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2020年2月 7日 (金)

タオルと紙で食べられない恵方巻作りをしました/焼津市の「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、節分ということで、恵方巻づくりを行いました!

 

恵方巻といっても…タオルと紙を使った食べられない恵方巻happy02

シャリで具材を巻き、海苔でシャリを巻き、まるで恵方巻happy01

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丁寧に作られる方や、手早く作る方、さまざまな恵方巻が出来上がりました。

皆様の投票で、この日一番に選ばれたのは、こちらのお客様が作った恵方巻でしたsign01

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ゲームを楽しんでいただいた後には、皆様お楽しみの時間note

個性豊かでかわいい鬼を作り、それをめしあがることで鬼退治をしました!

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今後も季節のイベントを開催していきますので、

一緒に楽しみましょう♪

2020年2月 6日 (木)

バター作りを行いました/焼津市「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、バターづくりを行いましたnote

 

まずは、材料や作り方を学びんでいただきました。

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バターができる仕組みがわかったところで、いざ実践sign01

 

ボトルに生クリーム、塩を少々いれ、ひたすら振ります。

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振って、振って、

15分程振り続けると、やわらかく滑らかなバターが完成しましたup

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できあがった手作りバターは、クラッカーにつけて召し上がっていただきました。

「ちゃんとバターになったね!」

「塩加減がいい感じにできたわ」

とご好評でしたhappy01

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2020年1月30日 (木)

おばんざい作りをしました/焼津市「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、大好評のおばんざい作りを行いました。

今回で第四弾となりましたnotes

 

今月の3品は、

「肉じゃが」

「なす田楽」

「いもきんとん」です。

 

皮むきから、食材を切りそろえるまで、皆様の手さばきでまるで一瞬sign01

あっという間にお鍋に投入されていきました。

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おばんざいといえば、おふくろの味、「肉じゃが」

味を見ながら調味料を足していき…完成sign01

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「じゃがいもにしっかり味がしみてるね」

「さつまいもがちょうどいい甘さ!」

「なすとお味噌がとっても合うわ」

と、どのおばんざいも大好評でしたshine

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今回一番人気のおばんざいは、おふくろの味、「肉じゃが」でした!

 

第五弾のおばんざい作りもお楽しみにしてください。

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47都道府県ご当地巡りイベントを行いました/焼津市「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、47都道府県ご当地巡りのレクリエーションを行っています。

今回は、「福岡県」巡りイベントを行いました。

 

午前中には、福岡県について学ぼうということで、プリントをご用意しました。

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皆様のやる気も十分sign01

学問の神様「太宰府天満宮」の問題は皆さん、正解が多くみられていました。

観光名所や名物の話も盛り上がり、早くも、

「お腹がすいてきた」

とおっしゃるお客様もいらっしゃいましたhappy01

 

お待ちかねの昼食タイムup

この日ご用意させていただいたのは、福岡県名物の“水炊き”ですshine

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「白菜じゃなくてキャベツが入ってるのね!」

「ヘルシーだからいくらでもいけそうだわ」

とお話しされながら召し上がっていました。

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さっぱりとしたスープに、鶏肉の出汁がたっぷり出ていて、とても好評でした。

 

次回のご当地巡りはどこへ行くのか、お楽しみにしてください!

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2020年1月16日 (木)

書初めとおやつ作りを行いました/焼津市「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、新年会を行いました。

 

お正月といえば、書初めsign01

ということで、お客様に一筆したためていただきました。

文字だけではなく、このようにかわいい作品もあります。

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また、初詣の雰囲気を味わっていただくため、おみくじを引いていただきました。

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おみくじで一喜一憂したあとは、アイスを使った雪うさぎ&雪ねずみづくりを行いました。

「早くしないと溶けちゃう」

と時間と戦いながら、皆様個性的なうさぎとねずみを完成させていらっしゃいました。

作り終わると、

「アイスだけど、食べるのがもったいなくて食べられないわ」

「もう少し眺めてから食べようかしら」

とお話しされていました。

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今年も、「あずみ苑焼津」で一緒に楽しい時間を過ごしましょうconfident

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2020年1月 7日 (火)

忘年会を行いました/焼津市「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、昨年末、忘年会を行いましたsign03

 

昼食を食べた後は、大晦日の恒例行事、歌合戦を行いました。

皆様素敵な歌声を響かせてくださいましたnotes

 

思い切り歌った後は、お楽しみビンゴ大会sign03

 


皆様、どのような景品が当たりましたでしょうか?

