたしましたcherryblossom

メニューは「桜あんぱん」と「桜羊羹」ですhappy01 

ほんのり桜色で、春を感じさせますねnote

Photo_23

Photo_24

お客様からも、

「さくらの花びらがいいねheart04

「とってもおいしいわ、ありがとうdelicious

とご好評をいただきました。

Photo_25

Photo_26

Photo_27

また栄養士開催のおやつレクを企画いたします。お楽しみにお待ちくださいhappy01

「あずみ苑グランデ柳沢」の詳細はこちらよりどうぞ

庭に季節ごとの花を植えています/野田市「あずみ苑グランデ柳沢」

千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢(有料老人ホーム)」には、道路をはさんで庭があります。

お客様に少しでも喜んでいただけたらと思い、スタッフが季節ごとのお花を植えていますtulip

今年はお客様と一緒にお花を植えるなどの企画も検討して参りますので、お楽しみにお待ちくださいhappy01

Photo_28

Photo_29

Photo_30

「あずみ苑グランデ柳沢」の詳細はこちらよりどうぞ

プレミアムランチのご紹介/船橋市「あずみ苑西船橋」

皆様こんにちは、いかがお過ごしでしょうかsign02

千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」施設長の唐田ですhappy01

今回はプレミアムランチのご紹介です。

「あずみ苑西船橋」では、毎月1日にプレミアムランチと題して、普段とは趣向を変えた少しだけプレミアムな昼食をご提供しています。

先日は「すき焼」を召し上がっていただきましたdelicious

Pl

牛肉がたっぷり入ったすき焼き、温泉たまご、蟹の爪フライ、季節のフルーツと盛沢山の内容で、皆様ご満足いただけたご様子でしたheart02

Pl_2

Pl_3

今後も、皆様に喜んでいただけるようなお食事を提供してまいります。

「あずみ苑西船橋」の詳細はこちらよりどうぞ

4月のレクリエーションをご紹介します/焼津市「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、4月29日の昭和の日に合わせてイベントを行いましたsign01

この日は当日限り有効の「あずみ苑焼津 特製紙幣」をお小遣いとしてご用意しましたdollar

この紙幣を使っていただくもの、まずは紙芝居ですsign01

「昔は紙芝居屋さんに見物料を払い、水あめやアイスキャンデーを食べながら紙芝居を見ていたeye

という話を事前に聞いていたので、この特製紙幣でお客様にアイスキャンデーをお買い上げいただいて、紙芝居をご覧いただきましたhappy01

Photo_13

Photo_14

Photo_15

Photo_16

甘くつめた~いアイスキャンデーを食べながら、お客様とスタッフが協力して読む臨場感たっぷりの紙芝居を堪能していただきましたbleah

 

Photo_17

紙芝居屋さんが去った後は「あずみ商店」の開店ですup

あずみ商店の目玉は昔懐かしい駄菓子の数々smile

ここでもお手元の紙幣を「おこづかい」として使っていただき、お好きな駄菓子を選んでいただきましたhappy01

Photo_18

ご自身やお孫さんのおやつにと、しっかりと計算をしながらカゴに入れられていましたgood

袋いっぱいの駄菓子をゲットhappy02

皆様が幼い日を過ごされた昭和を、懐かしんでいただけたなら幸いですconfident

「あずみ苑焼津」の詳細はこちらよりどうぞ

藤の花の鑑賞に出かけました/春日井市「あずみ苑春日井」

愛知県春日井市「あずみ苑春日井(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、4月22日に藤の花を観賞するため近所の公園に出かけましたshoe

この公園には大きな藤棚があり、毎年この時期はきれいな藤の花がたくさん咲きますshine

1

2

棚から淡い紫の藤の花が垂れ下がる風景を眺めながら、

「すごく綺麗だわ。今年はもう見ごろになってるのねhappy01

「藤の花言葉って何か知ってる?wink

など、皆様で談笑し楽しい時を過ごすことができましたnote

3

4

「あずみ苑春日井」の詳細はこちらよりどうぞ

フラワーアレンジメントを行いました/磐田市「あずみ苑磐田」

静岡県磐田市「あずみ苑磐田(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、フラワーアレンジメント行いましたcute

