採用情報

2014年12月18日 (木)

運営懇談会開催 〔ラ・テラス堀米〕

栃木県佐野市「ラ・テラス堀米」では、12月14日(日)に運営懇談会を開催致しましたshine

毎年2回(6月・12月)開催しております。

この運営懇談会では沢山のご意見を賜り、今後の施設運営に反映していきたいと思います。

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2014年12月16日 (火)

11月度イベント食のご紹介 〔あずみ苑ラ・テラス逆井〕

千葉県柏市「あずみ苑ラ・テラス逆井」では、11月の文化の日と勤労感謝の日の昼食に、イベント食をご提供させていただきました。

 

皆さま朝からとても楽しみにされているご様子でしたhappy01

 

☆文化の日《松茸ご飯》

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☆勤労感謝の日《まぐろのとろろ丼》

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あずみ苑ラ・テラス逆井では、これからも、皆さまに、美味しく、そして楽しんで召し上がっていただけるようなお食事をご提供できるよう努めてまいります。

 

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おはぎを作りました 「あずみ苑ラ・テラス逆井」

千葉県柏市「あずみ苑ラ・テラス逆井」では、先日おはぎ作りを行いましたnotes

栄養士をはじめスタッフが下準備をしたおはぎの材料で、おはぎ作りを楽しんでいただき、午後の」お茶の時間に、ご自分で作ったおはぎを召し上がっていただきました。

 

作り始める前は「手先が器用じゃないから」「おはぎなんかもう何年も作ってないわ」などと話されてる方もいらっしゃいましたが、

いざ作り始めると、懐かしそうに談笑されながら、皆さまとても上手におはぎを作られていました。

 

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紅葉と旬の味覚を楽しんでいただきました 「あずみ苑ラ・テラス逆井」

千葉県柏市「あずみ苑ラ・テラス逆井」では、11月10日に、紅葉と旬の味覚を楽しむ外出レクを行いました。

当日はお天気にも恵まれ、山々の葉の色も鮮やかな赤や黄色に変わっていて、ちょうど紅葉が見ごろでしたshine

 

赤や黄色に色づいた紅葉をご覧になり、「ほんとにきれいね~shine」などと話されながら、皆さまマイクロバスの車窓から見える景色をゆったりと楽しまれていました。

 車窓から見える紅葉を楽しまれた後には、和食処で、お寿司や天麩羅などの旬な味覚をゆっくりと楽しんでいただきました。

普段とは違った場所でのお食事に、皆さま会話もはずまれ、「おいしいわね~」などと笑顔でお話になられていました。

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「ほんとに楽しかったわ。また来たいわね~!」などと、お話いただき、喜んでいただけたようでしたhappy01

 

 

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日常の様子をご紹介します 〔あずみ苑ラ・テラス葛城〕

千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城」での日常の様子をご紹介致します。

ご入居者様が、おしぼりを巻いてくださっています。

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ご入居者の皆さまが、自立した日常生活を能力に応じて営むことを支援する、専門職として、私達スタッフは何ができるのか。

お客様お一人おひとりの心身状況・周辺環境をしっかりと把握し、必要な支援量を見極められるよう、我々スタッフは日々勉強しております。

 

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シナモンロールを作りました 〔あずみ苑グランデ鹿沼〕

栃木県鹿沼市「あずみ苑グランデ鹿沼」では、シナモンロール作りにチャレンジしました。

練ったパン生地を広げバターを塗った後は、たっぷりのシナモンと砂糖をふりかけます。

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丸めて輪切りにした後は、卵を塗りオーブンで焼き上げたら完成ですnotes

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こんがり焦げ目が付いたシナモンロールは、おやつにピッタリですhappy01

皆さんも作ってみてはいかがでしょうかshine

 

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2014年12月 9日 (火)

芸術祭 〔あずみ苑結城〕

茨城県結城市「あずみ苑結城」のデイサービスにて、芸術祭を開催しました。

共有スペースに、お客様の作品を一定期間展示し、投票により金賞の方を決めましたshine

なんと今回の作品数は100点以上sign03

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スタッフは、AKB48さんの「心のプラカード」、吉幾三さんの「俺ら東京さ行くだ」カップスを、踊りつきで披露させていただきましたkaraoke

