2020年2月 4日 (火)

練り切り作りをしました/秩父市「あずみ苑秩父」

埼玉県秩父市「あずみ苑秩父(デイサービス・ショートステイ)」では、毎月さまざまなおやつ作りを行い、出来立てのおやつを召し上がっていただいています。

1月は、練り切り作りを行いました。

白餡に赤や青・緑などの色を練りこみ、よく捏ねてから毬の形に仕上げていきます。

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皆様のアイデアあふれる綺麗で美味しそうな練り切りが完成しましたhappy01

「あずみ苑秩父」の詳細はこちらよりどうぞ

お汁粉を作りました/越谷市「あずみ苑蒲生」

埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生(デイサービス・ショートステイ)」では、お汁粉作りを行いました。

 

「昔はよく作ったよ」

と会話も弾み、皆様、お汁粉作りをとても楽しみされているご様子notes

 

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出来上がったお汁粉は、お茶と一緒に召し上がっていただきました。

 

 「あずみ苑蒲生」の詳細はこちらよりどうぞ

クリスマス会を開催しました/坂東市「あずみ苑岩井」

茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、昨年12月、クリスマスイベントとして、サックス、ピアノ、歌のアンサンブルを披露してくださるボランティアの方々をお招きし、「三重奏コンサート」を開催しました。

 

クリスマスの曲や誰もが知っている有名な曲の美しい音色や歌声に、お客様はうっとりconfident

涙を流すお客様もいらっしゃいました。

 

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最後はお客様もご一緒に歌い、とても楽しい演奏会になりました。

「あずみ苑岩井」の詳細はこちらよりどうぞ

2020年1月31日 (金)

プレミアムランチのご紹介/行田市「あずみ苑行田」

埼玉県行田市「あずみ苑行田(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、1月23日に1月度2回目のプレミアムランチを召し上がっていただきました。

 

 

メニューは「睦月御膳」です。

天ぷら3点盛り、あんかけ茶碗蒸し、うさぎの形の和菓子もあります。

皆様、美味しいと好評でしたhappy01

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「あずみ苑行田」の詳細はこちらよりどうぞ

新年会を行いました/行田市「あずみ苑行田」

埼玉県行田市「あずみ苑行田(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、1月14日にプレミアムランチを召し上がっていただき、その後には新年会を行いました。

 

獅子舞の演武から始まりました。

獅子舞を鑑賞しつながら、福クジを引いていただきました。

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スタッフによる「どじょうすくい」では、フロアを回り、お客様とスキンシップ。

ワハハ!キャ~~!と笑い声や歓声が響きます。

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羽子板ゲームでは、お客様の打った羽をスタッフがザルで必死にキャッチ!!

勝負をかけて応援にも熱が入ります。

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スタッフ同士の対決もあり、負けたスタッフが顔にペイントされていく姿に、皆さま大笑いでした。

初めから終わりまで大いに笑い、笑いの絶えない楽しい新年会となりました。

 

「あずみ苑行田」の詳細はこちらよりどうぞ

染め物体験をしました/静岡市葵区「あずみ苑静岡」

静岡県静岡市葵区「あずみ苑静岡(デイサービスショートステイ)」では、先日、染め物体験を行いました。

お客様には、どのような柄にしようか考え、真剣に布に輪ゴムを巻いていただきました。

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着色をし、数時間おいて完成した作品を見てお客様同士で褒めあっていらっしゃいましたconfident

皆さん終始笑顔でとても楽しんでいただけたようでした。

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「あずみ苑静岡」の詳細はこちらよりどうぞ

蕎麦打ち体験を行いました/東大和市「あずみ苑東大和」

東京都東大和市「あずみ苑東大和(デイサービス・ショートステイ)」では、1月21日に蕎麦打ち体験を行いました。

 

フロアに、のぼり旗を設置、普段とは違った雰囲気の中、委託厨房のスタッフが主体となり、蕎麦打ち体験がはじまりましたsign01

 

お客様にはそば切りの工程を体験をしていただきました。

「普段はこんなことしないから、楽しいね」

といったお声をいただきました。

 

