回転寿司に行きました 〔ラ・テラス関川〕
栃木県佐野市関川町「ラ・テラス関川」デイサービスで、回転寿司の昼食会を楽しみました。
皆さま、お好みのお寿司を注文し会話と食事を楽しむ人気のイベントです
店員の方々にも大変なご協力を頂き、満足・満腹な時間を過ごす事ができました。




来年の企画もお楽しみに![]()
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ブログのご感想もお待ちしております。http://www.azumien.jp/azumien/index_contact.html
栃木県佐野市関川町「ラ・テラス関川」デイサービスで、回転寿司の昼食会を楽しみました。
皆さま、お好みのお寿司を注文し会話と食事を楽しむ人気のイベントです
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こんにちは![]()
群馬県館林「あずみ苑館林」では先日、鰤の解体ショーを開催致しました![]()
今が旬の鰤を、近隣のあずみ苑、「あずみ苑グランデ太田」と「ラ・テラス関川」のご利用者様をお招きし、ご利用者様・スタッフ総勢で72名の参加となりました。
「師走の時期に一番おいしくなる魚」ということから鰤という名前がついているとか・・・
未だかつて「あずみ苑館林」にこんなに大勢の人数が集まった事はなかったので、フロアは熱気に包まれていました。
そしてついに職人さんと鰤の登場![]()
会場からは大きな拍手が![]()
恥ずかしがり屋の職人、小笠原さんと、司会の荻町さんのナイスコンビで鰤の解体ショースタート![]()



ぶりかまや心臓、トロの部位をご利用者様に見せて回ると
「あらあ、おいしそう」「心臓ってこんなに小さいのね」「早く食べたいね」等、様々な声が聞かれました。
解体ショー終了後の昼食までの待ち時間は、各施設の代表者によるカラオケ合戦![]()

さすが各施設からの代表ということもあり美声揃い。
その場でファンができてしまうほどでした。
会場横では、当苑のエリア長もご利用者様と陽気なダンスを披露しました。
昼食では、新鮮な鰤がのった海鮮丼に、皆さま大満足![]()

近隣施設を招待しての実施は初めてで準備も大変でしたが、皆さま満足して頂いたようで、ホッとしております。
皆さんで、ハイッ チーズ![]()

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栃木県鹿沼市「あずみ苑グランデ鹿沼」のプレミアムランチをご紹介します![]()
当苑では、月に2回のプレミアムランチを、来年1月より4回に増やすことになりました![]()
そうです、プレミアムランチのご提供が毎週となるのです![]()

もちろん、プレミアムランチの日に合わせて、ショートステイをご利用することも可能です。
詳細は、あずみ苑グランデ鹿沼(電話番号:0289-60-1988)にお問い合わせ下さい![]()
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栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木」では、クリスマス気分先取りで、3時のお茶の時間にデザートバイキングを開催いたしました![]()
和洋折衷の5種類のデザートをチョイスし、飲み物もコーヒー・紅茶・日本茶からお好きなものを選んでいただき、楽しいティータイムをお過ごしいただきました![]()




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栃木県佐野市「ラ・テラス堀米」では、12月14日(日)に運営懇談会を開催致しました![]()
毎年2回(6月・12月)開催しております。
この運営懇談会では沢山のご意見を賜り、今後の施設運営に反映していきたいと思います。


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千葉県柏市「あずみ苑ラ・テラス逆井」では、11月の文化の日と勤労感謝の日の昼食に、イベント食をご提供させていただきました。
皆さま朝からとても楽しみにされているご様子でした![]()
☆文化の日《松茸ご飯》

☆勤労感謝の日《まぐろのとろろ丼》

あずみ苑ラ・テラス逆井では、これからも、皆さまに、美味しく、そして楽しんで召し上がっていただけるようなお食事をご提供できるよう努めてまいります。
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千葉県柏市「あずみ苑ラ・テラス逆井」では、先日おはぎ作りを行いました![]()
栄養士をはじめスタッフが下準備をしたおはぎの材料で、おはぎ作りを楽しんでいただき、午後の」お茶の時間に、ご自分で作ったおはぎを召し上がっていただきました。
作り始める前は「手先が器用じゃないから」「おはぎなんかもう何年も作ってないわ」などと話されてる方もいらっしゃいましたが、
いざ作り始めると、懐かしそうに談笑されながら、皆さまとても上手におはぎを作られていました。