 

金賞はsign05shine

以下の3作品に決定sign03

記念として賞状と記念品をプレゼントしました。

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施設長は、葉っぱとパンジーで「あずみ苑」のロゴを真似て制作していましたwink

 

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皆さま、ご応募ありがとうございましたnotes

 

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2014年12月 8日 (月)

スイーツ作り 〔あずみ苑古河〕

茨城県古河市「あずみ苑古河」では、調理レクを行っております。

今回は、スイーツ作りをしました。

 

まずは、和菓子部門で 栗どらやき作りshine

あずみ苑古河のコンセプト“絆”の焼印を入れましたhappy01

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洋菓子部門では、フレンチトースト作りshine

ベリーをたくさんトッピングして、皆さま喜ばれていました。

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花咲の丘運動会 〔あずみ苑グランデ花咲の丘〕

木枯らしが吹きすさぶころとなりましたが、皆さまいかがお過ごしですか?

埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘」では、平成26年11月26日(水)に少し遅めの大運動会を開催いたしましたshine一部ご紹介いたします。

 

~体力をつけて寒い冬を乗り切りましょう~

《紅組》1階ご入居者様 VS 《白組》2階ご入居者様

第1種目は障害物競争です。

3人1組で協力して、さまざまな障害を乗り越えます。

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釣りゲームに、飴喰い競争。

真っ白で皆さま大爆笑sign03

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続いての競技は、風船バレーです。風船が落ちるまで打ち合います。

白熱ですsign01

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こんな競技も。がんばってくださいhappy01

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スタッフの出し物です。1階介護リーダー素敵ですねshine

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最後は定番の玉入れ。

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結果は・・・

わずかの点差で《白組》の勝ちでしたが、《紅組》も奮闘しましたsign03

怪我もなく無事に運動会は終了です。

皆さま、ご参加ありがとうございましたnote

 

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2014年12月 5日 (金)

フラワーアレンジメントを行いました 〔あずみ苑グランデ太田〕

群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田」では、毎月一回、水曜日にフラワーアレンジメントを実施しています。

フラワーアレンジメントの日を楽しみにして頂いているご利用者様も多くいらっしゃいますhappy01ありがとうございますsign03

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次回もお楽しみにshine

 

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手品師ボランティア来苑 〔あずみ苑グランデ太田〕

群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田」では、手品師の方に来苑いただきました。

群馬県では有名な手品師の方です。

当苑には久々の来苑でした。

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新しい手品もご用意され、楽しませてくださいましたhappy01

 

またのご来苑をお待ちしておりますsign03

 

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11月度プレミアムランチ 〔ラ・テラス関川〕

最近、すっかり冬めいてきましたねsign01

11月度の「ラ・テラス関川」のプレミアムランチをご紹介致します。

11月2日(日)は海鮮丼

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11月16日(日)はお刺身ランチ

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今月は、ハッピーサンデー企画としまして、日曜日にプレミアムランチを提供させて頂きました。

日曜日のサービス提供を開所して、はや半年。

静かな日曜デイサービスも少しづつにぎやかになってきました。

皆さまの日曜日のご利用お待ちしておりますhappy01

 

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パーキングエリア見学 〔あずみ苑グランデ花咲の丘〕

埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘」では、平成26年11月17日と20日に、羽生パーキングエリアの見学に行ってまいりました。

皆さまご存知の“鬼平犯科帳”とのコラボレーション“鬼平江戸処”ですsign03

 上尾から羽生までは少し距離がありますが、久しぶりのドライブも楽しいですね。

 ~到着~

 

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作品内でおなじみの下町、本所・深川をイメージした町を散歩しました。

江戸と言えば、『うなぎ』ですねshine

 

お食事処で昼食です。

皆さま、うなぎのお味はいかがですか??