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出来上がったお蕎麦は、太さがまちまちなそばに手作り感を覚えながらも、皆さんで美味しく召し上がっていただきましたconfident

「あずみ苑東大和」の詳細はこちらよりどうぞ

 

新年会を行いました/千葉市若葉区「あずみ苑若葉」

千葉市若葉区「あずみ苑若葉(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、1月16日に新年会を行いました。

ノンアルコールビール、ジュースで乾杯up

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毎年恒例の、スタッフによる獅子舞をご披露しました。

獅子舞がお客様の頭を噛み、1年の無病息災を祈願しましたshine

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福笑いでは、お客様に目隠しをし、顔のパーツを貼り付けていただきました。

想像以上に美人になったと、大変盛り上がりました。

 

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今年は、昨年以上にお客様に「あずみ苑」で過ごす時間を楽しんでいただけるよう、スタッフ一同努めてまいります!

「あずみ苑若葉」の詳細はこちらよりどうぞ

すいとんパーティをしました/つくば市の「あずみ苑高見原」

茨城県つくば市「あずみ苑高見原(デイサービス・ショートステイ)」では、1月のおやつ作りレクリエーションで、「じゃがいも餅」「アップルパイ」「パン」そして「すいとん鍋」っを作りました。

どれも、とても美味しくでき、笑顔満点のおやつ作りとなりましたhappy01

そのなかでも大盛り上がりだったのが、「すいとん鍋パーティー」sign03


まずは、キノコや野菜の下準備です。

今回は冷凍野菜を活用したのですが、皆様興味津々sign01

「今はこんな便利なものがあるんだね。根菜の面倒な下準備全部いらないじゃない。これはいいね」

と皆様パッケージをじっくりと見てらっしゃいました。

そして主役のすいとんの素。

小麦粉の登場!

「昔はよく作ったよ。今も時々作ってるよ。」

と皆様やる気満々です。逆にスタッフの方が作ったことのないメンバーが多い中、利用者様に教えていただきながら作っていきました。

まずは小麦粉にお水を入れて練っていくのですが、

「家は小麦粉と片栗粉を入れるんだよ」

「これは柔らかいな。私はもっと固く練るんだよ」


など、それぞれのご家庭の作り方があるようで、各テーブルごとのご家庭の味のすいとんが作られていきましたshine

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最後にお鍋にすいとんを入れて、お出汁や野菜のいい香りがホールに漂ってくると出来上がりです。

土鍋の蓋を開けると皆様のぞき込み満面の笑顔happy02

「これはおいしそうだ。暖まるね!」

「久しぶりに食べたよ。美味しいね。おかわりしようかな」

などと皆様おなか一杯召し上がっていらっしゃいました。

「あずみ苑高見原」の詳細はこちらよりどうぞ

回転寿司に行ってきました/野田市「あずみ苑清水公園」

千葉県野田市「あずみ苑清水公園(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、昼食を食べに、市内にある回転寿司に行ってきましたsign01

 

皆さま、お好きなお寿司を注文し、会話も食事も楽しんでいただきました。

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2月には、おやつ作りと、お寿司屋さんでの外食レクを予定していますhappy01

皆様のご参加をお待ちしています。

「あずみ苑清水公園」の詳細はこちらよりどうぞ

フラワーアレンジメントをしました/狭山市「あずみ苑」

埼玉県狭山市「あずみ苑(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、1月25日(土)にフラワーアレンジメントを行いました。

土曜日に、フラワーアレンジメントを行うのは久しぶりで、

皆様、ボランティアの講師の先生に手ほどきを受けながら、丁寧に花を活けていらっしゃいました。

今回のお花は、「デンファレ又はモカラ」「スプレーカーネーション」「スターチス」「ガーベラ」「ドラセナ」の5種類shine


当日誕生日のお客様がいらっしゃり、

ご自身で活けた素敵な作品をご自宅にお持ち帰りいただくことができ、スタッフも嬉しく感じましたnotes

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今の時期はお花も長持ちするそうで、次回のフラワーアレンジメントも楽しみですねsign01