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千葉県柏市「あずみ苑ラ・テラス逆井」では、11月10日に、紅葉と旬の味覚を楽しむ外出レクを行いました。
当日はお天気にも恵まれ、山々の葉の色も鮮やかな赤や黄色に変わっていて、ちょうど紅葉が見ごろでした![]()
赤や黄色に色づいた紅葉をご覧になり、「ほんとにきれいね~
」などと話されながら、皆さまマイクロバスの車窓から見える景色をゆったりと楽しまれていました。
車窓から見える紅葉を楽しまれた後には、和食処で、お寿司や天麩羅などの旬な味覚をゆっくりと楽しんでいただきました。
普段とは違った場所でのお食事に、皆さま会話もはずまれ、「おいしいわね~」などと笑顔でお話になられていました。





「ほんとに楽しかったわ。また来たいわね~!」などと、お話いただき、喜んでいただけたようでした![]()
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千葉県千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城」での日常の様子をご紹介致します。
ご入居者様が、おしぼりを巻いてくださっています。


ご入居者の皆さまが、自立した日常生活を能力に応じて営むことを支援する、専門職として、私達スタッフは何ができるのか。
お客様お一人おひとりの心身状況・周辺環境をしっかりと把握し、必要な支援量を見極められるよう、我々スタッフは日々勉強しております。
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栃木県鹿沼市「あずみ苑グランデ鹿沼」では、シナモンロール作りにチャレンジしました。
練ったパン生地を広げバターを塗った後は、たっぷりのシナモンと砂糖をふりかけます。


丸めて輪切りにした後は、卵を塗りオーブンで焼き上げたら完成です![]()

こんがり焦げ目が付いたシナモンロールは、おやつにピッタリです![]()
皆さんも作ってみてはいかがでしょうか![]()
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茨城県結城市「あずみ苑結城」のデイサービスにて、芸術祭を開催しました。
共有スペースに、お客様の作品を一定期間展示し、投票により金賞の方を決めました![]()
なんと今回の作品数は100点以上![]()




スタッフは、AKB48さんの「心のプラカード」、吉幾三さんの「俺ら東京さ行くだ」カップスを、踊りつきで披露させていただきました![]()
金賞は![]()
![]()
以下の3作品に決定![]()
記念として賞状と記念品をプレゼントしました。


施設長は、葉っぱとパンジーで「あずみ苑」のロゴを真似て制作していました![]()

皆さま、ご応募ありがとうございました![]()
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茨城県古河市「あずみ苑古河」では、調理レクを行っております。
今回は、スイーツ作りをしました。
まずは、和菓子部門で 栗どらやき作り![]()
あずみ苑古河のコンセプト“絆”の焼印を入れました![]()



洋菓子部門では、フレンチトースト作り![]()
ベリーをたくさんトッピングして、皆さま喜ばれていました。



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木枯らしが吹きすさぶころとなりましたが、皆さまいかがお過ごしですか?
埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘」では、平成26年11月26日(水)に少し遅めの大運動会を開催いたしました
一部ご紹介いたします。
~体力をつけて寒い冬を乗り切りましょう~
《紅組》1階ご入居者様 VS 《白組》2階ご入居者様
第1種目は障害物競争です。
3人1組で協力して、さまざまな障害を乗り越えます。

釣りゲームに、飴喰い競争。
真っ白で皆さま大爆笑![]()

続いての競技は、風船バレーです。風船が落ちるまで打ち合います。
白熱です![]()


こんな競技も。がんばってください![]()

スタッフの出し物です。1階介護リーダー素敵ですね![]()