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お土産物売り場は雑貨や食べ物がたくさんあって、どれにしようか迷いますねhappy01

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2014年12月 3日 (水)

ラ・テラスカフェを行いました 〔ラ・テラス関川〕

栃木県佐野市「ラ・テラス関川」のデイサービスでは、本格的な珈琲・紅茶とケーキを堪能できる

 『ラ・テラスカフェ』を行ないました。

 

お揃いのシャツとエプロンを着たスタッフがお客様をお出迎えし、好みの品をご自分で選び、注文していただいたお飲み物と一緒にご提供致しました。

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「結婚式場に来たみたい」「とても愉快な時間だった」と大好評でしたhappy01

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次回の開店をお楽しみにsign03

 

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認知症予防プログラム 〔あずみ苑グランデ矢板〕

栃木県矢板市「あずみ苑グランデ矢板」では、認知症予防プラグラムとして大谷資料館に行きました。

宇都宮市へのツアーは人気があった為、11月に続き、2回目となります。

 

初日 :スケジュール作成

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2日目:外出

まず宇都宮といえば餃子sign01

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まさに餃子尽くしです。

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大谷資料館に到着。

前回は大谷石採掘跡の写真でしたので、今回は大谷観音での写真です。

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帰りはロマンチック村にて休憩し帰苑しましたshine

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3日目:アルバム作成

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記憶に残る外出となりましたhappy01

 

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特製芋煮汁をつくりました 〔ラ・テラス関川〕

11月29日、栃木県佐野市「ラ・テラス関川」では、具だくさんの『特製芋煮汁』をつくりました。

具材は、里芋・大根・人参・しめじ・豚肉・長ネギです。

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芋煮会は東北が発祥の行事で、春のお花見、秋の芋煮会 といわれて親しまれています。

味付けは、赤と白のあわせ味噌で味付けします。

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仕上げに万能ネギと柚子をのせました。

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お腹の中からポカポカですねhappy01

 

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11月お誕生日ケーキをご紹介します 〔ラ・テラス関川〕

11月の手作りお誕生日ケーキは、『さつま芋のチーズケーキ』です。

イメージは、大学芋shine

ということで主な材料の紹介です。

クリームチーズ

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さつま芋

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オレオのクッキー

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です。

 

オレオのクッキーは、細かく砕いて土台にします。

チーズケーキの生地を作ります。

さつま芋を蒸かして、潰したら、砂糖を加えて、クリームチーズ、生クリーム

卵を加えて、なめらかになるようにしっかり混ぜていきます。

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そしてオーブンで焼きます。190度で30分→170度で20分

焼けたケーキは、あら熱をとって冷蔵庫で冷やしたら出来上がりsign03

 

仕上げは、ご利用者様の前で行ないます。

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切り分けたケーキにホイップクリームとさつま芋の甘煮を添えて、アクセントにごま塩をふります。

とっても美味しそうでしょsign03

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少しだけ塩味をきかせて、あと引く美味しさになりました。

もちろん大好評でしたshine

 

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りんごたっぷりパウンドケーキ作り 〔ラ・テラス関川〕

栃木県佐野市「ラ・テラス関川」では、りんごを使ったおやつ作り第2弾として『りんごたっぷりパウンドケーキ』を作りました。

まずは、りんごsign01

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蜜が入ってとっても美味しそうですよねhappy01

このままでも充分美味しいりんごでしたよ。

 

そして材料写真。

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薄力粉・ベーキングパウダー・シナモン・バター・砂糖・バターソテーしたりんご・レーズン・グラノーラです。

 

ご利用者様に材料を混ぜて頂きます。バターを混ぜるのが、力仕事なのですが、

皆さま、楽しんで参加してくれました。

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材料が全て混ざったら、型に入れて、オーブンで焼きます。

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盛り付けるとこんな感じにshineカスタードホイップを添えました。

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とっても美味しくできました。

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2014年11月26日 (水)

おやつバイキングを開催しました 〔あずみ苑グランデ鹿沼〕

栃木県鹿沼市あ「あずみ苑グランデ鹿沼」のショートステイでは、定期的におやつバイキングを実施しており、ご利用者の方から好評を頂いていますhappy01

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ご利用に関するお問合せもお待ちしておりますhappy01

電話番号:0289-60-1988

あずみ苑グランデ鹿沼 ショートステイ担当者まで

 

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大銀杏ツアー 〔あずみ苑グランデ柳沢〕

千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢」では、11月23日(日)に大銀杏ツアーを開催しました。

天候に恵まれ、ぽかぽか陽気だったこの日、近くの茂木佐公園まで出掛け、鮮やかに黄葉した大銀杏をご覧いただきました。

 