皆様、ぜひ「あずみ苑」にお越しくださいshine

「あずみ苑」の詳細はこちらよりどうぞ

節分の制作レクを行いました/上尾市「あずみ苑上尾」

埼玉県上尾市「あずみ苑上尾(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、1月24日(金)に節分の制作レクを行いました。

 

皆様ご自由に色をぬっていただき、さまざまな色の鬼ができあがりましたhappy01

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作った作品はご自宅に持ち帰りいただきましたnotes

お客様もご自身で作った鬼に愛着を持たれ、

「どこに飾ろうかしら?」

などとおっしゃっていましたhappy01

 

翌日以降、デイサービスのお迎えでご自宅に伺った際に、スタッフに、

「この間鬼を作ったのよ」

と笑顔で話されているお客様もおりました。

 

今後もお客様の喜んでいただけるようなイベントを企画して参ります!

「あずみ苑上尾」の詳細はこちらよりどうぞ

練り切り作りをしました/上尾市「あずみ苑上尾」

埼玉県上尾市「あずみ苑上尾(デイサービス・ショートステイ)」デイサービスでは、1月21日(火)に調理レクリエーションの一環として「練り切り」作りを行いました。

 

今年はねずみ年という事もあり、かわいいねずみの形をした練り切りが出来上がりましたsign03

お客様の中には、あまりにもかわいくできたため、

「かわいそうで食べられないsweat01」

などと話されている方もおりました。

 

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皆様、自由な形の練り切りが出来上がりました。

作った練り切りは、おやつの時間に召し上がっていただきました。

 

今後もお客様に喜んでいただけるようなイベントを企画して参ります。

ご興味のある方はぜひご参加ください。

「あずみ苑上尾」の詳細はこちらよりどうぞ

ビンゴ大会を行いました/木更津市「あずみ苑木更津」

千葉県木更津市「あずみ苑木更津(デイサービス)」で、ビンゴ大会を2回行いました。

1回目は、新春ビンゴ大会sign01

ビンゴが揃った方から、今回は、座椅子や日傘、日用品などをご用意し、お好きな物を選んでいただきました。

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2回目は、お花ビンゴ大会notes

お花ビンゴ大会は、初めて開催しました。

女性の方はもちろん、男性の方も喜ばれておりました。

 

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両日もビンゴ大会中は、皆様とても真剣にカードとにらめっこし、

「全然ない~」

「あと2個数字が揃えばビンゴなのにな~」

と楽しまれていました。

「あずみ苑木更津」の詳細はこちらよりどうぞ

フォークソングコンサートを行いました/大垣市「あずみ苑大垣」

岐阜県「あずみ苑大垣(デイサービス・ショートステイ)」にて、フォークソングコンサートを開催いたしました。

大垣市内で活躍されている、古川様による三線とアコースティックギターによる弾き語りにて素敵な時間をすごさせていただきましたshine

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「あずみ苑大垣」では、授業形式のデイサービスになります。

日頃音楽の授業で鍛えた美声にてコンサートに参加shine

 

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「あずみ苑大垣」で授業形式のデイサービスを行っております。

見学、体験をいつでもお待ちしております。

「あずみ苑大垣」の詳細はこちらよりどうぞ

「あずみ苑芸術祭」の準備を進めています/土浦市「あずみ苑グランデ土浦」

茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦(有料老人ホーム)」では、以前より、「あずみ苑」全施設で掲載される芸術祭に応募する作品作りを行っておりました。

テーマは「クリスマス・お正月」です。

テーマに沿っていれば作品は自由!とのことで俳句作りを行いました。

 

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どのような俳句が出来上がったのか、表彰の発表をお楽しみにしてくださいhappy01

 

 

こちらのお客様は午後の空いた時間に塗り絵を行っていました♪

お食事以外の時間は、お部屋でゆっくりしたり、塗り絵をしたり…。

皆様、自由時間を満喫されているようです♪

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「あずみ苑グランデ土浦」の詳細はこちらよりどうぞ

1月度レクリエーションのご紹介/春日部市「あずみ苑ラ・テラス庄和」

埼玉県春日部市「あずみ苑ラ・テラス庄和(有料老人ホーム)」の1月度レクリエーションのご紹介をいたします。

1月9日は喫茶店へ。

コーヒーにサンドイッチ、食後のデザートも時間が許す限り堪能していただきました。

いつもとは異なる雰囲気を楽しんでいただけたようで、

「また来たいね」

とお客様からは笑顔が見られました。

 