最後は定番の玉入れ。


結果は・・・
わずかの点差で《白組》の勝ちでしたが、《紅組》も奮闘しました![]()
怪我もなく無事に運動会は終了です。
皆さま、ご参加ありがとうございました![]()
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群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田」では、毎月一回、水曜日にフラワーアレンジメントを実施しています。
フラワーアレンジメントの日を楽しみにして頂いているご利用者様も多くいらっしゃいます
ありがとうございます![]()

次回もお楽しみに![]()
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群馬県太田市「あずみ苑グランデ太田」では、手品師の方に来苑いただきました。
群馬県では有名な手品師の方です。
当苑には久々の来苑でした。


新しい手品もご用意され、楽しませてくださいました![]()
またのご来苑をお待ちしております![]()
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最近、すっかり冬めいてきましたね![]()
11月度の「ラ・テラス関川」のプレミアムランチをご紹介致します。
11月2日(日)は海鮮丼

11月16日(日)はお刺身ランチ

今月は、ハッピーサンデー企画としまして、日曜日にプレミアムランチを提供させて頂きました。
日曜日のサービス提供を開所して、はや半年。
静かな日曜デイサービスも少しづつにぎやかになってきました。
皆さまの日曜日のご利用お待ちしております![]()
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埼玉県上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘」では、平成26年11月17日と20日に、羽生パーキングエリアの見学に行ってまいりました。
皆さまご存知の“鬼平犯科帳”とのコラボレーション“鬼平江戸処”です![]()
上尾から羽生までは少し距離がありますが、久しぶりのドライブも楽しいですね。
~到着~


作品内でおなじみの下町、本所・深川をイメージした町を散歩しました。
江戸と言えば、『うなぎ』ですね![]()
お食事処で昼食です。
皆さま、うなぎのお味はいかがですか??


お土産物売り場は雑貨や食べ物がたくさんあって、どれにしようか迷いますね![]()

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栃木県佐野市「ラ・テラス関川」のデイサービスでは、本格的な珈琲・紅茶とケーキを堪能できる
『ラ・テラスカフェ』を行ないました。
お揃いのシャツとエプロンを着たスタッフがお客様をお出迎えし、好みの品をご自分で選び、注文していただいたお飲み物と一緒にご提供致しました。


「結婚式場に来たみたい」「とても愉快な時間だった」と大好評でした![]()



次回の開店をお楽しみに![]()
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栃木県矢板市「あずみ苑グランデ矢板」では、認知症予防プラグラムとして大谷資料館に行きました。
宇都宮市へのツアーは人気があった為、11月に続き、2回目となります。
初日 :スケジュール作成

2日目:外出
まず宇都宮といえば餃子![]()


まさに餃子尽くしです。


大谷資料館に到着。
前回は大谷石採掘跡の写真でしたので、今回は大谷観音での写真です。


帰りはロマンチック村にて休憩し帰苑しました![]()

3日目:アルバム作成


記憶に残る外出となりました![]()
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11月29日、栃木県佐野市「ラ・テラス関川」では、具だくさんの『特製芋煮汁』をつくりました。
具材は、里芋・大根・人参・しめじ・豚肉・長ネギです。

芋煮会は東北が発祥の行事で、春のお花見、秋の芋煮会 といわれて親しまれています。
味付けは、赤と白のあわせ味噌で味付けします。

仕上げに万能ネギと柚子をのせました。

お腹の中からポカポカですね![]()
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11月の手作りお誕生日ケーキは、『さつま芋のチーズケーキ』です。
イメージは、大学芋![]()
ということで主な材料の紹介です。
クリームチーズ

さつま芋

オレオのクッキー

です。
オレオのクッキーは、細かく砕いて土台にします。
チーズケーキの生地を作ります。
さつま芋を蒸かして、潰したら、砂糖を加えて、クリームチーズ、生クリーム
卵を加えて、なめらかになるようにしっかり混ぜていきます。