 

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お帰りの際には年越しそばのお土産もご用意いたしました。

 

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2020年も「あずみ苑焼津」をよろしくおねがいいたしますnotes

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おばんざい作りをしました/焼津市の「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、恒例になりました、おばんざい作りを開催いたしましたsign01

今回で3回の開催です。

 

今月の三品は

「大学芋」

「小松菜の煮浸し」

「卯の花」

今回も皆さま大活躍sign01

手早い包丁さばきにいつも驚かされます。

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湯切りや混ぜ合わせる作業でも大活躍されていました。

 

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完成したおばんざいがこちらshine

今回のおばんざいも皆様絶賛のお味でしたnotes

「お芋が柔らかくていいね」

「しっかり味がついてておいしいね」

とお箸が止まりませんでした。

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今月の一番人気のおばんざいは、大学芋でしたconfident

 

今年ものおばんざい作りのメニューにもご期待くださいhappy01

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2019年12月27日 (金)

焼津市の「あずみ苑焼津」でクリスマススイーツを召し上がっていただきました

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスではクリスマススイーツを召し上がっていただきました!

 

当日は、クリスマスイブということで、豪華なスイーツとフルーツがズラリと並びました。

 

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美味しそうなスイーツを前にした皆様は

「全部乗せて!」

と、お皿に収まらないくらいのスイーツを乗せていました。

 

スイーツを盛り合わせたら、シャンメリーで乾杯shine

「メリークリスマス!」

の声が響き渡っていました。

 

 

スイーツを食べてお腹いっぱいになった頃、「あずみ苑焼津」にもサンタがやってきました。

 

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今年のイベントも残すところあとひとつとなりました。

最後まで令和元年を一緒に楽しみましょうnotes

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2019年12月23日 (月)

焼津市の「あずみ苑焼津」でフレンチフルコースを召し上がっていただきました

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、皆様にフレンチフルコースを味わっていただきました。

こちらのイベントは2回目となります。

 

美味しいフレンチを食べる前に、

まず皆様には、普段学ばれているテーブルマナーについて

振り返りのプリントに取り組んでいただきました。

 

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改めてテーブルマナーについて学びを深めていきました。

 

テーブルマナーを学んだあとは、もちろん実践!

 

テーブルに置かれていく、ランチョンマットやナプキンに

皆様緊張と楽しみが混ざった様子でした。

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今回のフレンチフルコースのメニューはこちらshine

アミューズからデザートのアントルメまで、一品ずつ運ばれてくるお料理に皆様、びっくりされていましたhappy01

「お味も美味しいけど、盛り付けの美しさもすごいわ!」

とお仲間との会話も弾んでいました。

 

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デザートも

「やっぱり別腹ってあるのね!」

などとおっしゃって、皆様ほぼ完食されていましたnotes

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食後には、メインシェフへの優しいお言葉をたくさんいただきました。

早くも次回の開催を待ち望む声が多くきかれていました。

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2019年12月20日 (金)

焼津市の「あずみ苑焼津」で明治製菓工場を見学しました

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、社会科見学として、明治製菓の工場見学に行ってきましたsign01

 

今回はストロベリーチョコレートの製造レーンを見学いたしました。

次から次へと流れてくるチョコレートに、皆様、びっくりされていました。

その後は、製品の検品を行う機械の説明もしていただきました。

商品として店頭に並ぶまでは、色々な検査をクリアされている事が解り、

皆様、感心されていましたshine

 

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見学帰りには、お菓子のお土産もいただきました。

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