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1月20日には、今年になって初めてのカラオケレクを行いました。

参加されたお客様は張り切っていらっしゃり、

いつもと違った曲を歌ったりと大盛り上がりとなりましたhappy01

「あずみ苑ラ・テラス庄和」の詳細はこちらよりどうぞ

壁面装飾のご紹介/松戸市「あずみ苑高塚新田」

千葉県松戸市「あずみ苑高塚新田(デイサービス・ショートステイ)」では、職員が作った飾り付けをフロアに飾り、施設内を明るく彩っています。

 

今回は、折り紙の作品をご紹介いたします。 

一度は見たことのあるキャラクターもこの通りnotes

 

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こちらは、立体的な飾り付けhappy01

 

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季節感のある飾り付けで雰囲気を出しています。

 

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今後も、お客様の笑顔が見られるよう、工夫を凝らしてまいります。

「あずみ苑高塚新田」の詳細はこちらよりどうぞ

 

新年会を行いました/佐倉市「あずみ苑高岡」

千葉県佐倉市「あずみ苑高岡(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、1月15日に新年会を行いましたsign03

 

まずは、今年の運だめしとして、お客様にスタッフ手作りのおみくじを引いていただきました。

大吉が出た方、小吉の方、様々でしたが、今年一年良い年でありますようにconfident

 

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続いて、ナポリタンとケーキを用意し、スタッフによる二人羽織を行いました。

日々一緒に働いているチームワークを披露出来るかと意気込んでおりましたが、なかなかうまくいきませんでしたsweat01

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お客様が2チームに分かれての風船羽子板です。

皆様手が良く上がっており、普段手を上げるのを痛がっている方も上手につかれておりました。

 

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大いに盛り上がり、笑顔が絶えない新年会になりました。

今年一年も、たくさん笑ってお過ごしいただけるよう、しっかりとサポートしてまいります。

 

2月も、楽しいイベント盛りだくさんですsign01

3日

節分の日!!皆様で福を呼び込みましょう!

14日

プレミアムランチ!主食がパンのプレミアムランチに初挑戦です。

「あずみ苑高岡」の詳細はこちらよりどうぞ

節分に関する制作レクを行いました/あきる野市「あずみ苑グランデ平沢」

東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢(有料老人ホーム・デイサービス)」のデイサービスでは、1月27日に2月の節分に合わせ、制作レクリエーションを行いました。

まず、厚紙に赤や青、緑の糸を巻き付けて鬼の頭部を作ります。

それに鬼の角や目、口などをボンドで付け、それを台紙に貼り付けます。

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個性あふれる、かわいらしい鬼を作られていましたhappy01

「あずみ苑グランデ平沢」の詳細はこちらよりどうぞ

ファミリーレストランに行ってきました/館林市「あずみ苑館林」

群馬県館林市「あずみ苑館林(デイサービス・ショートステイ)」では、施設の近くにあるファミリーレストランに、デザートを食べに行ってきました。

 

メニューを見て、

「どれも美味しそう!」

「決められない!」

などと楽しそうに話しながら決めていらっしゃいましたnotes

 

デザートを待っている間はドリンクバーを取りに行きました♬

「こんなに種類があるんだね!」

「飲み放題なの?!」

などと、驚いていらっしゃるようでした。

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皆様黙々と食べてあっという間に完食happy01

「久々にファミレスに来られて良かったわ」

「美味しいデザートが食べられて良かった」

などと大変好評でした。

 

また、一緒に行きましょうねnotes

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1月度制作レク作品のご紹介/宇都宮市「あずみ苑宇都宮南」

栃木県宇都宮市「あずみ苑宇都宮南(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、

毎月季節に応じた制作レクを行っており、お客様にも好評いただいております。

 