そしてオーブンで焼きます。190度で30分→170度で20分
焼けたケーキは、あら熱をとって冷蔵庫で冷やしたら出来上がり![]()
仕上げは、ご利用者様の前で行ないます。

切り分けたケーキにホイップクリームとさつま芋の甘煮を添えて、アクセントにごま塩をふります。
とっても美味しそうでしょ![]()

少しだけ塩味をきかせて、あと引く美味しさになりました。
もちろん大好評でした![]()
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栃木県佐野市「ラ・テラス関川」では、りんごを使ったおやつ作り第2弾として『りんごたっぷりパウンドケーキ』を作りました。
まずは、りんご![]()

蜜が入ってとっても美味しそうですよね![]()
このままでも充分美味しいりんごでしたよ。
そして材料写真。

薄力粉・ベーキングパウダー・シナモン・バター・砂糖・バターソテーしたりんご・レーズン・グラノーラです。
ご利用者様に材料を混ぜて頂きます。バターを混ぜるのが、力仕事なのですが、
皆さま、楽しんで参加してくれました。

材料が全て混ざったら、型に入れて、オーブンで焼きます。


盛り付けるとこんな感じに
カスタードホイップを添えました。

とっても美味しくできました。

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栃木県鹿沼市あ「あずみ苑グランデ鹿沼」のショートステイでは、定期的におやつバイキングを実施しており、ご利用者の方から好評を頂いています![]()



ご利用に関するお問合せもお待ちしております![]()
電話番号:0289-60-1988
あずみ苑グランデ鹿沼 ショートステイ担当者まで
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千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢」では、11月23日(日)に大銀杏ツアーを開催しました。
天候に恵まれ、ぽかぽか陽気だったこの日、近くの茂木佐公園まで出掛け、鮮やかに黄葉した大銀杏をご覧いただきました。
公園内にある神社にて、手を合わせたあとは飲み物とお菓子で休憩タイム![]()
帰りまでの時間、落ち葉拾いをしたり、写真を撮ったり、俳句を詠まれたりと、思い思いに楽しんでいただきました![]()





ふとした風で銀杏の葉が吹雪の様に舞い落ち、あたりが黄色一色になると「きれいねー!」との歓声が。秋らしい景色に笑顔いっぱいの一日となりました。
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群馬県館林市「あずみ苑館林」では、昼食にインドフェアランチ開催致しました。
カレー、「キーマカレー」「バターチキンカレー」「シーフードカレー」3種です。

皆さま、大好きなカレーですが、味の好みは千差万別。
「キーマカレーはこの中で一番辛くて私は好き!」
「バターチキンカレーはまろやかで食べやすいわ。」
「家でシーフードカレーは作らないから、たまには良いね。」
などの、お声を頂戴しました。

余ったカレーはスタッフもこっそりと味見をさせていただきました。
私は、キーマカレーがスパイシーでナンに合っておいしかったです![]()
午後はインドフェアにちなんで、「シューティングゲーム~インド象を倒せ~」というレクリエーションを行いました。
特別ゲストとして、あずみ苑館林のエリア長も参戦![]()
ご利用者様からの熱い声援を受けて高得点を叩き出していました。
次回はどこの国フェアにしましょうかね。お楽しみに![]()
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栃木県矢板市「あずみ苑グランデ矢板」の有料老人ホームでは、ご入居者様に楽しんでいただけるよう、毎月外出行事を企画しております。
今回は、さくら市に位置する今宮神社の大イチョウを見に行きました![]()
★今宮神社とは
氏家の歴史を伝える、町の守り神様
創建より950年の歴史を持ちます。。
平安時代康平3年(1060)に創建されて後、正安2年(1300)に勝山城主氏家氏の崇敬により、氏家24郷総鎮守として現在の地に遷宮されました。境内の大イチョウは樹齢700年の古木で、栃木県銘木百選の指定になっています。本殿、楼門、天保飢饉絵馬、奉納句額等が町指定文化財で、社殿は荘厳にして当地方を代表する古社です。
この大きさと太さ![]()