たくさんのお花の中から好きなものを選び、思い思いにアレンジを楽しんでいただきましたhappy01

1_2

2_2

昔お花をされていた経験者の方も初めての方も、素敵なアレンジメントが完成しましたshine

3_2

4_2

これからもお客様が元気にお楽しみいただけますよう、さまざまなイベントやレクリエーションを企画したいと思いますnote

ぜひ一緒に楽しみましょう!!スタッフ一同お待ちしておりますhappy01

「あずみ苑磐田」の詳細はこちらよりどうぞ

新しいスタッフ入社のご紹介/鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷」

千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、5月1日に新しい仲間、生活相談員が入社いたしましたのでご報告いたします。

スタッフより一言、ご挨拶shine

ーーー

この度5月より、生活相談員として入職いたしました菊池と申します。

介護の世界に入ってようやく7年目となります。技術や知識はまだまだ半人前ですが、プロ意識とは何かを自らに問いながら、日々お客様やご家族様に向き合っていけたらと思います。

なにぶんスロースターターなもので、まずはお客様のお名前、お顔を覚えることに四苦八苦しているこの数日間ではありますが、皆様に安心感を感じていただけるように努めてまいります。

どうぞよろしくお願いいたしますsign01

ーーー

Photo_19

「あずみ苑鎌ヶ谷」の詳細はこちらよりどうぞ

4月の活動報告をさせていただきます/つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹」

茨城県つくばみらい市「あずみ苑ラ・テラス小絹(有料老人ホーム)」で行った、4月の活動をご報告いたしますhappy01

4月5日火曜日は、茨城県つくば市「農林水産省桜並木」へお花見を楽しみに行てきましたcherryblossom

Photo_6

Photo_7

施設に帰ってからは桜餅を召し上がっていただきましたが、とても美味しかったようで満開のソメイヨシノ以上の笑顔を見せてくださいましたhappy02

その他にも近くの桜並木をお散歩したり、お花見を楽しんだりすることができましたhappy01

Photo_8

Photo_9

4月19日火曜日は、丸亀製麺守谷店様の天婦羅を使用した「天丼」を提供しましたdelicious

Photo_10

立派な海老の天婦羅が2本乗った天丼に、皆様とても満足されたようですheart01

Photo_11

Photo_12

以上、「あずみ苑ラ・テラス小絹」4月の活動報告でしたpaper

来月は、開設13周年記念の様子をお伝えする予定ですbirthday

お楽しみにしてくださいup

「あずみ苑ラ・テラス小絹」の詳細はこちらよりどうぞ

おやつレクの様子をご紹介します/さいたま市西区「あずみ苑三橋」

埼玉県さいたま市西区「あずみ苑三橋(デイサービス・ショートステイ)」で、4月に行ったおやつレクの様子をご紹介しますcake

あずみ苑三橋のすぐそばにある「三橋総合公園」では、3月末から4月上旬にかけて桜並木が満開となりましたcherryblossom

皆様には公園散歩で桜を目で見て楽しんでいただきましたので、今回は味覚でも楽しんでいただけるよう「桜餅作り」を企画しましたdelicious

 

まずは小麦粉と白玉粉を合わせたものに食紅を入れ、ピンク色の生地を作りましたnote

この工程は男性のお客様も

「混ぜるだけならできるsign01

と手伝ってくださいましたhappy01

Kimg0552

続いてホットプレートに楕円形になるよう生地を流し入れ、生地を焼いていきますdash

生地が緩いので難しいのですが、料理の得意なお客様は難なく次々と焼いてくださいましたhappy02

 

Kimg0554

焼きあがった生地であんこを包み、桜の葉を巻いて完成ですheart01

Kimg0562

Kimg0568

「桜の香りがいいね~confident

「甘さも丁度いいdelicious

ととても好評でしたgood

残り少ない春を、味覚でも楽しんでいただくことができましたcherryblossom

「あずみ苑三橋」では、引き続き感染対策に努めながら、皆さんに楽しんでいただけるイベントを企画して参りますsign01

皆様のお越しを心よりお待ちしておりますconfident

「あずみ苑三橋」の理学療法士による【かわら版】を発行中sign01

ぜひご覧ください。

あずみ苑三橋かわら版2022年4月5月号pdfをダウンロード

「あずみ苑三橋」の詳細はこちらよりどうぞ  

カテゴリ