1月は、新年の始まりということで「だるまと獅子舞の壁掛け」「だるまの置物」、2月の節分にちなんだ「壁掛けのカレンダー」を作りましたhappy01

 

目や眉毛の位置や装飾の配置などを隣席の方と相談されたり、だるまと睨めっこされたりと真剣な表情で、作品作りに取り組まれておりましたconfident

 

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「ここで作った物を家に飾るのが楽しみなのよ!」

「今月はどんな物を作るのかしら?」

など皆様のお声を励みに、スタッフも日々アイデアを出しあっておりますnote


これからも、「あずみ苑宇都宮南」ではできる限り多くのお客様に楽しんでいただけるようなレクリエーションを企画して参ります!

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2020年1月30日 (木)

初詣に行ってきました/富士市「あずみ苑富士」

静岡県富士市「あずみ苑富士(デイサービス・ショートステイ)」では、数名で、近隣の米之宮神社へ初詣に行ってきました。

 

神社名にある“米之宮”とは、米穀発祥の地として、お米をご神体としていることから名付けられているそうです。

富士山大同噴火(806年~809年)鎮めるため、山霊の木花開耶姫命を勧請して浅間神社になったといわれがあります。

当日は暖かくて外出日和、富士山も奇麗でした。

皆様の代表でおみくじを引いたら大吉でしたnotes

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「あずみ苑富士」の詳細はこちらよりどうぞ

お汁粉作りをしました/富士市「あずみ苑富士」

静岡県富士市「あずみ苑富士(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、お汁粉作りを行いました。

 

お餅は白玉粉を使用し、お客様に捏ねていただきました。

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美味しく出来上がり、皆様美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。

なかには、おかわりする方もいらっしゃいましたhappy01

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「あずみ苑富士」のショートステイでは、様々なレクリエーションを企画しております。

2月3日には節分祭り、2月14日にはバレンタインデーレクリエーションを予定しております。

お楽しみにしてください!

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書初めを行いました/名古屋市守山区「あずみ苑守山」

愛知県名古屋市「あずみ苑守山(ショートステイ)」では、新年最初のレクリエーションで、書初めを行いましたsign01

 

皆様、見本を見ながら、丁寧に書いていきます。

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書きあがった作品は食堂で展示しています。

 

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今年も、ブログにてあずみ苑守山の日常の様子をお知らせしていきますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

初詣に行ってきました/野田市「あずみ苑グランデ柳沢」

こんにちはhappy01

 

千葉県野田市「あずみ苑グランデ柳沢(有料老人ホーム)」では、先日1月15日に希望者を募り、市内の神社へ初詣に行ってきました。

 

 

皆さま、昨年の感謝の気持ちや、無事に新年を迎えられた報告などを参拝されていらっしゃいました。

境内をぐるりと散策した後、近くの和食レストランで昼食をとっていただきました。

 

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お寿司や天ぷらなどを召し上がり、

「あ~美味しかったよ!」

「あんなにいっぱいあったのに!食べすぎちゃったな~笑」

と、笑顔がみられ、楽しい昼食のお時間を過ごしていただけたようでした。

 

あっという間の外出レクでしたが、皆様楽しんでいただけたようでしたhappy01

 

本年ももみなさんに楽しんでいただけるような企画を実施していきたいと思います!

「あずみ苑グランデ柳沢」の詳細はこちらよりどうぞ

お汁粉作りを行いました/本庄市「あずみ苑本庄」

埼玉県本庄市「あずみ苑本庄(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、1月21日(火)に月1回レク「おやつ作り」を行いました。

 

毎月、世界各国のおやつについて勉強しながら、味はもちろん作る過程もお客様方に楽しんでいただいております。

 

今回つくったのは、お汁粉notes

新年一発目ということで、お団子を紅白に、おしるこも変わり種の抹茶味にしてみました。

 

お客様には、白玉団子を捏ねて、食べやすい大きさに丸め、白あんと抹茶パウダーを混ぜていただきました。

 

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特に白玉団子を作る時には、

「昔よくやった」

「こんな感じでいいの?」

などと、昔を思い出しながら、参加されていたようでしたconfident



お茶と、秩父名物の「しゃくし菜漬け」も添えて召し上がっていただきました。

 