周辺はイチョウの葉っぱで、まるでじゅうたんのようです![]()
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栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テらす野木」では、秋の味覚を楽しむ企画、第2弾として、「そばがき」と「キノコの炊き込みご飯」を皆で作りました。
そば粉は今年の新ものを使い、そば粉を混ぜている最中も、とても良い新そばの香りが漂ってきました。皆さまにそば粉を混ぜていただき、伸ばしたものを茹で、キノコご飯もおにぎりにしていただきました。



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千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢」では、11月16日(日)に紅葉ツアーに行ってきました。
今回は天気にも恵まれ、「朝から今日は天気が良いね」と、お客様の会話も弾んでいました![]()
栃木県の観光地、「矢沢のやな」で、鮎定食を召し上がっていただきました。
鮎が苦手な人は海老フライ定食に変更![]()

地元の方の話では、近くを流れる那珂川では鮎の他に鮭が見られるとの事でした。
昼食後には紅葉を楽しみながら、茨城県にある竜神大吊橋を目指しました。




竜神大吊橋は大変混雑していましたが、近くで見ることが出来ました。
皆さま、400キロの旅お疲れ様でした![]()
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寒い時期は温かいものが食べたくなるものですよね![]()
いうことで、千葉県市原市「あずみ苑ラ・テラス市原」ではおでんパーティをしました。
8種類ぐらいのおでんの中で、食べたいものを食べたいだけ選んでいただきました。

特別メニューの牛すじ串やその他リクエストをいただいたものを召し上がった方も![]()
皆さま、満足いただけたようで笑顔をたくさん見せていただきました☆
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千葉県市原市「あずみ苑ラ・テラス市原」では、焼き芋を、皆さまに召し上がっていただきました。
蜜芋を入手し、七輪で焼き、スタッフも一緒に食べました。
裏メニューで焼きおにぎりもご用意![]()
焼けるにつれ溢れてくる蜜が、素晴らしい甘さを出していました。とても美味しかったです。



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千葉県市原市「あずみ苑ラ・テラス市原」でも、ハロウィンパーティを開催し、皆さまに楽しんでいただきました。
食事も美味しいと言ってくださいました☆
皆さま、美味しいとのお言葉、いつもありがとうございます♪

当日は、ハロウィン仕様のイベント食![]()
こんなかわいいメインに、

デザートには、モンブラン![]()

いかがでしょうか?

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東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢」では、11月の12日と14日に、紅葉見学のドライブに行ってきました。
木々が程よく色付いており、時期もちょうど良かったです![]()
皆さま楽しまれたご様子で、スタッフも嬉しかったです![]()



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11月16日(日)、群馬県館林市「あずみ苑館林」のデイサービスでは、「がってん寿司バイキングイベント」を開催致しました。
見てください![]()
このおいしそうなお寿司を![]()

中トロ、まぐろ、サーモン、いくら、ホタテ、甘エビ等々。
ご利用者様も大満足![]()
家族様にも了承をいただき、ノンアルコールビールで乾杯するご利用者様も![]()




「また行きたい
お寿司ならいくらでも食べれちゃうよ。」とのお言葉も頂きましたので、是非次回の開催をご期待ください![]()
ご家族様にも送迎の際に、皆さまが何貫食べたかお伝えすると、
「あらっ、そんなに食べたの!?家ではそんなに食べないわよ、良かった~
」
とおっしゃってくださいました。
ご家族様、ご本人様からが嬉しそうにしてくださる事がスタッフの励みとなります。
今後とも、あずみ苑館林をよろしくお願い致します。
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栃木県矢板市「あずみ苑グランデ矢板」におきまして、毎月恒例の認知症予防プログラムにて、宇都宮に外出しました。
初日はスケジュール作成![]()


2日目、いざ出発![]()

宇都宮といえば餃子![]()


お茶目な写真も撮っちゃいました。

大谷資料館に到着![]()