公園内にある神社にて、手を合わせたあとは飲み物とお菓子で休憩タイムnote

帰りまでの時間、落ち葉拾いをしたり、写真を撮ったり、俳句を詠まれたりと、思い思いに楽しんでいただきましたnote

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ふとした風で銀杏の葉が吹雪の様に舞い落ち、あたりが黄色一色になると「きれいねー!」との歓声が。秋らしい景色に笑顔いっぱいの一日となりました。

 

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インドフェア 〔あずみ苑館林〕

群馬県館林市「あずみ苑館林」では、昼食にインドフェアランチ開催致しました。

カレー、「キーマカレー」「バターチキンカレー」「シーフードカレー」3種です。

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皆さま、大好きなカレーですが、味の好みは千差万別。

「キーマカレーはこの中で一番辛くて私は好き!」

「バターチキンカレーはまろやかで食べやすいわ。」

「家でシーフードカレーは作らないから、たまには良いね。」

などの、お声を頂戴しました。

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余ったカレーはスタッフもこっそりと味見をさせていただきました。

私は、キーマカレーがスパイシーでナンに合っておいしかったですbleah

 

午後はインドフェアにちなんで、「シューティングゲーム~インド象を倒せ~」というレクリエーションを行いました。

特別ゲストとして、あずみ苑館林のエリア長も参戦shine

ご利用者様からの熱い声援を受けて高得点を叩き出していました。

 

次回はどこの国フェアにしましょうかね。お楽しみにsign03

 

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イチョウを見に行きました 〔あずみ苑グランデ矢板〕

栃木県矢板市「あずみ苑グランデ矢板」の有料老人ホームでは、ご入居者様に楽しんでいただけるよう、毎月外出行事を企画しております。

今回は、さくら市に位置する今宮神社の大イチョウを見に行きましたhappy01

 ★今宮神社とは

氏家の歴史を伝える、町の守り神様

創建より950年の歴史を持ちます。。

平安時代康平3年(1060)に創建されて後、正安2年(1300)に勝山城主氏家氏の崇敬により、氏家24郷総鎮守として現在の地に遷宮されました。境内の大イチョウは樹齢700年の古木で、栃木県銘木百選の指定になっています。本殿、楼門、天保飢饉絵馬、奉納句額等が町指定文化財で、社殿は荘厳にして当地方を代表する古社です。

 

この大きさと太さsign03

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周辺はイチョウの葉っぱで、まるでじゅうたんのようですshine

 

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秋の味覚を楽しもう 〔あずみ苑ラ・テラス野木〕

栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テらす野木」では、秋の味覚を楽しむ企画、第2弾として、「そばがき」と「キノコの炊き込みご飯」を皆で作りました。

そば粉は今年の新ものを使い、そば粉を混ぜている最中も、とても良い新そばの香りが漂ってきました。皆さまにそば粉を混ぜていただき、伸ばしたものを茹で、キノコご飯もおにぎりにしていただきました。

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紅葉ツアー 〔あずみ苑グランデ柳沢〕

千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢」では、11月16日(日)に紅葉ツアーに行ってきました。

今回は天気にも恵まれ、「朝から今日は天気が良いね」と、お客様の会話も弾んでいましたnote

栃木県の観光地、「矢沢のやな」で、鮎定食を召し上がっていただきました。

鮎が苦手な人は海老フライ定食に変更shine

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地元の方の話では、近くを流れる那珂川では鮎の他に鮭が見られるとの事でした。

昼食後には紅葉を楽しみながら、茨城県にある竜神大吊橋を目指しました。

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竜神大吊橋は大変混雑していましたが、近くで見ることが出来ました。

皆さま、400キロの旅お疲れ様でしたconfident

 

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2014年11月20日 (木)

おでんパーティをしました 〔あずみ苑ラ・テラス市原〕

寒い時期は温かいものが食べたくなるものですよねsign01

いうことで、千葉県市原市「あずみ苑ラ・テラス市原」ではおでんパーティをしました。

8種類ぐらいのおでんの中で、食べたいものを食べたいだけ選んでいただきました。

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特別メニューの牛すじ串やその他リクエストをいただいたものを召し上がった方もshine

皆さま、満足いただけたようで笑顔をたくさん見せていただきました☆

 

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