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抹茶味のお汁粉に、皆様、

「きれい」

「甘くておいしい」

とお話され、完食されていました。

 

 2月には、2月定番のあのデザートをつくりますので、ぜひ来月もお楽しみにしてくださいnotes

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日常の一コマをご紹介します/古河市「あずみ苑古河」

茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では、お客様とのコミュニケーションのひとつとして、「オセロ」を行っています。

「やるからには真剣勝負でやるぞ~」

とお客様happy01

集中している様子が伺えますね。

「あずみ苑古河」で、オセロが一番強いスタッフといざ勝負!

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気が付けば、「オセロ」をする2人の周りに、お客様が集まってきましたhappy01

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勝負の結果は・・・

「負けた~」「残念~」

お客様が負けてしまいました。


お客様は、1回の対戦では諦めません!

「真剣に取り組んでくれたhappy01」

「早く2回戦!!やるよ!」

とお話されていました。

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そして、2回戦の結果は、

お客様が勝利up

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「次の勝負は、将棋をやろ~」

とやる気満々でしたhappy01

 

「あずみ苑古河」ではイベントはもちろん、普段のレクやゲームもお客様と楽しい時間を過ごしております。

「あずみ苑古河」の詳細はこちらよりどうぞ

蒸しパン作りをしました/横須賀市「あずみ苑津久井浜」

神奈川県横須賀市「あずみ苑津久井浜(グループホーム)」では、1月25日に蒸しパン作りを行いました。

 

お客様には、作った生地にあんこを詰めて、甘納豆をのせていただきました。

 

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後は蒸して出来上がりを待つだけですshine

 

20分ほど待って完成sign03

 

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とても美味しそうに召し上がっていらっしゃいましたnotes

 

「あずみ苑津久井浜」の詳細はこちらよりどうぞ

お正月の様子をご紹介します/市原市「あずみ苑ラ・テラス市原」

千葉県市原市「あずみ苑ラ・テラス市原(有料老人ホーム)」では元旦の昼食におせち料理を召し上がっていただきました。

お正月には、あちらこちらで

「あけましておめでとうございます」

と挨拶が聞こえました。

お昼になると厨房スタッフが腕によりをかけたおせち料理が並べられます。

「豪勢だねえ」

「おいしそう」

と、同じテーブルお客さまと談笑されています。

皆さまは特にお赤飯やお刺身にとても喜ばれているご様子でしたnotes

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また、1月9日(木)には新年会と題し、書初めを行い、おやつにぜんざいを召しあがっていただきました。

今回は、お題は敢えて無し!

書きたい内容を書いていただきました。

ご自分のお名前を書かれたり、「正月」「元日」など季節感のあることばを選ばれたり、他のお客さまの書かれたお手本を参考にされたり……

皆さまはご自由に筆を走らせておられましたshine

 書きあがった作品はフロアの壁に掲示させていただきました。

「〇〇さんは字がきれいね」

「面白いことを書くね」

と、お客さま同士で談笑されながら作品を見上げられておりました。

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15時に近づくにつれ、フロアにあまい香りが漂ってきます。

お客さまが書初めを楽しまれている間にご用意した「ぜんざい」を召し上がっていただきました。

「甘くておいしい!」

と笑顔で召しあがるお姿が印象的でした。

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本年も「あずみ苑ラ・テラス市原」では、お客さまにお楽しみいただけるイベントをたくさん企画してまいります。ご期待ください。

「あずみ苑ラ・テラス市原」の詳細はこちらよりどうぞ

 

 

 

散歩へ行きました/厚木市「あずみ苑厚木」

神奈川県厚木市「あずみ苑厚木(デイサービス・ショートステイ)」では、お客様数名で、近隣の公園まで散歩に行ってきましたshine

 