壮大なスケールです。映画やドラマ、PV等様々な撮影に使われております。
大谷石地下採掘場跡
→大谷石とは、栃木県宇都宮市大谷町付近一帯から採掘される、流紋岩質角礫凝灰岩の総称です。一般の人々の目に触れることなく「未知なる空間」と呼ばれた、地下採掘場跡。その広さは、2万平方メートル、深さは、30mにもおよびます。石肌には、手堀り時代のツルハシのあとが残り、ずっしりと年輪の重さを感じさせ、地下の巨大建造物を思わせる景観は、この地ならではの圧巻です。また、この巨大地下空間ではコンサートや美術展などが開かれたり、地下の教会として利用されるなど、イベントスペースとしても注目を集めています。この「未知なる空間」を、公開しております。
直ぐ近くの大谷観音

帰りはロマンチック村にて休憩し帰苑。
3日目はアルバムを作成しました![]()


記憶に残る外出となりました![]()
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栃木県宇都宮市の「あずみ苑グランデ宇都宮」では、季節の果物「りんご」を使って、アップルパイ作りをしました。
まずは生地を伸ばし、

出来上がった生地にりんごを乗せて

生地に卵を塗って、焼きあがった後にはフロア全体が甘い香りに包まれました。

出来上がりを皆さんでおいしく頂きました![]()
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栃木県宇都宮市の「あずみ苑グランデ宇都宮」では、11月に秋の訪れを感じようと、森林公園に紅葉狩りに行ってきました。


昼食は一路にて、ちらし寿司を召し上がりました。

「美味しかったわよ♪」とお話いただけました。
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栃木県矢板市「あずみ苑グランデ矢板」では、【認知症予防プログラム】の一環として、回転寿司と紅葉狩りに行ってきました。
認知症予防プログラムとは、
ショートステイを2泊3日よりご利用いただき、日帰り旅行を企画、実行、アルバム作成する事により認知症の予防に努める企画です。
※毎月5名様までの参加企画です。
初日にスケジュールを作成し、

2日目に出発![]()

塩原に向かう前に回転寿司で昼食![]()



お腹も満腹になり、いざ塩原へ![]()



返り途中に千本松牧場で休憩し、大人気のアイスクリームを食べました。
濃厚で美味しかったですよ。

3日目にはアルバム作成しました。

★那須塩原市塩原にあるもみじ谷大吊橋について★
は、全長320メートルで無補剛桁歩道吊橋としては、本州一の長さを誇ります。 無補剛桁歩道吊橋とは、通常の橋は吊橋に架かる荷重を支えるための補剛桁などが設けてあります。この吊橋は、補剛桁ではなく、ワイヤーロープを横に張ることにより吊橋の強度を高める構造になっている歩行者用の吊橋です。
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こんにちは![]()
栃木県下都賀郡野木町「あずみ苑ラ・テラス野木」です。
今回のボランティア来苑は、尾上劇団の皆様です。
尾上劇団の方々は各地域の高齢者施設等「一期一会」を大切にし慰問をされている団体の方々です。
当苑への今回のご来苑は、1000回記念の公演であったそうです![]()
演目は時代演劇、琉球舞踊、手品等多種多様で、皆さま大変喜んでいらっしゃいました。




尾上劇団の皆さま、ありがとうございます![]()
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栃木県鹿沼市「あずみ苑グランデ鹿沼」では、3種のカップケーキを作りました![]()
さつま芋ケーキ、りんごのケーキ、かぼちゃのモンブラン風です![]()
生クリームをホイップしてカップケーキ生地の上にのせ、かぼちゃとさつま芋を煮て、裏ごしをします。
りんごは半月切りにして、シナモンと砂糖で煮ました。


ケーキ屋さんにも負けない、本格カップケーキの出来上がり![]()
3種類のケーキを一度に食べられて、皆さま幸せいっぱいです![]()


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千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢」では、先日、プリンアラモードのトップングをしていただきました![]()
生クリームをあしらったプリンに、お好きな果物等をトッピングし、召し上がっていただきました。
皆さま、甘いものが大好きなようで、美味しく召し上がっていただけたようでした![]()





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