「あずみ苑厚木」では、肌寒い日が続いておりますが、天候に恵まれた日には近くの公園などまで散歩に行くなどをして、お客様の気分転換を図っております。

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「また行きたいわ!」

「良い気分転換になった」

などと、好評で、お客様も楽しみにされているようです。

「あずみ苑厚木」の詳細はこちらよりどうぞ

オレンジカフェで手作りおやつを召し上がっていただきました/吉川市「あずみ苑吉川」

埼玉県吉川市「あずみ苑吉川(デイサービス・ショートステイ)」では、1月12日(日)に「オレンジカフェ」を開催しました。

おやつは、栄養士の手作りdelicious

今回は、ごまプリンと甘酒です。

見た目も可愛く、皆様から、

「胡麻の風味もあるし、生クリームがいいアクセントになっている」

などとお声をいただきました。


栄養士による栄養講座も行いました。

感染症予防について学んだあと、

「今が旬の食材(鱈)の栄養分」について学んでいただきました。

例えばこのようなことをお話しました。

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鱈(タラ)について

脂肪分が少なく、低カロリーですが、グルタミン酸やイノシン酸といったうま味成分が豊富です。中でも比較的多めに含まれている栄養素としては、ビタミンDで骨粗鬆症の予防には、不可欠です。

どのようなな食材とも合わせやすいので、野菜や海藻・乳製品と食べ合わせるのがおすすめです

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「あずみ苑吉川」の詳細はこちらよりどうぞ

お汁粉作りを行いました/吉川市「あずみ苑吉川」

埼玉県吉川市「あずみ苑吉川(デイサービス・ショートステイ)」です。

先日、デイサービス・ショートステイでは、「紅白白玉のお汁粉」作りを行いました。

 

お客様には、紅白の団子を作っていただきました。

捏ねて、丸めて、きれいな紅白のお団子ができあがりましたnote

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お汁粉を召し上がると、

「甘さがちょうど良くおいしいわ」

「久しぶりに食べましたぁdelicious」

などの声もあり、お客様からも好評でした。

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ちなみに…こちらの写真の背景にある子年は、お客様に作成していただいたロールピクチャーですsign03

 

これからもイベント盛り沢山の「あずみ苑吉川」で、楽しい時間をお過ごしいただけたらと思います。

「あずみ苑吉川」の詳細はこちらよりどうぞ

 

どら焼き作りをしました/千葉市中央区「あずみ苑おゆみ」

千葉市中央区「あずみ苑おゆみ(デイサービス・ショートステイ)」では、先日、栄養士と一緒に「食」に関することを学び、一緒に調理をするレクリエーション「栄養講座」を行いました。

 

今回、ご紹介させていただくイベントは「栄養講座」です♪

これは当社に在籍する栄養士がお客様の体に良いお食事をお客様と一緒に作って提供するという内容になります。

 

今月作ったおやつは「抹茶どら焼き」ですnotes

生地作りから始り、それをホットプレートで焼いて、最後にあんこをのせていただきました。

焼き加減や、あんこの乗せ方、乗せる量など、お好きなように作っていただきました。

 

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次回は、どのようなおやつを作るか、お楽しみにしてくださいshine

 

「あずみ苑おゆみ」の詳細はこちらよりどうぞ

初詣に行ってきました/千葉市中央区「あずみ苑ラ・テラス葛城」

千葉市中央区にある「あずみ苑ラ・テラス葛城(有料老人ホーム)」では、先日、施設近くにある「千葉寺」に初詣に行ってまいりました。

こちらの「千葉寺」とても歴史のあるお寺で建立は平安時代とのこと。

このあたりの地名にもなっている歴史のあるお寺です。

 

この日は天気にも恵まれて雲一つない快晴でしたsun

南大門も歴史を感じる威風堂々とした佇まいで仁王像が出迎えています。

 

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千葉寺が創建された709年の翌年植えられたと伝わる境内の大銀杏です。その迫力はとてもすさまじくお客様、スタッフともに圧倒されて、驚きながら見上げておりました。

今年の無事平安、健康長寿をお祈りし、境内前で記念撮影をしました。

 

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次回は大銀杏が黄葉の時期にもう一度訪れたいですねconfident

「あずみ苑ラ・テラス葛城」の詳細はこちらよりどうぞ

節分の制作レクを行いました/上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘」

埼玉県上尾市の「あずみ苑グランデ花咲の丘(有料老人ホーム)」では、2月3日の節分にむけて制作を行いました。

 

折り紙でおった鬼と箱を合わせ、そこに粘土で作った豆を貼りつけました。

「本物みたいね」

「たくさん貼り付けたほうがいいわね」

と夢中になって制作してくださりました。

 

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素敵な作品が出来上がりましたhappy01

 

「あずみ苑グランデ花咲の丘」の詳細はこちらよりどうぞ

誕生会を行いました/上尾市「あずみ苑グランデ花咲の丘」

埼玉県上尾市の「あずみ苑グランデ花咲の丘(有料老人ホーム)」では、1月生まれのお客様のお誕生会を行いました。

 

1月生まれのお客さまは なんと11名もいらっしゃいました。

とても元気なお客様ばかりで、スタッフが、

「長生きの秘訣は?」

とお聞きすると、

「くよくよしないこと!!」

「よく話をすること」

「よく歩く事!」

などと、たくさんのお話をお聞きすることが出来ました。

 

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お誕生会の後は、皆様にケーキを召し上がっていただきました。

「美味しいね」

「毎日ケーキがでればいいのにね」

と、とっても喜んでいただけたようnotes

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笑顔あふれるお誕生会になりましたhappy01

「あずみ苑グランデ花咲の丘」の詳細はこちらよりどうぞ

調理スタッフを募集しています/佐野市「あずみ苑ラ・テラス堀米」

栃木県佐野市「あずみ苑ラ・テラス堀米(有料老人ホーム)」では、一緒に働いてくださる「調理パートスタッフ」を募集していますsign03

仕事内容は、最大で、ご入居者30名へのお食事提供となります。

日常生活「衣・食・住」の「食」の部分で、お客様の笑顔を引き出していただけるような方をお待ちしていますnotes

 
(食事の一例)

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お客様の中には、毎食後、調理場にお顔を出し、

「ごちそうさまでした、今日もありがとう」

と声をかけてくださる方もいらっしゃいます。

 

「調理の仕事の経験はないけれど、興味がある」

という方も大歓迎です。

まずはお気軽にご連絡くださいshine

 

一緒に働ける事を楽しみにしています。

募集要項はこちら

「あずみ苑ラ・テラス堀米」の詳細はこちらよりどうぞ

誕生会を行いました/秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻」

神奈川県秦野市「あずみ苑グランデ鶴巻(有料老人ホーム)」では、誕生日月のお客様がいらっしゃる場合に、誕生日会を行っています。

 

今回は、偶然にも、誕生月の方が病院より退院されたため、誕生日会と一緒に、退院祝いを行いました。

いつも通りのアイスケーキと果物添えをご用意shine

誕生日会のプレゼントは、毎回、スタッフがラッピングを工夫しています。

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今回は、一つはリバーシブルのラッピング。もう一つは、キャンディ包みに挑戦。

お客様に喜んでいただくのと一緒に、スタッフの腕も上がっていますsmile

 

次回もお楽しみにしてくださいshine

「あずみ苑グランデ鶴巻」の詳細はこちらよりどうぞ

おばんざい作りをしました/焼津市「あずみ苑焼津」

静岡県焼津市「あずみ苑焼津(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、大好評のおばんざい作りを行いました。

今回で第四弾となりましたnotes

 

今月の3品は、

「肉じゃが」

「なす田楽」

「いもきんとん」です。

 

皮むきから、食材を切りそろえるまで、皆様の手さばきでまるで一瞬sign01

あっという間にお鍋に投入されていきました。

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おばんざいといえば、おふくろの味、「肉じゃが」

味を見ながら調味料を足していき…完成sign01

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「じゃがいもにしっかり味がしみてるね」

「さつまいもがちょうどいい甘さ!」

「なすとお味噌がとっても合うわ」

と、どのおばんざいも大好評でしたshine

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今回一番人気のおばんざいは、おふくろの味、「肉じゃが」でした!

 

第五弾のおばんざい作りもお楽しみにしてください。

「あずみ苑焼津」の詳細はこちらよりどうぞ

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